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从媒体关注的保鲜膜安全问题入手，对保鲜膜的化学成分，聚氯乙烯（PVC）保鲜膜中增塑剂的危害以及危害成分的测定做一简要的介绍，以期使读者对保鲜膜有正确、全面的认识。
保鲜膜的是与非
【摘 要】
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从媒体关注的保鲜膜安全问题入手，对保鲜膜的化学成分，聚氯乙烯（PVC）保鲜膜中增塑剂的危害以及危害成分的测定做一简要的介绍，以期使读者对保鲜膜有正确、全面的认识。
【机 构】
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安徽师范大学化学教育研究所
【出 处】
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化学教育
【发表日期】
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2006年5期
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