周国在深圳赚了20多万元，结果回到成都后，因为打麻将，辛辛苦苦挣来的钱全部输光了，因此还失去了相爱整整4年的恋人。后悔莫及的他甚至想跳河自尽。在那生死一瞬间，周国的大脑里忽然闪过了一个念头：与其这样轻生，还不如哪里跌倒哪里爬起来，开一家麻将火锅店。
　　


　　有一次，周国看电视时，突然从一则电视美容广告片中受到了启发。那是一则美发水的广告，画面中反复播放着洗发水和一位美女如瀑的秀发。周国看着看着突生灵感：“我何不把麻将也做到头上呢？这样，顾客一进店就能看见我头上顶着麻将，那不是更吸引人吗？”接着，一个更大胆更刺激的想法在他的脑海中产生了：“如果让招聘来的员工都剃成麻将头，这不更能体现火锅店的特点，起到出奇的效果吗？”周国仔细一琢磨，觉得如果真这样实施了，这群员工就会成为一个活广告。
　　为了鼓励员工，火锅店开业之前，周国特意请来了一名理发师，由自己先画好“一筒”的麻将图形，然后让理发师在自己的头上剃了一个“一筒”的图形。随后，他征得员工的同意后，便拿起理发工具，亲自操刀将各个员工的头发修饰成不同图案的“麻将头”：二筒、五条、红中……人人的头发形状醒目，颇为滑稽。
　　这样，店内上至老板下至打杂的小工，所有的男人头上都顶着麻将。而更搞笑的是，周国还别出心裁地为他的员工分了级别，麻将的点子越小，在店里的地位越高，反之则越低。像一筒就只有老板才有资格顶着，而九筒和九条就由端菜的小工顶着。
　　准备工作就绪后，2003年9月16日，周国的“老麻将火锅”店便正式在成都试营业了。
　　当时，周国担心他的“老麻将火锅”处在几家经营得很好的火锅店中间，前景难测。与他为邻的那些老板也对他不屑一顾，认为他这样做只会哗众取宠。然而，让大家都意想不到的是，“老麻将火锅”一亮相，那些“麻将头”们就给他带来了超乎想象的火爆场面。
　　开业当天，20个“麻将头”员工往店门前一站，立刻吸引了来往的食客们，凑热闹的人们甚至一度将他的火锅店围得水泄不通。开张才一个小时，火锅店里里外外就被挤得满满当当。人们一边围着服务员观看“发型”，一边嚷着要他们上菜。由于没有预料到开业当天就如此火暴，周国火锅店里的菜很快就卖断了，这让他狂喜不已。
　　“六筒，上瓜子。”“二条，我们的鱼头怎么还没来啊……”当天，响在火锅店里的几乎全是“麻将”的吆喝声，员工们也被这种新鲜的称呼乐得合不拢嘴。他们乐呵呵地张罗着为食客们端茶上菜，而顾客也不时伸出手在他们的“麻将头”上开心地摸一把。大家一边调笑，一边拿他们开涮。顾客们吃得开心，周国也几乎乐晕了。
　　第二天早上，周国清点了一下账目，发现开业当天，竟然有4万多元的营业额，这下极大鼓舞了他的信心。由于头天的火爆场面让他感觉到人手不足，第二天，他又赶紧去劳务市场招了5名员工。这些员工一来，他三下五除二地给他们分别剃了几个“万”字，就让他们开始跑堂，这样忙活的人手总算够了，火锅店的营业额在头天的基础上又增加了3000多元。数着一摞摞的钞票，周国这才真正体会到了“麻将”带给他的快乐。
　　接下来，为了调节火锅店的气氛，周国还特意在大厅里设立了一个麻将擂台。他规定，火锅店每桌的消费者，都可推选一名麻将高手登台比试牌艺，谁“和牌”了，“小和”可以享受9．8折优惠；如果“加和”一次，就享受8．8折优惠；“加和”两次，就享受7．8折优惠；最多时可以享受5．8折的优惠。这个活动一推出，立刻让众多客人惊喜不已。于是，每天比赛一开始，每桌都有客人争先恐后地上台打擂。这样，一些欲过“手瘾”和好胜的人，就纷纷涌向了他的火锅店；而那些请客和招待客人的顾客，更是非他的店不去。因为，在这里，他们既能参与有趣的娱乐，还能观赏“麻将头”的独特景观，兴致来了，还能与这些“麻将头”们合影……
　　虽然生意如此火爆，但不满足的周国仍是怪招迭出，为了突出“老麻将火锅”的文化氛围，他特意花重金购买了一副康熙年间的“老麻将”。白天，他把这副麻将牌悬挂在店堂大堂中央供人欣赏；到了晚上，他就把这副麻将牌取下来，让食客们大过“手瘾”。那些“麻友”们来到火锅店，一看这里竟然还收藏有康熙年间的“老麻将”，而且晚上还可以用它来打牌，眼睛立刻就直了。
　　就这样，靠着打麻将这张牌，不断推出五花八门的经营手段，“老麻将火锅”开业不久，便迅速以其特有的风格在餐饮界立足了。
　　目前，周国正准备投入20万元资金，对火锅店进行重新装饰和布局，并将火锅店由内到外注入更多与麻将相关的元素。他计划在3年之内开出300家连锁店，计划能实现的话，到时候全国各地都能欣赏到独树一帜的“麻将火锅”了。