摘 要：动物疫病预防控制机构要根据本行政区域内动物养殖情况、流通模式、动物疫病流行特点和地理环境等特征，合理设置有代表性的固定监测点，根据不同类别的监测场点，按照生物统计学原理确定监测数量和采样比例，确保监测样品的代表性、真实性和样品质量。每个监测点要做到动物背景清楚，场点主动配合，样品采集顺畅，运送保存规范，风险因素回溯有据。同时，按照疫病监测与流行病学调查相结合的原则，在流行病学调查过程中发现异常情况，及时开展针对性的监测。为进一步探索研究定点监测机制，推动各地逐步建立全面监测和定点监测相结合的科学监测模式，为科学准确评估全国动物疫病和疫情发生形势奠定基础。
　　关键词：动物疫病；预防控制；监测机制
　　随着国家动物防疫水平的不断提升，畜禽疫病监测实验室工作在各级动物防疫部门迅速开展起来，监测工作的开展需要大量的血清，采血是获取血清的主要技术手段。下面将牛、猪、羊、禽等畜禽的采血技术方法做以详细论述，为动物疫病检测工作顺利完成和重大动物疫病的防控打下基础。
　　一、牛血样的采集
　　按照国标奶牛生产技术规程，奶牛布病检测是兽医部门一项日常任务，每头奶牛每年必须接受不少于1次的布病检测，再加上其他牛疫病防疫效果的监测，因此牛血清的需要量就相对较大。一般散养户多采用颈静脉采血法，规模化养殖场多采用尾静脉采血法收集血清。
　　（1）颈静脉采血。牛颈静脉分为颈内静脉和颈外静脉，颈内静脉较小与颈动脉伴行，末端与颈外静脉汇合。颈外静脉较粗，位于颈部肩骨乳突肌与胸头肌间的凹窝内采血前助手要保定好牛头部，使其向一侧上仰，使侧颈静脉暴露出来，采血者站立于牛颈部颈静脉暴露一侧，取l6号针头，以拇指、食指和中指夹住，依靠腕力，垂直扎进颈静脉上的皮肤，然后调整位置，针头一旦进入血管，血液即会喷射而出。
　　（2）尾静脉采血。牛尾静脉位于尾椎腹侧正中的脉管沟内，尾静脉采血具有方便快速的优点，一般不需要保定，采血人员站立于牛的正后方，左手抓住牛尾中段用力抬起，使之与地面平行，右手触摸尾椎前段腹侧凹沟（大约在尾根后下方4-5cm处），酒精棉球擦拭后，持采血器与尾椎纵轴成垂直方向，依靠腕力轻快进针，进针深度约0.5～1cm，進针后牛有不适反应，采血者举牛尾随之运动，待牛安静后右手调整采血器针头方向及进针深度，见有血液进入针头即向下拉动采血器旋杆，血液即流进采血器内。
　　二、猪血样的采集
　　采血化验和送样是猪场做好防疫的一项重要工作，猪血样的采集一般都采用颈静脉采血，对于颈部短小、肌肉脂肪层比较丰厚的猪利用颈静脉法采血就有些困难，耳静脉采血虽然容易，但量特别少，难以满足实验室的血清学检测需要，现介绍一种猪的站立保定前腔静脉采血法。
　　（1）采血部位的选择。采血者蹲于猪的右前侧，首先触摸猪的前胸骨，通过前胸骨柄和肩部平行于地面划1条想象中的横线，然后再找到右侧第一肋骨，由胸骨、右侧第一肋骨、气管三者围成的一个三角区域俗称前腔窝便是猪前腔静脉采血的穿刺位置。
　　（2）采血方法。为了使采血针顺利插入短颈动物的颈静脉，针头应在前腔窝处的正中央垂直进针，进针的深浅则依据动物的大小及膘情确定。由于颈静脉位于浅表部位，特别是仔猪，稍微用力就可穿透皮肤，进针时无需偏向肩胛骨方向。进针后当采血器内未溢入血液时，可向前后左右来回调整方向及金针深度，一旦有血液溢入，此时一定要固定好采血器，转动旋杆收集血液，直到取足血液后小心拔出针头。
　　三、羊血样的采集
　　羊常采用颈静脉采血法，也可在前后肢皮下静脉采血法。羊颈静脉粗大，较容易进针，而且适合于大量血清分离采血需要，因此在畜牧业的实际生产过程中被广泛应用。在实际操作中，由于受到兽医技术人员的技术水平、绵羊体膘状况、助手固定是否稳定诸多因素的影响，往往效率不高，现将本方法做如下介绍：
　　由助手将一绵羊放到，身体右侧着地，将羊头抬起并且向后弯曲，这样不但可以使羊只安静的侧卧，而且使右侧颈静脉沟充分暴露，在颈中1/3处，迅速找到颈静脉沟，确定剪毛部位，用左手拇指固定，右手持毛剪剪毛，在左拇指前延静脉方向剪除羊毛，面积为2cm×3cm，毛茬尽量剪短，依次蘸涂碘酊及酒精。对于熟练采血者，也可不用剪毛，直接用手指拨开毛丛，右手持采血器，左拇指施压，使静脉血回流受阻而膨胀，采血者眼观或用右手食指点击皮肤，确定血管隆起最高部位，拇指食指持针，沿颈静脉纵向与颈呈45。角，向上刺入血管内，技术熟练者在针头进入血管可以感觉到阻力突然消失，血液直接进入采血器内，然后缓缓抽动旋杆至所需量。采血完毕，拔出针头，采血部位以酒精棉球压迫片刻即可。
　　四、家禽血样的采集
　　家禽包括鸡、鸭、鹅、鸽、鸟等禽类，常用翼下静脉和心脏采血法，前者所采血量能够满足一般检测所需要的量，后一种方法的技术要求比较高，因此禽类翼下静脉采血法是一种比较常用的采血方法，下面介绍一种改进的禽类翼下静脉采血法。
　　禽类翼下静脉采血：由助手将禽固定好，并使禽翅膀展开，露出腋窝部，拔去该部羽毛，即可见到由翼根进入腋窝的一条较粗的静脉，这就是翼根静脉。其远心端有一条较细的静脉，即翼下静脉。消毒后，采血者用左手拇指压迫翼下静脉的近心端，使血管怒张，右手持带6号或7号针头的采血器，由翼根的肌肉处斜向进针，向翅膀方向刺入翼下静脉，即可抽取血液。抽血时，一定要缓慢、轻柔，否则会使静脉瘪陷而造成采不出血。采血完毕，拔出采血针，采血部位以酒精棉按压片刻即可，由于肌肉自身的收缩压迫止血，一般不会出血或者是形成出血性水肿。此种方法克服了传统的由皮肤进针直接刺向血管，出针后一般都会出血或形成皮下出血性肿胀，这也是一直控绕基层兽医工作者和养殖户之间的难点，养殖户普遍认为在对禽类采血的过程中已经造成应激，影响养殖的经济效益，如果再造成出血或出血性水肿，造成的影响就更大了。
　　总之，动物疫病监测是各级动物疫病预防控制机构的法定职责，是动物疫病防控工作的重要基础，是评估重大动物疫病强制免疫及防控效果的基本手段，也是进行流行病学调查和疫情分析评估的关键环节。通过监测可以发现和分析动物病原的多样性、变异性和动态分布，研究动物疫病流行规律，为实现动物疫情的预警预报奠定基础，为制定和改进动物疫病防控政策和措施提供科学依据，为实现动物防疫目标以及控制、消灭和根除动物疫病提供重要保证。