【摘 要】
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韭菜是我国特有的蔬菜。中医认为,韭菜味辛咸,性温,有温中行气,补虚益阳,散瘀解毒之功效。韭菜剪而复生,久而不乏,长生不衰,故有“长生草”之称,因能振奋阳性,更宜男性进食,故又称“起阳草”、“壮阳草”。现代研究也证明:韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的作用。同时,它还有助于调节血脂,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。
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韭菜是我国特有的蔬菜。中医认为,韭菜味辛咸,性温,有温中行气,补虚益阳,散瘀解毒之功效。韭菜剪而复生,久而不乏,长生不衰,故有“长生草”之称,因能振奋阳性,更宜男性进食,故又称“起阳草”、“壮阳草”。现代研究也证明:韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力及杀菌消炎的作用。同时,它还有助于调节血脂,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。此外,因为韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善,吃多了会上火且不易消化,因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食,推荐量每人每次1两左右。
藕是荷的肥大根茎,是一种常用食品,可菜可饭。中医认为,生藕甘、寒,具有消淤清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血)等功效。《日用本草》认为:“一切血证宜食之”。这里的血证,包括了吐血、咳血等症。也就是说,莲藕对一切表现为出血的疾病都有好处。而女性由于特殊的生理机能,更易患“血证”,因此,多食莲藕对女性来说尤其有好处。由于藕性偏凉,容易妨碍脾胃,因此,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。此外,产妇不宜过早食用生藕,一般产后1—2周后再吃为宜。藕煮熟以后,性由凉变温,失去了消淤清热的性能,而变为对脾胃有益,有养胃滋阴,益血,止泻的功效,适合各类人群食用。
在养生方面,尽管很多民谚至今适用,但在具体应用的时候,还应结合个人身体的具体情况,灵活应用,不可机械照搬。
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世卫组织的调查显示:女性65岁以后的平均期望寿命约为20年,其中13.3年身体健康,6.7年需要他人照顾;男性65岁以后的平均期望寿命是17.1年,其中5.6年需要他人照顾。 澳门保健科学学院刘明副教授提出,让老年人颐养天年,要未雨绸缪做准备。一方面,在护理教育课程里须加入老年病学护理知识,大力培养具有老年看护能力的专业护士;另一方面,鼓励年轻人参与各种社区志愿者活动,为老年人提供更多的生活便利
中国人自古就有“养儿防老”的观念,让子女养老送终似乎是约定俗成的规矩,也是老人幸福的标志。现在时代变了,老人的思想开放了,养老方式也在不断变化。我们一起来看看国外老人是怎样做的。 土耳其老人:喜欢“悠然见南山” 一位土耳其朋友告诉记者,他的父母退休后最大的心愿就是离开城市的喧嚣,搬到郊区或是乡村,回归田园生活。如今,这种想法代表了一大批土耳其老年人的心声。 很多土耳其老人一般在退休前就会
那是一片云,一片荷绿色的云。 我和太太根据报上广告去看私人售物。屋主卖了房子,要搬家。找到那地方时,车子刚过一个高坡。眼前突然出现一片起伏的树林,一大片,林间有块空地,空地上座落一片荷绿色的房,像是不知何处飘来的一层薄薄的云。房子很大,是一般的二三倍,围在林木中,过了树林是黑乎乎的山峦。太阳刚从山峦顶上探出头,晨光从林叶中穿过,斑斑驳驳,落在荷绿色的屋上,落在湿漉漉的草地上。没想到,真是没想到,
寒冬腊月,老人都愿意泡个热水澡,有条件的话更想泡个温泉,但是,冬天的浴室或温泉室对老人来说却是危险重重。日本卫生部门数据显示,每年冬季因为泡澡而猝死的老人,多于车祸死亡人数。尽管日本各地区老人中心都宣传“洗澡时小心”,但依然防不胜防。 据日本医科大学老师长谷川介绍,冬天因气温低,老人脱衣服后,血管收缩,血压上升,而泡热水澡,是从冷到热的急速转变,血管骤然张开,血压瞬间下降,而随之很容易发生的情况
1940年的春天,我在先施人寿保险公司工作,在南京路浙江路转角二楼上班,住在芝罘路三星大楼二楼老板新租的一间写字间里。 一天,老板陈庚年领来一个叫胡洪豪的青年人,说是与我做伴,借机向我学说国语。他是闽南人,马来西亚华侨,暨南大学三年级学生,只会说闽南话,或英语。他听不懂上海话,国语吗,说起来非常吃力。他个头不高,满脸胡须,圆脸,巴儿狗面孔,十分老实,仅23岁,大我一岁。 因为都是青年人,很
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