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浸出法制油是目前油脂企业最为常用工艺，但在实际生产中，很多因素都会对浸出制油产生影响；该文介绍浸出法制油基本工艺及一些影响浸出制油因素。
浅析影响浸出法制油几个因素
【摘 要】
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浸出法制油是目前油脂企业最为常用工艺，但在实际生产中，很多因素都会对浸出制油产生影响；该文介绍浸出法制油基本工艺及一些影响浸出制油因素。
【机 构】
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上海良友集团有限公司技术中心,上海东辰粮油食品有限公司
【出 处】
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粮食与油脂
【发表日期】
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2009年10期
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