【摘 要】
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很多人到潮汕都是为了吃.潮汕菜明明是从烟火之气中来,却被媒体称为“中国最高端菜系”.关于吃的传奇,是潮汕文化构建中不可或缺的部分,也是潮汕人每日经历的家常.rn粿,日常
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很多人到潮汕都是为了吃.潮汕菜明明是从烟火之气中来,却被媒体称为“中国最高端菜系”.关于吃的传奇,是潮汕文化构建中不可或缺的部分,也是潮汕人每日经历的家常.rn粿,日常的敬畏rn稞,是潮汕人用来对神表示敬重的方式.一个典型的潮汕妇女,一年有超过一半时间要花在与求神祭祖相关的事情上,求神祭祖的时辰、贡品、礼数都乱不得.潮汕人无论走到哪儿、是何身份,似乎都无法与这种日常的敬畏脱节,像香港潮商会的商界精英们,每年最大的节庆就是祭祀先人的盂兰节.
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