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在碱性条件下，以水为溶剂提取苦荞染料。苦荞与水的料液比1：30，pH值8，100℃提取60min，苦荞染料的提取率达38．4％。棉针织物苦荞染料优化染色工艺为：染料8％，80℃染色60min，浴比1：20，pH值9。苦荞染料铁盐同浴媒染工艺为FeSO45％，染料8％，80℃染色80min，浴比1：20，pH值5。染色织物各项色牢度均在3级以上，且具有良好的抑菌效果。