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摘要：随着计算机网络的广泛普及，教学形式已不再局限于课堂教学，翻转课堂及慕课的使用为生物化学教学提供了新的方式与方法。利用丰富的网络资源，学生可以通过教师所录制的慕课在线寻找与课程相关动画及视频来进行补充学习，这就要求教师在生物化学课程慕课的录制过程中充分利用视频教学的特点，有针对性地开展教学。本文重点对慕课及翻转课堂在生物化学课程教学中的有效应用进行了探究，以方便教师合理地设置课程内容及课程形式。
关键词：翻转课堂;慕课;生物化学课程
翻转课堂摆脱了过去那种全部由教师带领学习的教学模式[1-2]，学生在其中没有学习的自主性，做着知识被动的接收者，使得学生学习生物化学的效果不是那么的好[3-4]。现阶段在生物化学课程教学中运用翻转课堂的教学方式，让学生能够自主的学习，在很大程度上提升了学生学习生物化学的积极性和兴趣[5-6]。而慕课作为线上的教学，是一种开放的学习环境，一个课程可能包含着上万个学生[7-8]。与传统的课程不同，任何对课程感兴趣且想要学习的人都可以自己申请进行学习，如此在生物化学课程的教学中运用新型的翻转课堂教学方式和慕课的学习方式，能够让学生真正参与到课堂中[9-10]。
一、当前生物化学课程中存在的问题
首先，在现阶段的生物化学课上，由于课程的特殊性，常常需要进行相关的实验教学，教师总是根据书本上的知识点和实验的图片，告诉学生们实验的大体步骤和实验的结果，学生们总是缺少生物化学实验的实际操作，对一些生物化学现象的理解总是流于表面，没有深刻的去思考为什么实验会出现这样的效果，只是跟着教师课堂教学将结果记住，不会主动的去探究这个现象产生的原因，导致这样记结论会比较容易遗忘。其次，学生在课堂之前缺少预习，虽然教师会让学生在上课之前将书本上的知识先自己预习一遍，但是大多数的学生就自动忽略这项学习任务，没有进行充分的预习，导致课堂进行中，学生无法跟上教师的节奏。
二、翻转课堂和慕课在生物化学课程中应用途径和策略
2.1课前进行预习准备工作
在教学生物化学之前，教师要鼓励学生对课程内容进行预习了解，仔细进行知识点的预习，教师可以利用慕课平台提供给学生们教学视频供学生们提前观看，或在课前的自习课中进行统一观看，视频的方式可以让学生反复的观看，并设定一些简单的测试题，让学生能够及时检验自己的预习效果，并把不懂的部分重复观看直到完全弄懂为止，提升每个学生自主学习的能力。除此以外，视频资料带有一定的动画效果，使得原本枯燥无味的书本知识变得形象化，激发学生们对学习生物化学的积极性和兴趣。
2.2录制视频供学生巩固学习
生物化学课程是一门涉及了生物和化学知识的学科，学生在学习的过程中，需要不断将知识结构组织起来，而翻转课堂和慕课的教学形式就主要侧重于幫助学生进行知识的回顾和总结，在课堂之外也能够自主学习，很多的生物化学知识点很难通过一遍的讲解就完全被学生所掌握，学生可能还没有完全的理解懂一个知识点，就开始了下一个知识点的讲解，因此他们需要进行多次的复习和对知识点的深入思考，才能够达到最佳的学习效果，所以在那些课堂中无法完成的几遍教学，可以通过录制视频的方式以达到多次讲解的效果。利用视频的方式进行课堂中知识的巩固，而且将视频放在慕课平台上可以重复的观看好几次，直至学生们完全理解和掌握相关知识，这样既节省了教师课堂的时间，又让学生学习变得更加地便利。
2.3利用慕课及时检验学生学习效果
课堂的教学完成后，教师应当要求学生利用一定的课后时间，让他们对生物化学课堂学习中存在的问题进行思考和反思，对自己课堂中没有弄得十分明白的知识点和没有来得及思考的问题进行深度的思考，以及在生物化学课堂教学中对自己做错的题目进行反思，促进相关知识点的正确理解。因此教师可以在慕课平台上发布课后作业，及时检验学生的课堂掌握的情况，并在其中查漏补缺寻找到自己的薄弱之处，当学生们完成学习中的反思，他们的思维能力就会有一个很大的提升，从而提升了他们生物化学学习的效率。
三、总结
综上所述，翻转课堂和慕课应用在生物化学课程中是十分必要的，也已经成为现阶段教学的其中一个教学方式，教师可以通过这种新型的教学方式，通过课前进行预习准备工作;录制视频供学生巩固学习;利用慕课及时检验学生学习效果等，使得原本抽象复杂的生物化学课程变得具体有趣，让学生们能够自主进行学习，课程才真正成为以学生为主体的教学。
参考文献：
[1]秦娟娟.翻转课堂在高职生物化学教育教学中应用的有效性及对策[J].湖北开放职业学院学报，2021（10）：167-168.
[2]吴春，刘华欣，袁丽，屈小亚.基于微课导学模式下的翻转课堂在生物化学教学中的应用[J].科教导刊（上旬刊），2020（19）：141-142.
[3]张俊河，董卫华，杨雯雯，王天云.翻转课堂在医学生物化学实验教学中的应用[J].基础医学教育，2020（01）：37-39.
[4]马克龙，蔡标，李璐，那莎，宋睿，徐志庆.翻转课堂教学模式在生物化学课程教学中的应用[J].右江民族医学院学报，2018（06）：615-617.
[5]刘松.基于微课的翻转课堂在生物化学课程教学中的应用研究[J].卫生职业教育，2017（21）：39-40.
[6]刘伟才.微课程与翻转课堂在《生物化学》课程教学中的应用探讨[J].考试与评价，2017（05）：138.
[7]高进涛，陶毅明，刘启亮.翻转课堂模式在《生物化学》课程教学中的应用探讨[J].长江大学学报（自科版），2016（21）：78-79+82.
[8]梁小弟，张晓峥，陆剑飞，杨梅，焦谊.慕课与翻转课堂在生物化学教学中的联合应用[J].求知导刊，2016（12）：135-136.
[9]李阁，李艳芳，张海燕.翻转课堂在《生物化学》教学中的应用[J].菏泽医学专科学校学报，2019（03）：90-91.
[10]王红钢，王军，王予东.“翻转课堂+传统教学”的综合教学模式在生物化学实验教学中的应用研究[J].黄河水利职业技术学院学报，2019（02）：87-89.
关键词：翻转课堂;慕课;生物化学课程
翻转课堂摆脱了过去那种全部由教师带领学习的教学模式[1-2]，学生在其中没有学习的自主性，做着知识被动的接收者，使得学生学习生物化学的效果不是那么的好[3-4]。现阶段在生物化学课程教学中运用翻转课堂的教学方式，让学生能够自主的学习，在很大程度上提升了学生学习生物化学的积极性和兴趣[5-6]。而慕课作为线上的教学，是一种开放的学习环境，一个课程可能包含着上万个学生[7-8]。与传统的课程不同，任何对课程感兴趣且想要学习的人都可以自己申请进行学习，如此在生物化学课程的教学中运用新型的翻转课堂教学方式和慕课的学习方式，能够让学生真正参与到课堂中[9-10]。
一、当前生物化学课程中存在的问题
首先，在现阶段的生物化学课上，由于课程的特殊性，常常需要进行相关的实验教学，教师总是根据书本上的知识点和实验的图片，告诉学生们实验的大体步骤和实验的结果，学生们总是缺少生物化学实验的实际操作，对一些生物化学现象的理解总是流于表面，没有深刻的去思考为什么实验会出现这样的效果，只是跟着教师课堂教学将结果记住，不会主动的去探究这个现象产生的原因，导致这样记结论会比较容易遗忘。其次，学生在课堂之前缺少预习，虽然教师会让学生在上课之前将书本上的知识先自己预习一遍，但是大多数的学生就自动忽略这项学习任务，没有进行充分的预习，导致课堂进行中，学生无法跟上教师的节奏。
二、翻转课堂和慕课在生物化学课程中应用途径和策略
2.1课前进行预习准备工作
在教学生物化学之前，教师要鼓励学生对课程内容进行预习了解，仔细进行知识点的预习，教师可以利用慕课平台提供给学生们教学视频供学生们提前观看，或在课前的自习课中进行统一观看，视频的方式可以让学生反复的观看，并设定一些简单的测试题，让学生能够及时检验自己的预习效果，并把不懂的部分重复观看直到完全弄懂为止，提升每个学生自主学习的能力。除此以外，视频资料带有一定的动画效果，使得原本枯燥无味的书本知识变得形象化，激发学生们对学习生物化学的积极性和兴趣。
2.2录制视频供学生巩固学习
生物化学课程是一门涉及了生物和化学知识的学科，学生在学习的过程中，需要不断将知识结构组织起来，而翻转课堂和慕课的教学形式就主要侧重于幫助学生进行知识的回顾和总结，在课堂之外也能够自主学习，很多的生物化学知识点很难通过一遍的讲解就完全被学生所掌握，学生可能还没有完全的理解懂一个知识点，就开始了下一个知识点的讲解，因此他们需要进行多次的复习和对知识点的深入思考，才能够达到最佳的学习效果，所以在那些课堂中无法完成的几遍教学，可以通过录制视频的方式以达到多次讲解的效果。利用视频的方式进行课堂中知识的巩固，而且将视频放在慕课平台上可以重复的观看好几次，直至学生们完全理解和掌握相关知识，这样既节省了教师课堂的时间，又让学生学习变得更加地便利。
2.3利用慕课及时检验学生学习效果
课堂的教学完成后，教师应当要求学生利用一定的课后时间，让他们对生物化学课堂学习中存在的问题进行思考和反思，对自己课堂中没有弄得十分明白的知识点和没有来得及思考的问题进行深度的思考，以及在生物化学课堂教学中对自己做错的题目进行反思，促进相关知识点的正确理解。因此教师可以在慕课平台上发布课后作业，及时检验学生的课堂掌握的情况，并在其中查漏补缺寻找到自己的薄弱之处，当学生们完成学习中的反思，他们的思维能力就会有一个很大的提升，从而提升了他们生物化学学习的效率。
三、总结
综上所述，翻转课堂和慕课应用在生物化学课程中是十分必要的，也已经成为现阶段教学的其中一个教学方式，教师可以通过这种新型的教学方式，通过课前进行预习准备工作;录制视频供学生巩固学习;利用慕课及时检验学生学习效果等，使得原本抽象复杂的生物化学课程变得具体有趣，让学生们能够自主进行学习，课程才真正成为以学生为主体的教学。
参考文献：
[1]秦娟娟.翻转课堂在高职生物化学教育教学中应用的有效性及对策[J].湖北开放职业学院学报，2021（10）：167-168.
[2]吴春，刘华欣，袁丽，屈小亚.基于微课导学模式下的翻转课堂在生物化学教学中的应用[J].科教导刊（上旬刊），2020（19）：141-142.
[3]张俊河，董卫华，杨雯雯，王天云.翻转课堂在医学生物化学实验教学中的应用[J].基础医学教育，2020（01）：37-39.
[4]马克龙，蔡标，李璐，那莎，宋睿，徐志庆.翻转课堂教学模式在生物化学课程教学中的应用[J].右江民族医学院学报，2018（06）：615-617.
[5]刘松.基于微课的翻转课堂在生物化学课程教学中的应用研究[J].卫生职业教育，2017（21）：39-40.
[6]刘伟才.微课程与翻转课堂在《生物化学》课程教学中的应用探讨[J].考试与评价，2017（05）：138.
[7]高进涛，陶毅明，刘启亮.翻转课堂模式在《生物化学》课程教学中的应用探讨[J].长江大学学报（自科版），2016（21）：78-79+82.
[8]梁小弟，张晓峥，陆剑飞，杨梅，焦谊.慕课与翻转课堂在生物化学教学中的联合应用[J].求知导刊，2016（12）：135-136.
[9]李阁，李艳芳，张海燕.翻转课堂在《生物化学》教学中的应用[J].菏泽医学专科学校学报，2019（03）：90-91.
[10]王红钢，王军，王予东.“翻转课堂+传统教学”的综合教学模式在生物化学实验教学中的应用研究[J].黄河水利职业技术学院学报，2019（02）：87-89.