蘑菇朵朵似云来风光无限前景好——专访河南省农科院食用菌研究开发中心康源春主任

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近年来,随着农村产业结构调整的不断推进,河南省立足本省自然资源和劳动力密集的优势,大力发展食用菌生产,使河南省成为全国的食用菌生产、加工大省.为了进一步了解食用菌产业的发展趋势和存在的问题,我们采访了河南省农科院食用菌研究开发中心的康源春主任.以下是采访内容,希望能对读者朋友有所帮助.
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