论高职院校商务英语专业职业技能竞赛与技能教学质量关系

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  摘要:根据目前高职教育发展的情况,本文论述了高职院校商务英语专业学生职业技能竞赛和教学质量之间的关系,认为在教学中必须采用合理的教学方法和评价体系。教师通过商务英语专业学生参加专业技能竞赛,找出自身的不足之处,从而改革培养模式,在教学过程中注重培养高职高专英语专业学生的实践技能能力,培养专业技能型人才。
  关键词:高职院校;商务英语专业;职业技能竞赛;教学质量
  一、 引言
  《教育部关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》明确指出,高职院校应从以知识传授为中心转变为以能力培养为中心,理论知识以必需和够用为度,把重智力转变为重技能,注重知识的应用,要体现以“能力为本位”的教学思想。教学定位应当以职业技能的培养为核心。高职院校商务英语专业应当培养具有商贸知识的应用型英语人才,培养出来的学生是具备英语运用能力,掌握英语基础知识和技能,能够熟练进行英语听、说、读、写、译,同时具备相当熟练的商务知识技能,熟悉外贸流程的商务英语人才。在商务英语专业职业技能竞赛中,学生必须运用自身掌握的英语知识和商务技能,来处理特定的商务活动或模拟的商务情境。开展商务英语专业职业技能竞赛是商务英语课程文化的展现,也是检验商务英语专业技能教学质量的重要方法,同时又引领了商务英语专业学生技能培养的方向,突出技能培养,达到真正提高学生职业技能的目的,反映了市场需求的人才类型,是促进商务英语专业人才培养模式改革的有效手段。这就要求英语教学必须做出相应的改革,必须以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合的道路,授课要以“学以致用”为前提,实现英语知识传授与商务能力训练同步进行,把理论、实践有机地融合在一起,充分体现专业技能课,使学生相关的一般能力得到特殊的发展和整合,以适应这种变化和发展。
  二、 重构合理的商务英语课程体系,突出学生职业技能的培养
  商务英语专业职业技能竞赛的着眼点都是放在学生对商务英语职业技能的掌握程度和灵活运用上,即要求学生以英语为载体,在特定的外贸环境下,正确迅速地处理外贸事务。技能竞赛是商务英语教学的一项重大改革与创新,是对高水平技能型商务英语复合型人才培养选拔的重要途径。它最显著的特点就是竞赛项目直接参照外贸业务员职业岗位的技能要求,结合外贸单证员、报关员等职业资格考核内容,各个竞赛项目操作内容选择合理,并且具有行业代表性。因此,在制定教学计划时,我们应该打破传统完整的学科体系,以就业为导向,以应用为目的,对学生所需掌握的英语知识、商务能力、综合素质结构进行重新分析,依据商务英语课程对准商务英语专业技能、商务英语专业技能对准职业、职业对准市场的原则,重新构筑英语知识和商务能力结构较为合理的课程体系,强化职业技能的培养。通过商务英语专业职业技能大赛,不仅能够促进该专业学生对英语语言知识和商务职业技能的学习,而且对课程体系的重构起到了推动作用。
  商务英语专业职业技能竞赛所要求的是学生的实践动手操作能力,可以考察学生的基本语言知识技能、商务岗位技能和职业综合能力,对复合型商务英语高技能人才培养模式的改革具有导向作用。学生所体现出来的高技能即是运用熟练的英语听、说、读、写、译来进行外贸业务的能力。商务英语专业职业技能竞赛对学生这种能力的选拔也就是商务英语专业岗位对该类复合型人才方面的要求。而我们现在所讲授的课程大部分还是强调知识之间的连续性、完整性、系统性,忽略了对学生真正解决实际问题的能力的培养,教学环节与职业技能竞赛要求脱节,真正大赛来临之时,很多学生感觉原来学到的知识很空,派不上用场。显然,原有的学科体系和课程教学模式不适合对职业能力的培养,高职院校必须要在对商务英语专业岗位知识和能力分析调查的基础上,参照商务英语类职业岗位基本技能的主要内容,结合技能竞赛的特殊要求,对原先的教学计划进行重新调整,从实际生产岗位所需的知识和能力分析出发,与地方企业共同开发新的课程体系,以外贸工作岗位职责为依据,将外贸岗位技能和综合职业能力的训练纳入正常的教学计划,选择对应商务英语职业技能竞赛考核核心的操作内容,加强学生岗位技能训练。
  三、 借助职业技能竞赛,提高实践技能训练
  职业技能竞赛是检验高职院校教学质量的重要途径,学院办学实力的好坏,能否经得起检验,学生在职业技能大赛中取得的成绩就是最好的证明。商务英语专业的学生应该全面掌握商务学科知识、英语语言知识和技能以及商务操作知识和技能。通过商务英语专业职业技能大赛的引导,高职院校商务英语专业必须从企业实际工作岗位所需的业务知识和实践能力出发,调整原先实习实训建设的思路,加强实践教学环节,推进学生商务实践能力的培养与实际外贸业务的融合,促进商务英语专业职业技能教育与职业资格认证的接轨,通过实践教学提高学生的商务英语专业技能,培养学生的创新精神。在对学生平时的商务实践技能训练的过程中,应当调整原先对学生技能训练的思路,将外贸职业资格与专业技能训练完全融合,对学生的商务英语实践技能训练过程应当以工学交替教学的实训环节作为主线,研究商务英语专业职业技能竞赛的项目和操作内容,在仿真模拟商务实训室,甚至直接在企业实际外贸工作岗位上开展教-学-做一体化的教学活动,以培养学生基本语言技能、岗位技能、职业综合技能。
  以商务英语专业职业技能竞赛为载体,提高学生实践技能训练,是以竞赛促学习,变被动学习为主动学习,从而提高学生实际动手能力。
  以无锡工艺职业技术学院为例,近几年来,商务英语专业每年在四门课程上开展专业技能竞赛,增加学生实践锻炼的机会,从而强化学生的实践技能和专业技能:
  一是在商务英语函电课程的基础上,组织开展商务英语函电翻译大赛,由学生自主设计外贸业务,撰写外贸函电,旨在提高学生独立翻译外贸函电的专业职业能力;二是在外贸单证操作课程的基础上,组织学生开展外贸单证操作技能竞赛,旨在提高学生独立缮制各类外贸单证的能力,为后续学生进行外贸流程实习打好基础;三是在进出口报关课程的基础上,组织学生开展进出口报关技能竞赛,加强学生报关技能考核,提高专业技能;四是在专业英语综合实训课程的基础上,组织学生开展商务英语听力、会话、写作专业技能竞赛,旨在强化学生商务英语听、说、读、写、译的能力。此外,在各类专业职业技能竞赛的同时,还开展形式多样的活动,巩固学生所学的商务英语专业技能知识。   商务英语专业借助职业技能竞赛的方式吸引学生积极参与比赛,调动学生主动学习语言知识及商务知识的兴趣,以竞赛促进学习职业技能,同时也是对学生实践技能质量的一个检验,是提高学生实际商务职业能力的一种好方法。在安排实践教学时,商务英语专业结合职业技能竞赛的比赛项目,遵照实际职业技能训练内容设计与商务英语核心技能相适应的原则,尽量保证理论教学与实践教学的比例达到l:1,学生实际职业技能训练的项目按照企业的实际外贸工作流程和工作任务来安排,选择企业典型的外贸工作情境作为载体,按照“单项训练——综合训练,简单情境——复杂流程”的方式进行职业技能训练设计,让学生在校外企业兼职实训指导教师的指导下,在模拟仿真商务实训室,在校外企业实训基地真实的工作环境中进行训练,从而使学生能够循序渐进、潜移默化地在掌握商务英语理论的同时使自身的职业能力得到进一步的提高。
  四、 摒弃传统考试方式,建立多样化的商务英语专业职业技能评价体系
  我们现行的传统考试体系一般是老师在期中和期末根据授课内容出相应的考试题,来对学生所掌握的知识点进行考试,得出相应的卷面分,然后根据学生平时的阶段性测验成绩,结合学生平时课堂表现、作业完成情况等给予一定比例的成绩,最后根据学生平时与期末的成绩按比例折算后进行加分计算,得出该生这门课的总成绩。这种传统的考核体系只能检验学生的书本知识水平,而极不利于检验高职院校学生实际职业操作技能,不能完整地反映学生掌握技能知识的好坏,没有真正体现商务英语专业职业技能课的实际操作性。这就造成了学生只注重理论学习,而忽视技能实践的现状。商务英语专业的学生通过参加职业技能竞赛,推动高职院校加快实行新的能比较科学地反映学生掌握理论与职业技能知识评价体系。
  此类商务英语专业职业技能评价体系可以采取多样化的考核评价机制。可以采用校内专职教师对学生理论知识考核与校外企业兼职教师对学生实际职业技能职业操作水平挂钩的形式,实施校企结合的评价。可以布置一项工作任务,根据学生对工作任务的完成情况进行打分,使课程评价更具有职业导向性和实效性。还可以加强英语课程考核内容与职业技能考核挂钩的制度,加强职业技能考核,与当地劳动部门联系,建立商务英语职业技能证考点,鼓励学生取得多种职业资格证书,直接规定学生取得商务职业技能证书就意味着该门课程考核合格。
  五、总结
  高职院校商务英语专业应当以职业技能竞赛为抓手,通过举办参与职业技能竞赛来进行商务英语专业的内涵建没、提高教学质量。只有将商务英语职业技能竞赛与商务英语专业教学改革有机结合,深入了解、分析商务英语职业技能竞赛,进一步探索商务英语专业教学改革的策略与方法,才能找到商务英语专业职业技能竞赛的立足点,领会商务英语专业职业技能竞赛的内涵,不能夸大商务英语专业职业技能竞赛的作用,“以赛代考”、“以赛代学”,走向另一种“应试教育”,这样才能有效促进商务英语专业教学质量的整体提高。
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