【摘 要】
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煎豆粑是丰收后的庆贺方式，每到立冬后，湖口乡下家家户户就迫不及待地煎起豆粑来。豆粑的制作过程比较复杂。首先要选质量上乘的大米，与荞麦、绿豆、黄豆等按一定比例混合浸泡，然后兑水磨成浆，浆磨好了就可以煎了。村民家里都有大厨房，土灶、大锅、高烟囱必不可少。煎豆粑要几个人才行，一个人专门负责烧火，灶膛里烧的是柴，这样容易掌控火候，而且煎出来的豆粑更香。一个人负责站在灶前煎：锅烧热后，用丝瓜筋蘸油貼着锅抹两
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煎豆粑是丰收后的庆贺方式，每到立冬后，湖口乡下家家户户就迫不及待地煎起豆粑来。豆粑的制作过程比较复杂。首先要选质量上乘的大米，与荞麦、绿豆、黄豆等按一定比例混合浸泡，然后兑水磨成浆，浆磨好了就可以煎了。村民家里都有大厨房，土灶、大锅、高烟囱必不可少。煎豆粑要几个人才行，一个人专门负责烧火，灶膛里烧的是柴，这样容易掌控火候，而且煎出来的豆粑更香。一个人负责站在灶前煎：锅烧热后，用丝瓜筋蘸油貼着锅抹两圈，然后舀一大勺浆，往油光铮亮的冒着热气的锅里画着圈快速倾倒，一倒完就拿起洗得光亮的大蚌壳快速把浆抹平，使其厚薄均匀。大约一分钟后，豆粑就煎好了。煎的人把一根木棒横在锅里，将豆粑的一半铲起，挑起木棍，只见一张热气腾腾的豆粑悬空一晃，便盖到了倒放着的笸箩上。这时一个人负责将笸箩端过去，往晒筐里一倒，让豆粑冷却，再将它卷成棒槌状。最后，一个人负责把棒槌状的豆粑抖开，放在阳光下晒，直到晒干为止。
怎么样，这下服气了吧？不过你也不差呢。
哈哈，的确，我们都是不可或缺的！
其实还有我们米面合作的美食，同学们，你们能想到哪些呢？
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《七彩语文》的背包客们： 你们好！ 我是西汉外交家张骞，公元前139年，我沿河西走廊西出敦煌，后来开辟出一条连接亚欧贸易的路，被后人称为“丝绸之路”。 如今，我欲故地重游，又恐物是人非，迷失于荒漠。希望你們能为我提供一些关于甘 的信息…… 收到张骞的来信，我们的大小背包客们纷纷响应，立即热情地寄来他们的信件。
過桥米线有一个美丽的传说。古时候，有一个书生要参加科举考试，常常为了读书忘记吃饭。于是他的妻子每天都做一碗热气腾腾的米线，送去给他吃。因为路途遥远，到达书生身边时汤已经凉了，妻子心疼丈夫，就在汤上浇上一层鸡油保温。书生吃了妻子送来的米线，后来考上了举人。从此这碗米线名声大振！据说，妻子每次送米线都要经过一座桥，“过桥米线”的名字由此诞生。 别得意！我们面食家族可不是只有一位面条大哥能顶梁，瞧瞧，
今天，万老师布置了一项家庭作业—— 跳绳。 刚开始跳时，我没有掌握技巧，跳得很高，效率很低。每跳几下，我都累得气喘吁吁。 在一旁计数的爸爸看得好像比我跳得还要吃力。趁着休息时间，他一边认真地给我讲要领，一边拿起绳子，骄傲地说：“看我来示范一次。” 只見爸爸双手甩起绳子，弓着腰，弯着背，肚子上的肥肉在飞扬的衣襟下一颤一颤的，露出了许多道褶皱。他先把绳子绕在手上，让绳子往后划，接着，他做好了起跳
“好热好热！”夏天到了，天气热得让人受不了。这时候，你最需要的是什么？那当然是身为对抗酷暑超级“武器”的我啦！我是谁 我的全名叫“空气调节设备”，也就是你们口中的空调。 像我这么先进的电器产品其实也有很悠久的历史。早在1000多年前，波斯（今伊朗）人就发明了一种可以将吹过凉水表面的自然风导入室内，用以降低室内温度的空气调节系统。这套系统，可以说是最古老的空调。 后来，人们改进了这套系统，他们
如果有人问我，谁最可爱？我会很自豪地说：“我爸爸！”我还会很自豪地说：“包括像我爸爸这样的人，比如王淑芳阿姨，还有许许多多像他们这样的人，我觉得他们最可爱！”你们一定好奇，我爸爸、王淑芳阿姨这些人是做什么的？为什么他们最可爱？悄悄告诉你，以前，我可不是这样想的哟。 我好像没有爸爸。他从来没有给我过过生日，没有接送过我上学，更没有陪我看过电影。 那一次，我们班要表演“超人爸爸”节目，他事先说好要
赵允亮“星档案” 学校、班级 广东省广州市同福中路第一小学四（3）班 兴趣爱好 阅读、弹钢琴、旅游、玩无人机等。 座右铭 梦想和现实，往往差的就是努力。 爸爸说，我的名字是他翻了很多古籍辞典，最后从《辞源》上找到的;妈妈说，我的名字是她找的。每次说到我的名字，他们都要争吵一次。到现在，我都不知道名字是谁取的，但是，“允亮”就是“诚信”的意思，他们没有争议。我喜欢阅读，也喜欢写作。虽然
螺螄粉的卖相很好，晶莹剔透的粉泡在红彤彤的辣油里，黄色的酸笋、翠绿的青菜、黑色的木耳、脆脆的花生……让人垂涎欲滴，它吸引很多来柳州旅游的人驻足品尝。如果你来柳州没有品尝我们的螺蛳粉，那么遗憾地告诉你：“你算是白来柳州了！” 螺蛳粉的做法很独特，先抓一把圆粉放进竹子编的漏勺，放在开水里烫熟，再捞出沥干。把劲道的粉放进大碗里，再淋上用螺蛳和辣椒等多种食材熬成的螺蛳汤。然后再加上酸豆角、酸笋、木耳、脆
ɑ、o、e、i、u、ü……这些是什么？恐怕每个同学都知道，并且都会回答：汉语拼音。 是的，很多人学习语文的第一课便是汉语拼音，但你会不会好奇，汉语拼音是怎么来的？古代人也要学习汉语拼音吗？ 哈哈！古代人当然没有学过汉语拼音，事实上，古时候能进入学堂学习文字的人少之又少，大多数的贫苦百姓不识字。 到了新中国成立后，政府推广教育，孩子们走进了校园，开始学习汉字。可是要学会汉字，首先就要会读，必须
米粉也很受全國人民的欢迎哟，虽然看着和面条差不多，但是味道天差地别，细腻弹口就是我们的特色！ 海南粉的种类很多，有粗粉，也有细粉。粗粉的做法比细粉简单，只要在粗粉中加入滚烫的牛肉汤或咸菜汤，撒少许虾酱、葱花、花生即成。而细粉则比较讲究，要用多种配料、调味料和芡汁加以搅拌腌着吃。 粗粉刚上来时热气腾腾，那粉洁白如雪，味道香飘十里。在海口，只要你买一份海南粉，方圆百米的人都能闻得到，如果加些辣椒的
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