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<正>天然色素来源多,应用广,日益受到消费者的青睐。天然色素在日用化工、食品、医疗、化妆保健品等领域都表现出了良好的质效,同时,也存在产品质量规范的问题。由于生产厂家、工艺手段、设备乃至原料等的参差不齐,天然色素的生产、流通、使用个环节都存在着或多或少的隐患,需要加大规
浅析天然色素活性研究及应用
【摘 要】
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<正>天然色素来源多,应用广,日益受到消费者的青睐。天然色素在日用化工、食品、医疗、化妆保健品等领域都表现出了良好的质效,同时,也存在产品质量规范的问题。由于生产厂家
【机 构】
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辽宁省大连市友谊医院药剂科
【出 处】
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中国现代医药杂志
【发表日期】
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2007年02期
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