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参考有关植物多酚的资料文献,介绍了常见的提取分离方法,对其优势和劣势进行了相应分析与比较,以期为植物多酚的研究提供参考。
植物多酚提取分离方法研究进展
【摘 要】
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参考有关植物多酚的资料文献,介绍了常见的提取分离方法,对其优势和劣势进行了相应分析与比较,以期为植物多酚的研究提供参考。
【机 构】
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杨凌职业技术学院
【出 处】
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农产品加工(学刊)
【发表日期】
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2011年5期
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