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山楂果醋中的有机酸可刺激大脑的食欲中枢，促进消化液分泌，起到生津止渴、健胃消食的作用。山楂中含有解脂酶，吃了一些油腻食物后，喝点山楂果醋能够解油腻、促消化。
自制山楂田七水有助降血脂
【摘 要】
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山楂果醋中的有机酸可刺激大脑的食欲中枢，促进消化液分泌，起到生津止渴、健胃消食的作用。山楂中含有解脂酶，吃了一些油腻食物后，喝点山楂果醋能够解油腻、促消化。
【出 处】
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家庭科学·新健康
【发表日期】
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2016年6期
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