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糖尿病是一种全身慢性代谢性疾病，随着人们生活水平的不断提高，发病率呈逐年上升趋势。国际糖尿病联盟对糖尿病治疗提出了包括糖尿病患者的教育、营养治疗、运动治疗、自我监测及降糖药物治疗5大要素的综合治疗模式。其中营养治疗是糖尿病的首要疗法，糖尿病患者的饮食治疗较其他疗法有其特殊性和复杂性。如何提高糖尿病患者饮食控制的依从性，值得临床上探讨和研究。