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在同一材料中各种酸提取介质的提取效果相差不大;而不同材料的酸/醇提取液中的游离氨基酸总量则有很大的差异。游离氨基酸的酸/醇溶出比率在很大程度上取决于材料本身的结构。酸提取法对各类氨基酸,特别是极性氨基酸组分的提取效果较好。
不同提取介质对植物材料游离氨基酸测定的影响
【摘 要】
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在同一材料中各种酸提取介质的提取效果相差不大;而不同材料的酸/醇提取液中的游离氨基酸总量则有很大的差异。游离氨基酸的酸/醇溶出比率在很大程度上取决于材料本身的结构。酸提取法对各类氨基酸,特别是极性氨基酸组分的提取效果较好。
【机 构】
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中国科学院上海植物生理研究所
【出 处】
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植物生理学通讯
【发表日期】
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1987年04期
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