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【摘要】高职商务英语口语交际课程包括商务英语交际(接待)、商务英语谈判和商务英语口译。本文主要从分析当前高职商务英语口语交际课程尚未建立较为完整系统的实践教学模式的现状入手，找出该方面存在的问题，从实践教学所应采用的理念和方法方面提出商务英语口语交际课程实践教学的模式。
【关键词】
高职商务英语；口语交际课程；实践教学现状；存在问题；教学模式
随着广西泛北部湾经济区的加快开放开发，广西与世界各国商务贸易逐步增多。各商务企业、公司和会展中心对于掌握较高商务英语口语交际和口译能力的涉外商务人才的需求迅速增长。为了顺应广西国际化趋势对商务英语人才提出的要求，高职院校商务英语专业陆续开设了商务英语交际(接待)、商务英语谈判和商务英语口译交际课程。然而，目前此类课程的实践教学尚属初级阶段，还没有形成和建立一套切实可行的实践教学模式。
2003至2006级学生参加广西东盟博览会担任自愿者，据用人单位反馈显示：高职商务英语专业学生的口语交际和口译翻译实战能力差，水平明显低于本科院校同类专业的学生，基本无法担任涉外商务接待和国际贸易谈判工作，主要原因是学院目前尚未系统完整地建立起该类课程的实践教学模式。学生在校期间无法对所学的理论知识进行全面整体的实训，不能够将已学的知识在毕业前融会贯通贴近实际地应用，以至于在实地进行涉外商务接待、进出口贸易洽谈和口译时，不仅常出现句式单一、措辞重复的现象，而且还屡犯衔接不流畅和语法乱用等错误，相当一部分毕业生由于口语交际水平低而无法找到专业对口的工作，择业受到阻碍，不断遭受失败。现实状况表明目前广西高职商务英语专业培养出来的学生在商务英语口语交际能力方面基本上无法适应广西泛北部湾经济区开放开发的需要。
本文主要从分析当前高职商务英语口语交际课程尚未建立较为完整系统的实践教学模式的现状人手，找出该方面存在的问题，从实践教学所应采用的理念和方法、校内实训和校外顶岗实习的方式，校内实训与校外实习的衔接手段，学生进行毕业设计的形式，实践教学的考核方式和构建的实践教师队伍等方面提出建立高职商务英语口语交际课程实践教学模式的办法。
1 广西泛北部湾经济区开放开发对高职商务英语口语交际人才的需求趋势
据课题组对北部湾经济区和相关进出口贸易公司企业人才需求情况的调查显示，目前广西泛北部湾经济区的开放开发急需一批熟悉国际规则，具备跨文化沟通能力、国际交流与合作能力的高层次外向型综合人才和掌握商务英语听力、口语、谈判技巧和口译技能、东盟国家文化与涉外商务礼仪能力的商务英语专业口语交际人才。广西于2008年正式启动了广西北部湾经济区紧缺外向型人才培养项目，在区直各单位及北部湾六市开展了广西北部湾经济区紧缺外向型人才培养数据库筹建工作。为适应广西北部湾经济区建设的发展需要，高职商务院校担负着严峻的提高商务英语口语人才培养水平的任务，需要将教学的重心放在校内实训和校外实习上，以工作过程为导向建立实践教学的模式，增强学生商务英语语言的综合应用能力和动手操作能力，因此，高职商务英语口语交际类课程的实践教学改革势在必行，建立此类课程的实践教学模式是当务之急。
2 商务英语口语交际课程问卷调查情况和现状分析
2008年9月起，课题组对广西企业(含北部湾经济开发区的某些企业和公司)高职商务英语专业人才的需求情况进行了检查，同时对商务英语口语交际课程的任课教师的实践教学授课方法手段进行了了解，并对在校的2006级和2007级商务英语专业的学生展开了商务英语口语交际课程问卷调查，调查的课程包括商务英语交际和商务英语口译。
从企业问卷调查情况显示，绝大部分有进出口权的企业目前所需要的是大学本科毕业生，而对高职院校所培养的商务英语专业毕业生招聘极少，原因是他们认为高职院校培养出来的毕业生商务综合能力不强和素质不高。具体表现为：英语口语交际能力低，口译能力弱，不懂得涉外商务礼仪，进出口业务实际操作能力弱。90％的企业认为高职商务英语专业毕业生必须在涉外商务接待、国际贸易谈判、口译和礼仪能力方面进行全面提升才能改变目前就业率低的局面。
从对任课教师的问卷调查中显示：绝大部分老师目前主要还是采用以课堂讲解为主的方式，课堂练习时间少；85％的授课教师目前主要采用的教学法是单一的交际法；一半的教师目前在安装有多媒体教学设备的传统教室(即配有多媒体辅助教学设备)或语音室。而不是现代多媒体语言实验室(以计算机、网络为代表的语言学习环境)下进行授课，学生校内实训机会少；大部分教师目前还没有机会利用校内模拟实训室进行商务英语口语交际类课程实训教学，因为学院还没有完善这方面的设施。
从对2006和2007级院商务英语专业学生对商务英语口语交际类课程的问卷调查中显示：对于目前使用的教材。45％的学生认为比较满意，比较实用，但是认为教材内容缺乏实践环节和实际工作的情景；70％的学生对教师的教学方法、态度和水平感到满意，但是认为教学方法应该更贴近实际工作环节和情境；75％的学生认为开设这类课程对今后的就业比较有用，因为通过学习，学生能够掌握一定的语言技能；68％的学生对目前的实践教学现状不满意，普遍认为实践教学环节不模拟仿真，不贴近实际工作情景；47％的学生认为课程的课堂理论讲解和实训的比例应该达到均等；48％的学生认为学生实训的时间应该大于教师讲解时间。
从各方面的调查显示，商务英语口语交际类课程必须建立一套系统完整的实践教学模式才能彻底改变目前落后的实践教学现状。
3 高职商务英语口语交际课程实践教学存在的问题
通过对进出口贸易公司企业、任课教师和商务英语专业在校学生的问卷调查，以及对以上年级学生进行的学生座谈会的反馈情况表明，普遍认为目前的商务英语口语交际课程在实践教学上存在以下不足：
3.1缺乏自编的以工作过程或情景为导向的实训教材。因为没有以实际工作过程或情境为导向作为背景编写的实训材料，所以课程教学内容重复，脱离实际，死板陈旧，现有教材在编排上或是过于简单或是过于复杂。
3.2缺乏配备有良好实训设备的实训室。因为学院没有提供仿真的设备良好的模拟实训环境和设施，致使同学们练习口语和进行口译时积极性不高，给学生进行实战演练机会很少，不到位，且强度不够。由于现代化实训设备不完善和陈旧落后，所以缺乏仿真性，达不到实训所期望的目标，模拟仿真的实战活动开展较困难。
3.3缺乏具有实际工作经验的实训指导老师。有工作经验和资质的实训指导老师严重缺乏，而现任教师没有到企业培训学习的机会。大部分没有在企业从事相关工作的经历，在教学上只有理论，不能与实践相结合，因此在指导实训时，无法摆脱理论教学的痕迹，指导不全面到位，往往脱离现实，模式单一， 实践互动性少，故使学生对知识无法灵活地应用。
3.4缺乏适当的教学方法和理念引导。长期以来指导教师不论是在课程的理论讲解部分或是实训部分都是采用同样的教学方法，即以交际法贯穿始终，在教学理念上，大多数还主要以教师为中心的教学理念在指导。
3.5没有切实的可使用的校外实训基地。虽然学院和各系部都设有一些校外实训基地，但是，数量太少，而且最关键的是在签订完协议后，基本上都没有予以运用。学生基本上没有机会到实训基地进行顶岗实习，校企之间的合作基本上有名无实，学生缺乏实实在在的校外顶岗实习机会。
3.6缺乏相关实训实习政策支持。学院在实践教学的管理上制度还很不健全和完善，因此，不论是请企业专家来进行讲座，还是到企业参观见习都是一件申请手续复杂的事情，大大削减了指导教师开展实践教学的积极性。
4 离职商务英语口语交际课程实践教学模式的建立
针对以上问题，课题组认为高职商务英语口语交际课程应该以工作过程为导向建立以下实践教学模式：
4.1
以构建主义、交际理论和合作学习相结合的教学理念为指导。采用构建主义、交际理论和合作学习相结合的教学理念，将企业公司的工作过程和情景带入到校内教学中，形成实践教学课堂，即根据实际工作过程和环节，设计模拟仿真的情景、任务或项目，让学生通过小组合作的方式，在模拟的环境中进行实践，使学生在学中干，在干中学，融“教学做”为一体，达到在校期间将实践教学与实际工作程序相融合，提高商务英语口语综合技能的目的。
4.2构建4级校内校外实践教学模式。即构建课堂实训、校内模拟实训室实训、校外实习基地顶岗实习和根据校内校外实习工作过程和岗位进行毕业设计的四级实践教学模式。具体办法为：
首先，按照以工作过程和情景为导向的原则，编写商务英语接待、国际贸易谈判和口译为模块的实训项目手册，将其运用到日常的课堂教学中，使课堂理论讲解与课堂实训融合在一起，不仅能够扩大学生的知识面，讲练结合，同时还使堂上教学内容实际化和工作化。
其次，以工作过程和情景为导向的原则，编写商务英语接待、谈判和口译实训指导书，进行集中模拟实训(周)，目的是将一学期的教学内容从头到尾实战演练一遍，实训地点可以是在实训室和计算机房，实际工作中是如何做的，就如何去指导实训学生，从而提高学生的语言综合实际运用能力、动手操作能力和解决实际问题的能力。
再次，开设商务英语口语综合技能实训课。将涉外商务接待、国际贸易谈判、口译和涉外商务接待礼仪，以模块的形式融合在一起，模块本身以工作过程为导向，模块与模块之间以工作流程为导向，提升学生口语交际的综合技能。
第四、组织学生到校外实习基地和企业顶岗实习。通过系部与实训基地联系，协商好与专业相关的实习工作岗位，在第六学期有计划地安排部分优秀毕业生到基地和企业进行一定时间的上岗实习，达到有效充分地利用实训基地的目的。
第五、组织学生进行商务接待、谈判和口译方面的毕业设计。要求学生综合运用校内所学课程的知识、所掌握的国际贸易操作技能和商务英语听说译交际能力、结合校内商务英语和国际贸易综合技能实训、结合暑期对(外贸)公司(企业)经营管理及业务情况的调查、结合中国一东盟博览会实训、结合校外实习企业的实习岗位及实际业务情况和本行业中存在的实际问题进行与本专业相关的工作岗位群的工作流程及方案的设计。毕业设计要求体现可行性与操作性，内容包括：国际商务环境下的接待、谈判、口译、交易磋商等具体活动的工作流程及工作方案的设计。内容可以是：
结合外贸业务员岗位，设计某企业某商品国际贸易交易磋商工作流程及工作方案；结合外贸业务员岗位，设计某企业某商品(项目)谈判的谈判工作流程及工作方案；结合秘书岗位，设计某企业某代表团的接待工作流程及工作方案；结合推销员岗位，设计某企业某商品(项目)推销工作流程及工作方案；结合收银员岗位。设计某企业某商品(项目、服务)的收银工作流程及工作方案；结合跟单员(单证员、制单员)工作岗位。设计某企业某商品(项目、服务)的跟单(单证制作)工作流程及工作方案，结合客服员工作岗位，设计某企业某某项服务的客服工作流程及工作方案，结合翻译岗位，设计某企业某商品(项目、活动)的担任翻译人员的工作流程及工作方案，结合中国东盟博览会志愿者岗位，设计某企业某参展项目的参展工作流程及工作方案
4.3采用模拟情景法、任务／项目驱动法和角色扮演法开展实训。主要是以实际工作过程或情境为导向，在合作学习的方式下，以学生为中心，采用情景，角色，任务和项目结合使用的教学方法。
4.3.1
工作情景／环节模拟法。指导教师给学生设置以工作过程为导向的模拟工作情景，让学生以背景为依托，融会贯通地运用商务英语进行接待、谈判和口译，师生之间进行着的一种情景交融的实训教学活动。例如：在商务英语谈判实训时，教师可设计以下谈判流程：
①建立业务关系
②电话联系国外客户
③接机
④参观样品间和车间
⑤推销产品
⑥进行询盘
⑦进行报盘
⑧洽谈价格、佣金、折扣、支付方式
⑨洽谈包装
⑩洽谈装运
⑩洽谈保险
@签订合同(订购)
⑩开立信用证、修改信用证
⑩安排装运
⑩进行索赔、进行理赔
⑩送机告别
通过挑选主题一模拟情景一分组练习一轮流演示一学生自评一教师总评的形式进行演练。不仅能够较好地运用商务英语，同时也增强了谈判英语口语的表达能力，而且运用国际商务思维对出现的实际工作问题提出具体可行的解决办法。
4.3.2任务／项目驱动法。指导老师可将实际工作中的一项项环节转换成任务提供给学生，然后由学生根据自己的水平去执行和完成具体任务。学生在获得任务／项目后，在教师的指导下，自己按照实际工作的程序进行资料收集、决策、实施、展示和评价。从而有效地调动学生的主动性、参与性和积极性，发挥他们创造性地解决实际问题的能力。
例如：在涉外商务接待实训时，分配给学生“国外客户接待”这一项任务。学生接到任务后，开始制作接待方案并实施接待方案：即模拟演练接客户、协助办理人住宾馆登记手续、设宴招待、带客户参观工厂、购物、观光、举办客户告别宴会、送机等接待工作。在活动中教师扮演客户的角色。
再如，让学生进行产品描述。要求学生为一个真实的公司制作产品英文说明。要求学生制作产品宣传册，并举行产品推介会，真实的项目使企业和学生都可以受益。
通过以上任务／项目的分配和完成，教师与学生之间进行了真实的互动，较具仿真性。
4.3.3角色扮演法。指导教师首先按实际工作的情景分配给学生仿真的任务项目，布置仿真的工作情景，由学生通过小组自主的行为，针对得到的工作项目，先进行角色分配，如中方，外方和中外双方口译人员，其中教师担任一个角色。然后实施 项目的过程，最后，由师生共同进行评价。
例如：在商务英语口译实训时，结合学生到广西东盟博览会担任自愿者从事口译工作的实际情况，教师设计以下实训项目：
①到机场迎接东盟国家外商
②宴请外商
③陪同参观公司和工厂
④进行产品推介
⑤进行生意洽谈
⑥参加广西南宁国际性的活动
⑦陪同外商游览广西
⑧举办告别宴会
⑨到机场为外商送行。
通过以上实训教学指导方法使校内模拟实训形式多样化、真实化和实战化。
4.4完善校内模拟实训室。建议完善现有语音室的设备使之现代化和多媒体化；增加多媒体教室的数量以脱离普通教室授课的局面；兴建商务外语技能实训室、商务信息交流技术实训室和口译技能和录播实训室等专业实训室，使校内实训无论是课堂实训，实训周实训还是综合技能实训课都能够在实训室进行，增强多媒体现代化辅助实训教学的程度和模拟仿真性。
4.5采用按照实训项目进行评分的考核方式。设立实训项目评分标准，按照百分制先进行单个实训项目的评分，然后将各实训项目的成绩加权平均，得出最终的实训成绩。具体操作办法：
商务接待和谈判实训成绩评定办法：
要求每个实训小组参加每个实训项目，指导老师要对参加每一个实训项目的小组学生单独打分，并将各个实训项目的成绩汇总取平均值。
评分标准：
90～100分：读音标准且抑扬顿挫较流畅；语汇充分；所采用的句子结构规范，且用较长的句子表达
80～90分：尽管有些读音错误，并且有受母语影响的迹象，但比较容易听懂，且抑扬顿挫较流畅；处理复杂句子比较困难。对所熟习的话题语汇较充分，但表达有欠缺；尽管有停顿，较流利，能组织语言，用较长的句子表达，但有些句子不够完整。
70～80分：由于发音受母语影响使某些词不易听懂。有一些读音错误，受母语影响严重。有的意思表达不清。所采用的句子结构多为基本句式且有语法及用词错误。
60～70分：发音很难听懂，经常出现读音错误，受母语影响明显，语调不对且断断续续。表达令人费解，基本句子结构出现错误，缺乏用于交流的词汇。经常中断且间隔较长。
60分以下：发音及语调错误非常多，表达令人费解。基本上无句子，词汇量很少，经常出现间隔，且持续时间很长。
商务英语口译实训成绩评定方法：
所有小组参加每个实训项目的演练，指导老师对小组成员按照百分制分别进行评分，然后计算出各实训项目的平均成绩。
评分标准：
60分以下：不能翻译句子大意，只能译出某几个单词。
60 70分：基本能翻译句子大意，但有较大语法错误或表达不够连贯。
71～80分：基本能翻译句子大意，但有一些语法错误。
81～90分：能较流利地翻译句子，只有少量语法错误。
91～100分：能流利地翻译句子，反应迅速。
4.6构建具有双师素质的实践教师队伍
稳定目前的师资队伍，吸收企业有专业工作经验的专业人士到实训指导教师队伍中来。同时对现有的教师采取以下方式进行培训：
①取得双师素质证书
②取得商务英语认证考试考官和培训师资格证书
③派教师到国外进修
④派教师到企业实习
5 结束语
高职商务英语专业学生的口语口译实战能力的提升要从实践教学体系的建立人手，不仅要使指导实践教学的理念和教学方法上贴近实际工作环节，还要从实践的环境，手段和师资队伍的建设上最大限度地增加模拟仿真性，只有这样，才能够改变目前高职商务英语口语交际课程实践教学薄弱的现状，全面提升学生涉外商务接待、国际贸易谈判和商务现场口译的综合能力，为广西北部湾经济区的开放开发建设培养合格的国际商务英语口语口译人才。
参考文献
[1]徐小贞，商务现场口译，外语教学与研究出版社。2008，1
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徐小贞，商务交际，外语教学与研究出版社，2007，6
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[6]胡秋梅，简析建构主义学习理论在多媒体教学中的实践应用，电化教学，2004，第28期
[7]Lightbown，P，M，＆Spada，N，，How LanguagesAreLesm-ed，上海外语教育出版社，2002
[8]杨棣华，广西口译实务，广西教育出版社，2006，8
[9]Lynda Fie]stein＆Patficia Phelps，Introduction to Teaching：Rewards and Realities，中国轻工业出版社。2002
【关键词】
高职商务英语；口语交际课程；实践教学现状；存在问题；教学模式
随着广西泛北部湾经济区的加快开放开发，广西与世界各国商务贸易逐步增多。各商务企业、公司和会展中心对于掌握较高商务英语口语交际和口译能力的涉外商务人才的需求迅速增长。为了顺应广西国际化趋势对商务英语人才提出的要求，高职院校商务英语专业陆续开设了商务英语交际(接待)、商务英语谈判和商务英语口译交际课程。然而，目前此类课程的实践教学尚属初级阶段，还没有形成和建立一套切实可行的实践教学模式。
2003至2006级学生参加广西东盟博览会担任自愿者，据用人单位反馈显示：高职商务英语专业学生的口语交际和口译翻译实战能力差，水平明显低于本科院校同类专业的学生，基本无法担任涉外商务接待和国际贸易谈判工作，主要原因是学院目前尚未系统完整地建立起该类课程的实践教学模式。学生在校期间无法对所学的理论知识进行全面整体的实训，不能够将已学的知识在毕业前融会贯通贴近实际地应用，以至于在实地进行涉外商务接待、进出口贸易洽谈和口译时，不仅常出现句式单一、措辞重复的现象，而且还屡犯衔接不流畅和语法乱用等错误，相当一部分毕业生由于口语交际水平低而无法找到专业对口的工作，择业受到阻碍，不断遭受失败。现实状况表明目前广西高职商务英语专业培养出来的学生在商务英语口语交际能力方面基本上无法适应广西泛北部湾经济区开放开发的需要。
本文主要从分析当前高职商务英语口语交际课程尚未建立较为完整系统的实践教学模式的现状人手，找出该方面存在的问题，从实践教学所应采用的理念和方法、校内实训和校外顶岗实习的方式，校内实训与校外实习的衔接手段，学生进行毕业设计的形式，实践教学的考核方式和构建的实践教师队伍等方面提出建立高职商务英语口语交际课程实践教学模式的办法。
1 广西泛北部湾经济区开放开发对高职商务英语口语交际人才的需求趋势
据课题组对北部湾经济区和相关进出口贸易公司企业人才需求情况的调查显示，目前广西泛北部湾经济区的开放开发急需一批熟悉国际规则，具备跨文化沟通能力、国际交流与合作能力的高层次外向型综合人才和掌握商务英语听力、口语、谈判技巧和口译技能、东盟国家文化与涉外商务礼仪能力的商务英语专业口语交际人才。广西于2008年正式启动了广西北部湾经济区紧缺外向型人才培养项目，在区直各单位及北部湾六市开展了广西北部湾经济区紧缺外向型人才培养数据库筹建工作。为适应广西北部湾经济区建设的发展需要，高职商务院校担负着严峻的提高商务英语口语人才培养水平的任务，需要将教学的重心放在校内实训和校外实习上，以工作过程为导向建立实践教学的模式，增强学生商务英语语言的综合应用能力和动手操作能力，因此，高职商务英语口语交际类课程的实践教学改革势在必行，建立此类课程的实践教学模式是当务之急。
2 商务英语口语交际课程问卷调查情况和现状分析
2008年9月起，课题组对广西企业(含北部湾经济开发区的某些企业和公司)高职商务英语专业人才的需求情况进行了检查，同时对商务英语口语交际课程的任课教师的实践教学授课方法手段进行了了解，并对在校的2006级和2007级商务英语专业的学生展开了商务英语口语交际课程问卷调查，调查的课程包括商务英语交际和商务英语口译。
从企业问卷调查情况显示，绝大部分有进出口权的企业目前所需要的是大学本科毕业生，而对高职院校所培养的商务英语专业毕业生招聘极少，原因是他们认为高职院校培养出来的毕业生商务综合能力不强和素质不高。具体表现为：英语口语交际能力低，口译能力弱，不懂得涉外商务礼仪，进出口业务实际操作能力弱。90％的企业认为高职商务英语专业毕业生必须在涉外商务接待、国际贸易谈判、口译和礼仪能力方面进行全面提升才能改变目前就业率低的局面。
从对任课教师的问卷调查中显示：绝大部分老师目前主要还是采用以课堂讲解为主的方式，课堂练习时间少；85％的授课教师目前主要采用的教学法是单一的交际法；一半的教师目前在安装有多媒体教学设备的传统教室(即配有多媒体辅助教学设备)或语音室。而不是现代多媒体语言实验室(以计算机、网络为代表的语言学习环境)下进行授课，学生校内实训机会少；大部分教师目前还没有机会利用校内模拟实训室进行商务英语口语交际类课程实训教学，因为学院还没有完善这方面的设施。
从对2006和2007级院商务英语专业学生对商务英语口语交际类课程的问卷调查中显示：对于目前使用的教材。45％的学生认为比较满意，比较实用，但是认为教材内容缺乏实践环节和实际工作的情景；70％的学生对教师的教学方法、态度和水平感到满意，但是认为教学方法应该更贴近实际工作环节和情境；75％的学生认为开设这类课程对今后的就业比较有用，因为通过学习，学生能够掌握一定的语言技能；68％的学生对目前的实践教学现状不满意，普遍认为实践教学环节不模拟仿真，不贴近实际工作情景；47％的学生认为课程的课堂理论讲解和实训的比例应该达到均等；48％的学生认为学生实训的时间应该大于教师讲解时间。
从各方面的调查显示，商务英语口语交际类课程必须建立一套系统完整的实践教学模式才能彻底改变目前落后的实践教学现状。
3 高职商务英语口语交际课程实践教学存在的问题
通过对进出口贸易公司企业、任课教师和商务英语专业在校学生的问卷调查，以及对以上年级学生进行的学生座谈会的反馈情况表明，普遍认为目前的商务英语口语交际课程在实践教学上存在以下不足：
3.1缺乏自编的以工作过程或情景为导向的实训教材。因为没有以实际工作过程或情境为导向作为背景编写的实训材料，所以课程教学内容重复，脱离实际，死板陈旧，现有教材在编排上或是过于简单或是过于复杂。
3.2缺乏配备有良好实训设备的实训室。因为学院没有提供仿真的设备良好的模拟实训环境和设施，致使同学们练习口语和进行口译时积极性不高，给学生进行实战演练机会很少，不到位，且强度不够。由于现代化实训设备不完善和陈旧落后，所以缺乏仿真性，达不到实训所期望的目标，模拟仿真的实战活动开展较困难。
3.3缺乏具有实际工作经验的实训指导老师。有工作经验和资质的实训指导老师严重缺乏，而现任教师没有到企业培训学习的机会。大部分没有在企业从事相关工作的经历，在教学上只有理论，不能与实践相结合，因此在指导实训时，无法摆脱理论教学的痕迹，指导不全面到位，往往脱离现实，模式单一， 实践互动性少，故使学生对知识无法灵活地应用。
3.4缺乏适当的教学方法和理念引导。长期以来指导教师不论是在课程的理论讲解部分或是实训部分都是采用同样的教学方法，即以交际法贯穿始终，在教学理念上，大多数还主要以教师为中心的教学理念在指导。
3.5没有切实的可使用的校外实训基地。虽然学院和各系部都设有一些校外实训基地，但是，数量太少，而且最关键的是在签订完协议后，基本上都没有予以运用。学生基本上没有机会到实训基地进行顶岗实习，校企之间的合作基本上有名无实，学生缺乏实实在在的校外顶岗实习机会。
3.6缺乏相关实训实习政策支持。学院在实践教学的管理上制度还很不健全和完善，因此，不论是请企业专家来进行讲座，还是到企业参观见习都是一件申请手续复杂的事情，大大削减了指导教师开展实践教学的积极性。
4 离职商务英语口语交际课程实践教学模式的建立
针对以上问题，课题组认为高职商务英语口语交际课程应该以工作过程为导向建立以下实践教学模式：
4.1
以构建主义、交际理论和合作学习相结合的教学理念为指导。采用构建主义、交际理论和合作学习相结合的教学理念，将企业公司的工作过程和情景带入到校内教学中，形成实践教学课堂，即根据实际工作过程和环节，设计模拟仿真的情景、任务或项目，让学生通过小组合作的方式，在模拟的环境中进行实践，使学生在学中干，在干中学，融“教学做”为一体，达到在校期间将实践教学与实际工作程序相融合，提高商务英语口语综合技能的目的。
4.2构建4级校内校外实践教学模式。即构建课堂实训、校内模拟实训室实训、校外实习基地顶岗实习和根据校内校外实习工作过程和岗位进行毕业设计的四级实践教学模式。具体办法为：
首先，按照以工作过程和情景为导向的原则，编写商务英语接待、国际贸易谈判和口译为模块的实训项目手册，将其运用到日常的课堂教学中，使课堂理论讲解与课堂实训融合在一起，不仅能够扩大学生的知识面，讲练结合，同时还使堂上教学内容实际化和工作化。
其次，以工作过程和情景为导向的原则，编写商务英语接待、谈判和口译实训指导书，进行集中模拟实训(周)，目的是将一学期的教学内容从头到尾实战演练一遍，实训地点可以是在实训室和计算机房，实际工作中是如何做的，就如何去指导实训学生，从而提高学生的语言综合实际运用能力、动手操作能力和解决实际问题的能力。
再次，开设商务英语口语综合技能实训课。将涉外商务接待、国际贸易谈判、口译和涉外商务接待礼仪，以模块的形式融合在一起，模块本身以工作过程为导向，模块与模块之间以工作流程为导向，提升学生口语交际的综合技能。
第四、组织学生到校外实习基地和企业顶岗实习。通过系部与实训基地联系，协商好与专业相关的实习工作岗位，在第六学期有计划地安排部分优秀毕业生到基地和企业进行一定时间的上岗实习，达到有效充分地利用实训基地的目的。
第五、组织学生进行商务接待、谈判和口译方面的毕业设计。要求学生综合运用校内所学课程的知识、所掌握的国际贸易操作技能和商务英语听说译交际能力、结合校内商务英语和国际贸易综合技能实训、结合暑期对(外贸)公司(企业)经营管理及业务情况的调查、结合中国一东盟博览会实训、结合校外实习企业的实习岗位及实际业务情况和本行业中存在的实际问题进行与本专业相关的工作岗位群的工作流程及方案的设计。毕业设计要求体现可行性与操作性，内容包括：国际商务环境下的接待、谈判、口译、交易磋商等具体活动的工作流程及工作方案的设计。内容可以是：
结合外贸业务员岗位，设计某企业某商品国际贸易交易磋商工作流程及工作方案；结合外贸业务员岗位，设计某企业某商品(项目)谈判的谈判工作流程及工作方案；结合秘书岗位，设计某企业某代表团的接待工作流程及工作方案；结合推销员岗位，设计某企业某商品(项目)推销工作流程及工作方案；结合收银员岗位。设计某企业某商品(项目、服务)的收银工作流程及工作方案；结合跟单员(单证员、制单员)工作岗位。设计某企业某商品(项目、服务)的跟单(单证制作)工作流程及工作方案，结合客服员工作岗位，设计某企业某某项服务的客服工作流程及工作方案，结合翻译岗位，设计某企业某商品(项目、活动)的担任翻译人员的工作流程及工作方案，结合中国东盟博览会志愿者岗位，设计某企业某参展项目的参展工作流程及工作方案
4.3采用模拟情景法、任务／项目驱动法和角色扮演法开展实训。主要是以实际工作过程或情境为导向，在合作学习的方式下，以学生为中心，采用情景，角色，任务和项目结合使用的教学方法。
4.3.1
工作情景／环节模拟法。指导教师给学生设置以工作过程为导向的模拟工作情景，让学生以背景为依托，融会贯通地运用商务英语进行接待、谈判和口译，师生之间进行着的一种情景交融的实训教学活动。例如：在商务英语谈判实训时，教师可设计以下谈判流程：
①建立业务关系
②电话联系国外客户
③接机
④参观样品间和车间
⑤推销产品
⑥进行询盘
⑦进行报盘
⑧洽谈价格、佣金、折扣、支付方式
⑨洽谈包装
⑩洽谈装运
⑩洽谈保险
@签订合同(订购)
⑩开立信用证、修改信用证
⑩安排装运
⑩进行索赔、进行理赔
⑩送机告别
通过挑选主题一模拟情景一分组练习一轮流演示一学生自评一教师总评的形式进行演练。不仅能够较好地运用商务英语，同时也增强了谈判英语口语的表达能力，而且运用国际商务思维对出现的实际工作问题提出具体可行的解决办法。
4.3.2任务／项目驱动法。指导老师可将实际工作中的一项项环节转换成任务提供给学生，然后由学生根据自己的水平去执行和完成具体任务。学生在获得任务／项目后，在教师的指导下，自己按照实际工作的程序进行资料收集、决策、实施、展示和评价。从而有效地调动学生的主动性、参与性和积极性，发挥他们创造性地解决实际问题的能力。
例如：在涉外商务接待实训时，分配给学生“国外客户接待”这一项任务。学生接到任务后，开始制作接待方案并实施接待方案：即模拟演练接客户、协助办理人住宾馆登记手续、设宴招待、带客户参观工厂、购物、观光、举办客户告别宴会、送机等接待工作。在活动中教师扮演客户的角色。
再如，让学生进行产品描述。要求学生为一个真实的公司制作产品英文说明。要求学生制作产品宣传册，并举行产品推介会，真实的项目使企业和学生都可以受益。
通过以上任务／项目的分配和完成，教师与学生之间进行了真实的互动，较具仿真性。
4.3.3角色扮演法。指导教师首先按实际工作的情景分配给学生仿真的任务项目，布置仿真的工作情景，由学生通过小组自主的行为，针对得到的工作项目，先进行角色分配，如中方，外方和中外双方口译人员，其中教师担任一个角色。然后实施 项目的过程，最后，由师生共同进行评价。
例如：在商务英语口译实训时，结合学生到广西东盟博览会担任自愿者从事口译工作的实际情况，教师设计以下实训项目：
①到机场迎接东盟国家外商
②宴请外商
③陪同参观公司和工厂
④进行产品推介
⑤进行生意洽谈
⑥参加广西南宁国际性的活动
⑦陪同外商游览广西
⑧举办告别宴会
⑨到机场为外商送行。
通过以上实训教学指导方法使校内模拟实训形式多样化、真实化和实战化。
4.4完善校内模拟实训室。建议完善现有语音室的设备使之现代化和多媒体化；增加多媒体教室的数量以脱离普通教室授课的局面；兴建商务外语技能实训室、商务信息交流技术实训室和口译技能和录播实训室等专业实训室，使校内实训无论是课堂实训，实训周实训还是综合技能实训课都能够在实训室进行，增强多媒体现代化辅助实训教学的程度和模拟仿真性。
4.5采用按照实训项目进行评分的考核方式。设立实训项目评分标准，按照百分制先进行单个实训项目的评分，然后将各实训项目的成绩加权平均，得出最终的实训成绩。具体操作办法：
商务接待和谈判实训成绩评定办法：
要求每个实训小组参加每个实训项目，指导老师要对参加每一个实训项目的小组学生单独打分，并将各个实训项目的成绩汇总取平均值。
评分标准：
90～100分：读音标准且抑扬顿挫较流畅；语汇充分；所采用的句子结构规范，且用较长的句子表达
80～90分：尽管有些读音错误，并且有受母语影响的迹象，但比较容易听懂，且抑扬顿挫较流畅；处理复杂句子比较困难。对所熟习的话题语汇较充分，但表达有欠缺；尽管有停顿，较流利，能组织语言，用较长的句子表达，但有些句子不够完整。
70～80分：由于发音受母语影响使某些词不易听懂。有一些读音错误，受母语影响严重。有的意思表达不清。所采用的句子结构多为基本句式且有语法及用词错误。
60～70分：发音很难听懂，经常出现读音错误，受母语影响明显，语调不对且断断续续。表达令人费解，基本句子结构出现错误，缺乏用于交流的词汇。经常中断且间隔较长。
60分以下：发音及语调错误非常多，表达令人费解。基本上无句子，词汇量很少，经常出现间隔，且持续时间很长。
商务英语口译实训成绩评定方法：
所有小组参加每个实训项目的演练，指导老师对小组成员按照百分制分别进行评分，然后计算出各实训项目的平均成绩。
评分标准：
60分以下：不能翻译句子大意，只能译出某几个单词。
60 70分：基本能翻译句子大意，但有较大语法错误或表达不够连贯。
71～80分：基本能翻译句子大意，但有一些语法错误。
81～90分：能较流利地翻译句子，只有少量语法错误。
91～100分：能流利地翻译句子，反应迅速。
4.6构建具有双师素质的实践教师队伍
稳定目前的师资队伍，吸收企业有专业工作经验的专业人士到实训指导教师队伍中来。同时对现有的教师采取以下方式进行培训：
①取得双师素质证书
②取得商务英语认证考试考官和培训师资格证书
③派教师到国外进修
④派教师到企业实习
5 结束语
高职商务英语专业学生的口语口译实战能力的提升要从实践教学体系的建立人手，不仅要使指导实践教学的理念和教学方法上贴近实际工作环节，还要从实践的环境，手段和师资队伍的建设上最大限度地增加模拟仿真性，只有这样，才能够改变目前高职商务英语口语交际课程实践教学薄弱的现状，全面提升学生涉外商务接待、国际贸易谈判和商务现场口译的综合能力，为广西北部湾经济区的开放开发建设培养合格的国际商务英语口语口译人才。
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