项目教学法在高职商务英语专业实训教学中的应用

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  一、关于项目教学法
  (一) 项目教学法的含义
  以项目为核心的项目教学法,也被称为“基于项目活动的研究性或探究性学习”,是一种开放式的教学形式。目前,对于项目教学法并没有形成统一的定义,笔者此处引用弗瑞(Frey)的定义来阐释项目教学法:“在项目教学法中,学习者以小组为单位在某个内容范围内进行工作,实施一个项目。小组成员自己计划并执行他們的工作,通常在结束时有一个可见的产品(如仪器、文件、演出等)。”在项目教学法中,关键不在于最后产品本身,而在于这个产品制作过程是以成员自主构建的方式进行的。笔者从中理解为项目教学法是任务驱动教学法的具体体现,其理论基础是以皮亚杰(Jean Piaget,1896-1980)和维果斯基(Lev Vygotsk,1896-1934)为杰出代表的建构主义教学理论(Constructivism)。基于建构主义教学理论的项目教学法与传统教学法有着本质的区别。前者可以充分发挥学生的主动性、创造性、互动性和合作精神,提高学生发现问题、解决问题的探究式学习能力,为其终身学习能力的形成奠定基础。
  (二) 项目教学法的特点
  “项目教学法” 是学生在教师的指导下, 完成一个项目的操作过程,在这一过程中,学习并掌握教学计划内的全部内容。学生全部或部分独立组织、安排学习行为,解决处理项目完成过程中遇到的困难,能够提高学生兴趣,调动学习的积极性。因此“项目教学法”是一种典型的以学生为中心的教学方法。这一模式突破了传统的“以课堂为中心,以教师为中心、以教材为中心”教学模式,强调实用技能,强调知识创新,有效地建立了课堂与社会生活的联系,充分展示了现代职业教育“以能力为本”的价值取向。其主要特点是教育与现实生活紧密结合,有助于培养学生的多种能力,发挥教师的创造性,在项目实施过程中完成教学任务,培养学生的实践能力、分析能力及创造能力。
  总之,以学生为中心,强调学生的“学”和以教师为中心,强调教师的“教”是项目教学法和传统教学法的根本区别。前者有利于培养学生的创新能力和职业适用能力,更符合以职业能力培养为目标、以就业为导向的职业教育培养目标。下面,以商务英语实训课为例分析项目教学法的实施。
  二、项目教学法在商务英语实训教学中的应用
  商务英语实训课要求学生能用英语自由表达自己思想的同时,运用所学的经贸知识进行商务活动。教师应用项目教学法设计教学项目和教学情境,指导学生在仿真的商务环境中,通过模拟不同的商务情境和角色,按照实际工作过程:从设定项目任务、信息收集、决策到实施,用英语呈现整个商务活动,来完成项目任务,充分体现学生的主体性,让学生在不同的商务语境中提高实际交际能力和职业适用能力。
  英语项目教学活动的主要程序如下:确定项目主题→信息资料收集及处理→研究、讨论、确定作品内容、展示形式→作品制作→展示、评价。
  (一)项目设置
  项目主题的选择,可以结合学生所学专业并与其他专业课教学相关联,也可以对某个生活、社会问题进行探讨,使学生在完成项目中真正感到学有所用。如选择“与客户建立业务关系”作为主题。主题确定后,项目指导教师要先做项目研究,了解相关知识,掌握相关内容,并确定项目形式。项目形式可以是商务信函、外贸函电、陈述,课件等。
  (二)信息资料收集及处理
  教师启发学生广泛利用现代化工具和技术,通过多种渠道获取相关信息,例如图书报刊检索、社会调查、网络查询等,并进行归纳整理,培养他们收集、分析和利用信息的能力。
  (三)研究、讨论、确定项目作品内容、展示形式
  项目作品内容的设计和表现形式,要结合商务英语专业的教学要求,难度要适合于学生的英语能力水平、专业水平,并且要结合教学设备和条件,使项目活动具有可行性和可操作性。展示形式可充分利用计算机技术,如幻灯、课件、视频等,可视作品复杂、难易程度合理调配人员分组进行。
  (四) 项目作品制作
  这个阶段主要由学生以项目小组为单位自主完成项目内容,生成作品,并在小组范围演练、展示项目。由于英语教学主要是语言实践活动,学生所掌握的相关主题知识、语言基础知识、听说读写的技能、交际技能等都是成功地完成项目活动的必要条件。
  (五) 展示与评价
  这个阶段主要是项目作品演示、小组互评、教师讲评、学生撰写项目报告。每个项目小组都要进行项目展示,学生、教师对每个项目进行评价。
  三、 教学实施过程中的思考
  通过教学实践证明,项目教学法能够提高学生的积极性与创造性,激发学习热情,使其主体意识增强,综合应用能力和自我探究能力得到提高,自信心加强。学生在完成项目时,可以自由发挥,互相帮助增进了友谊,团队的合作意识增强。同时,该教学法对教师的自身素质要求较高,真正具备“双师”素质,走进企业了解行业、企业特点,熟悉商务所有流程和情景,才能模拟真实场景,把握项目设计。在实施过程中,教师还需注意,该教学法不能替代基础训练,必须在掌握基本能力的前提下进行。
  参考文献:
  [1]徐朔.项目教学法的内涵、教育追求和教学特征[J].职业技术教育,2008(28).
  [2]何克抗.建构主义学习理论与建构主义学习环境[J].教育传播与技术,l996(3).
  [3]何克抗.建构主义革新传统教学的理论基础[J].中学语文教学,2002(8).
  (作者单位:连云港师专外语系)
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