蔗糖跟浓硫酸反应的探讨

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蔗糖跟浓硫酸反应的探讨河南省鲁山县第一高级中学(467300)师殿峰众知,蔗糖跟浓硫酸反应时,浓硫酸主要起脱水作用,同时浓硫酸又起氧化作用。然而,对此反应所产生的气体的成份存在着两种不同的看法。一种认为是CO2和SO2的混和气体另一种认为是CO2、C... Discussion on the Reaction of Sucrose and Concentrated Sulfuric Acid The first senior middle school in Lushan County, Henan Province (467300) Shi Dianfeng knows that when sucrose reacts with concentrated sulphuric acid, concentrated sulphuric acid mainly acts as dehydration, and concentrated sulphuric acid also acts as an oxidizing agent. However, there are two different views on the composition of the gas produced by this reaction. One is considered to be a mixed gas of CO2 and SO2 and the other is considered to be CO2, C...
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