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广州电大以珠江三角洲地区社会经济发展为导向设置专业，按照“职业拓展”目标指导专业建设。课程设置体现实用性；教学资源建设体现一体化；实践资源建设走社会化道路，体现综合利用；师资队伍建设体现双师型。以实用和有效为原则，发挥系统办学优势，形成“校企合作、校校联合、学做结合、双证并举”的工学科专业开放教育办学育人模式。