钾对棉籽成分与品质的影响

来源 :浙江农业大学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hxm020101
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研究了不同钾水平处理下的棉籽成分与品质.结果表明:施钾能促进光合产物向棉籽运输,增加棉籽的百粒重,从而大大提高棉花种子的活力和发芽率;钾能显著提高棉籽仁中粗脂肪含量和不饱和脂肪酸的比例,降低蛋白质含量,有利于油脂品质的提高;但施钾可明显提高棉籽中有毒物质棉酚的含量,这对棉籽的综合利用是个不利因素. The cottonseed composition and quality under different potassium levels were studied. The results showed that applying K could promote the transport of photosynthetic products to cottonseed and increase the 100th weight of cottonseed, which greatly enhanced the vigor and germination rate of cottonseed. K could significantly increase the proportion of crude fat and unsaturated fatty acids in cotton seed kernel, Content, is conducive to the improvement of oil quality; However, potassium can significantly increase the cottonseed toxic substances gossypol content, which is the comprehensive utilization of cottonseed is a negative factor.
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