基于培养核心素养的单元复习学案设计

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  摘 要:生物教学的目标是培养学生的核心素养,通过设计多层面、多角度的视角,制作符合学情的单元复习学案,使单元知识立体化、网络化,让模块知识系统化地融入学生已有的知识体系,聚焦细胞的生存需要能量和营养物质的大概念,形成结构与功能观、物质与能量观。
  关键词:核心素养;单元复习;学案导学;教学策略;高中生物
  《普通高中生物学课程标准》(2017年版)指出:高中生物学课程既要让学生获得基础的生物学知识,又要让学生领悟生物学家在研究过程中所持有的观点以及解决问题的思路和方法。单元复习正是达到这一目标的有效途径,单元复习是学科教学过程中的重要环节,以巩固知识和提高能力为主要任务,使学生从宏观上把握单元知识的整体结构及内在规律,更要提高学生的思维品质和学习能力。单元复习的重心是帮助学生进行认知诊断、知识梳理、结构整合,构建完整的知识体系,形成正确的认知,并培育学生的生命观念、理性思维、科学探究能力及社会责任,落实生物学科核心素养的培养。
  一、单元复习在教学体系和教学方法上的误区
  在教学实践中,单元复习课的教学依然是整个教学中的短板,没有形成完整的教学体系和教学方法,在教学活动中出现了许多误区。首先,有些教师对单元复习课的作用认识不足、功能理解不到位、课型把握不准、基本流程不规范;有些教师没有单元复习概念,用单元习题训练代替单元复习课;有些教师虽然有单元复习,但单元复习质量不高,单元知识体系构建不系统、不全面,重要知识点的突破不到位,选题不典型。其次,在单元复习课中片面夸大了教师的主导作用和主体地位,忽视了学生主体性的发挥,导致教学活动不符合学生的认知规律,不利于激发学生的主动性学习,也不利于学生知识体系的构建,不利于生物学大概念的形成,更不利于学生解决问题的思路、方法和能力的养成。以上问题在教学过程中如何避免呢?笔者认为,基于培养学科核心素养的要求,构建目标明确、结构严谨、重点突出、训练精当的任务驱动型的复习学案,可以有效解决以上问题。
  二、基于培养生物学科核心素养的单元复习学案设计
  教学的最终目标在于“促进对教材知识结构的一般理解”,使学生“对教材知识能有直觉的理解”,并达到“学会如何学习”的目的和促进智力发展。《普通高中生物学课程标准》(2017年版)课程目标中指出:树立生命观念,能够运用这些观念认识生命现象,探索生命规律;形成科学思维的习惯,能够运用已有的生物学知识、证据和逻辑对生物学议题进行思考或展开论证;掌握科学探究的思路和方法,形成合作精神,善于从实践的层面探讨或尝试解决现实生活的问题;具有开展生物学实践活动的意愿和社会责任感。
  单元复习以巩固知识和提高能力为主要任务,使学生从宏观上把握单元知识的整体结构及其内在规律,提高学生的思维能力和学习能力。单元复习导学案的设计既要符合新的《课程标准》的基本要求,又要体现新課程、新课标的基本理念;既要注重知识网络的构建,又要突出单元重点、难点和易错易混点的归纳、分析和比较;既要重视学生对知识的探究、梳理和总结,又要突出对学生学科核心素养的培养和提升。
  单元复习导学案的各个板块要环环相扣、浑然一体,既要注重与学生已有知识的联系,又要注重知识的延伸和发展。一个复习导案要构建知识网络、突出核心知识、强化专题训练。知识网络板块主要是梳理基础知识和重要考点,实现基础落地,同时构建知识网络,让学生整体把握知识。核心知识板块选取重点知识、相关知识的交汇点或学生掌握不牢的知识点,进行理论归纳,帮助学生掌握重点、难点和疑点,通过相应例题和变式训练进行突破,总结规律、方法,提升专题知识。专题训练板块针对考点精选习题,落实知识覆盖,注重考查学生对考点的掌握情况,强调基础,兼顾能力。下面以“细胞的能量供应和利用”单元复习为例,说明单元复习课的设计方法。
  (一)确定单元复习目标
  目标的确定要依据最新《课程标准》的目标要求,以及对近几年全国卷高考命题特点的分析,包括题型、知识点等内容以及预测的命题趋势。目标的确定还应体现生物学学科核心素养,并将育人目标融入其中。“细胞的能量供应和利用”这一单元在《课程标准》的学业要求是从物质与能量视角探索光合作用和呼吸作用,阐明细胞生命活动过程中贯穿着能量和物质的变化(生命观念、科学思维、科学探究)。在近几年的高考中主要考查点有酶的本质和作用,ATP的结构和功能,呼吸作用的过程、影响因素和利用;光合色素的提取,光合作用过程、影响因素和利用;常考题型有选择题、简答题和实验设计题。结合以上因素,“细胞的能量供应和利用”单元复习目标确定如下:
  (1)知识与能力目标:①说明酶和ATP的本质及在代谢中的作用;②掌握呼吸作用与光合作用的基本过程及影响因素;③学会叶绿素提取实验,设计探究影响酶活性的因素、酵母菌细胞呼吸方式。
  (2)育人与素养目标:通过复习酶的作用与本质、ATP的结构和功能、叶绿体的结构和功能,体会生命观念的结构与功能观;通过复习细胞呼吸和光合作用过程中物质和能量的变化,培养生命观念的物质与能量观;通过对绿色植物在自然界的作用的深入理解,形成人与自然和谐发展的生态文明观。
  (二)精选单元复习内容
  单元复习的具体内容应当体现教学目标的要求,涵盖基础知识,有利于学生能力的提高,有利于生物学核心素养的培养。为达到该目的,设计的单元复习学案至少应包括知识梳理、知识整合、巩固训练三个环节。
  1.知识梳理
  单元复习的知识点往往较多,知识点之间的关系复杂,要想系统地掌握整个单元的知识,形成知识结构,进行知识梳理,构建知识网络是必由之路。那么,如何确定梳理的内容和形式呢?可以师生合作共同完成,教师确定梳理的内容和要求,学生确定知识梳理的形式。教师要依据《课程标准》的内容要求来确定梳理的内容,例如《课程标准》对“细胞的能量供应和利用”这一单元的内容要求:   (1)说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质,酶活性受到环境因素(如pH和温度等)的影响;
  (2)解释ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质;
  (3)说明植物细胞的叶绿体从太阳光中捕获能量,这些能量在二氧化碳和水转变为糖与氧气的过程中,转换并储存为糖分子中的化学能;
  (4)说明生物通过细胞呼吸将储存在有机分子中的能量转化为生命活动可以利用的能量。
  据此,可以确定本单元必须梳理的知识点有:
  (1)酶的作用、化学本质和特性;
  (2)ATP的结构、转化和利用;
  (3)细胞呼吸的种类、过程和影响因素;
  (4)光合色素的种类和作用,光合作用的过程。
  至于以哪种形式进行知识梳理并构建知识网络,这可以放手发动学生,激发学生的主观能动性并发挥学生的聪明才智来完成。具体做法是在单元复习前将教师确定的单元复习知识点发给同学,学生根据知识点来构建知识网络,对知识进行梳理,知识网络的形式可以是概念图、表格或问题挖空等多种形式,教师从中选出知识点最全面、最能体现知识内在联系、网络结构合理美观且可操作性强的知识网络来编写学案,并在编写的学案上注明提供该知识网络的学生姓名,这样大大激发了学生的积极性和创造性。
  2.知识整合
  知识整合是对本单元理论的归纳、整合和剖析,帮助学生掌握重点、难点知识,培养学科思维,掌握科学探究方法并学会运用。选取哪些内容进行整合,要依据“三个意识”“四个必须”:要有课标意识、高考意识和核心素养意识,即遵循课标的要求、熟悉高考考点和规律、突出学科核心素养;同时,整合的知识必须是核心概念,必须是重难点知识,必须是学科规律和方法的体现点,必须是学生思维的障碍点。核心概念、重难点知识、学科规律和方法可以通过分析《课程标准》和《教师教学用书》来确定,对于学生思维的障碍点可以通过两种途径获得,一是对平时上课学生出现的易错易混的知识点归纳总结,二是通过向学生征集理解不透、出错频度高的知识点来确定。这样依据《课程标准》和《教师教学用书》,结合高考考向和学生实际,从核心概念、重难点或重要规律方法等角度进行深层次分析,兼顧要点内容的完整性,便于学生深入理解学科核心概念,完善和丰富知识体系,掌握学科方法、规律,强化学科思维和知识运用能力。
  根据以上方法,“细胞的能量供应和利用”这一单元需整合的知识可确定为:
  知识整合一:核心概念的深入理解——ATP的合成和利用与细胞呼吸和光合作用的关系;
  知识整合二:重点知识的深度整合——光合作用和细胞呼吸的区别和联系;
  知识整合三:学科规律和方法的总结——探究影响酶活性、光合速率的因素的实验设计方法;
  知识整合四:思维障碍点辨析——实际光合速率、呼吸速率和净光合速率的辨析。
  知识整合的方法和途径多种多样,但目的都是完善知识结构、加深理解、提高能力,学以致用。整合的过程不外乎考点透析、典例分析、规律方法总结和变式训练等内容的灵活运用。如本单元中“知识整合四——实际光合速率、呼吸速率和净光合速率的辨析”整合如下:
  (1)考点透析
  考点透析要依据《课程标准》和近几年高考的考向确定分析的内容,突出知识间的内在联系和学科方法的点拨。如:
  ①光合速率的表示方法
  通常以一定时间内等原料的消耗量或等产物的生成量来定量表示。
  a.表观光合速率即净光合速率,常用O2量、CO2量或有机物量来表示。
  b.真正光合速率即实际光合速率,常用O2量、CO2量或有机物量来表示。
  ②测定方法
  a.呼吸速率:将植物置于中,测定容器内CO2的量、O2的量或有机物量。
  b.表观光合速率:将植物置于光下,测定容器内O2的量、CO2的量或有机物量。
  c.真正光合速率:不能直接测出,只有测出表观光合速率和呼吸速率,才可算出真正光合速率。
  ③表观光合速率和真正光合速率的关系(如图)
  在不考虑光照强度对呼吸速率影响的情况下,OA段表示植物;OD段表示植物;(OA + OD)段表示。
  ④计算公式
  真正光合速率=表观光合速率 + 呼吸速率。即
  a.光合作用实际产氧量 = 实测的氧气+呼吸作用氧气;
  b.光合作用实际CO2消耗量 = 实测的CO2+ 呼吸作用CO2;
  c.光合作用葡萄糖净生产量 = 光合作用实际葡萄糖
  -呼吸作用葡萄糖。
  根据以上公式,再结合光合作用和细胞呼吸的反应式,根据各物质之间的对应关系进行计算。
  (2)典例分析
  例题要真正体现典型性和对应性,其来源可以是典型高考题、经典模拟题,甚至是学生的常见错题。涉及的知识点要尽量覆盖复习的内容,有一定的综合性,能体现“通性通法”,并注重规律方法的总结和提升,分析过程要强化。
  典例 某实验小组将玉米幼苗置于一密闭容器内,测定温度对光合作用和细胞呼吸的影响(用容器内CO2的变化量表示)。实验结果如下(“+”表示增加,“-”表示减少),下列有关说法正确的是()
  温度(℃)1015202530354045
  适宜光照-12-17-23-26-35-26-24-15
  黑暗+6+11+18+25+35+40+32+20
  A.由表中数据可知,光合作用酶和细胞呼吸酶的最适温度相同
  B.由表可知,在适宜光照下,最有利于植物生长的温度是30 ℃
  C.在适宜光照下,35 ℃时光合速率小于呼吸速率   D.在黑暗情況下,叶肉细胞内无ATP的形成
  (3)规律方法总结
  例题教学的目的不是为了求得解答结果,而是通过题目的解答过程为学生掌握分析问题和解决问题的方法提供原形和模式,教学中应重视题目分析过程,引导学生思考题目的特点,探索解题思路;例题解答之后,要引导学生反思思考过程,总结解题的经验,对一些常用的规律方法、解题策略要予以归纳概括,提示学生今后注意运用,使学生增强综合运用知识的能力,拓宽知识面。如典例总结规律方法如下:
  规律方法 各代谢速率的表示方法
  ①呼吸速率:氧气的消耗量、二氧化碳的释放量、有机物的消耗量。
  ②实际光合速率:氧气的产生量、二氧化碳的消耗量、有机物的制造量。
  ③净光合速率:氧气的释放量、二氧化碳的吸收量、有机物的积累量。
  ④变式训练
  本部分选择的题目应与典例类似,此题的解答要运用从例题中总结的规律方法,但又要恰当地变更问题情境或改变思维角度,以求培养学生的应变能力,引导学生从不同途径寻求解决问题的方法。变式训练要限时完成,增加学生做题的时效性,提高课堂教学效率。教师要对学生出现的错误及时更正与点拨,使学到的知识尽快转化为技能。
  3.巩固训练
  巩固知识是复习课的主要任务,应当把引导学生自主练习作为巩固知识的主要策略。因此,一个实用的学案必须设有巩固训练题。让学生通过巩固训练达到巩固记忆、加深理解、熟练运用的目的。巩固训练题的来源主要有三方面:一是与例题相近的变式题,二是学生平时练习中的易错易混题,三是体现学科思维和方法的经典题。巩固训练题的编排顺序尽量从易到难,兼顾知识顺序。同时,训练也要注意因材施教,对那些学习优秀的学生要备一些有深度的题目来练习。可以将试卷分为两部分:一部分是必做题,另一部分是自助餐式的选做题。必做题每个学生都必须做,教师根据批阅结果或学生统计的需讲题目进行讲解点拨,自助选做题学生根据自己的实际需要选做,教师只提供带有详细解析的答案,不在课堂上讲解。
  总之,一个完善的复习导学案要充分体现教学理念,激发学生的学习积极性,提升学生学习效果,培养学科核心素养,达成教学目标,事半而功倍。
  参考文献
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