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期刊论文
农家大碗菜
农家大碗菜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:k99youaik99
【摘 要】
:
当我们吃腻了千篇一律的小炒后,是不是会怀恋乡下那些小火慢炖出来的大碗菜呢?这类农家菜看起来是把普通原料随意搭配在一起,但原汁原味却总会给你带来意想不到的感觉。
【作 者】
:
施发丛
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2007年6期
【关键词】
:
农家菜
小炒
搭配
原料
原味
原汁
炖
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当我们吃腻了千篇一律的小炒后,是不是会怀恋乡下那些小火慢炖出来的大碗菜呢?这类农家菜看起来是把普通原料随意搭配在一起,但原汁原味却总会给你带来意想不到的感觉。
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