论文部分内容阅读
【摘要】情境体验教学法是目前普遍采用的一种教学方法。导游实务是一门应用性很强的课程。本文详细阐述了导游实务课程和情境教学法的概念和意义，分析了情境教学法在导游实务课程中的应用，总结了教学过程中应注意的几个问题。以促进情境体验教学法在导游实务课程中的应用。
【关键词】情景体验式教学法;导游实务课程;教学应用
【中图分类号】G712【文献标识码】A【文章编号】1992-7711（2020）24-131-01
导游实践课程是一门实践性强、综合性强的课程。情境教学增强了学生的实践操作能力，为导游实践的理论检验和国家导游资格考试中的现场导游考试奠定了坚实的理论基础。只有通过体验式教学，才能使学生充分理解其实用性。情境体验式教学可以避免课堂的枯燥乏味，使全体教师在参与过程中掌握导游服务程序和规范、导游礼仪、导游小组服务技能等，提高学生的综合能力和素质。
1.导游实务课程与情境体验式教学法
导游实务课程系统地介绍导游的基本知识、操作技能和实际应用等内容。这些知识和能力既符合高职旅游管理专业人才培养目标，同时也符合旅游相关岗位的要求。通过实训技能、语言技能和讲解技能的训练，可以提高学生独立工作、组织协调、适应环境的能力，提高综合素质。情境体验式教学是指利用计算机多媒体技术或材料构建模拟现实情境、体验机会，让学生在体验环境中理解和形成系统的教学理念和教学形式。教师设置不同的模拟情境，创设体验情境，并在这些情境中进行教学和模拟演示。
2.情景体验教学法在模拟导游教学中的应用
2.1情景创设
第一、选择导游讲解的实际场景。导游的讲解工作是在特定的场景中完成的。根据教学内容选择实际场景是创设情境最直观的方法。例如，在“欢迎词”和“告别词”的教学中，教师可以假设他们是导游，教室可以与旅游巴士相比较，其他学生可以设置为游客。导游在门口引导游客进入“观光巴士”，然后站在站台上——进行导游讲解。通过这种方式，可以让学生身临其境，清楚地理解所学的知识和技能，在未来工作环境中灵活运用。
第二、使用导游讲解工具。例如，教师可以佩戴导游卡、麦克风、接站牌、导游旗等。学生在观察和学习的过程中，产生心理共鸣，潜意识地融入导游讲解工作的实际工作氛围，促使他们把知识和技能与未来工作的性质和环境联系起来，从而达到良好的“基于课堂，高于课堂”的效果。
第三、借助多媒体教学手段。随着科学技术的进步，多媒体教学已成为教师普遍采用的教学方法。创设教学情境的手段更加丰富，体验式教学方法逐渐多样化。导游的工作环境主要是户外活动，包括旅游车、景点、酒店、餐厅等。因此，利用多媒体来模拟制作和展示导游人员的工作环境是一种非常有效的方法。
第四、使用背景音乐、视频等相关信息。旅游者追求美，享受美。导游通过讲解引导游客发现美和美。因此，在课堂上，利用背景音乐和视频营造温馨愉悦的氛围，为导游营造了具有体验意义的工作环境，使学生能够参与到旅游活动中来，在轻松愉快的环境中进行美育的熏陶。
2.2体验式教学
首先，情境安排让学生体验真实的体验。在模拟导游讲解课的教学中，教师通过设置情境，创造导游讲解的工作环境，使学生能够全心全意地融入教师设置的情境，为下一步的教学铺平道路。情景安排的意义在于教师根据书本知识点进行设置，确定主题，创造真实场景，提高学生未来适应工作环境的能力。
其次，运用语言渲染教学情境。在教学过程中，充满激情和感染力的语言可以吸引学生的注意力。在创设情境的前提下，学生开始充分理解所学的知识，进入环境体验。它也可以潜移默化地影响学生，使学生在将来表达自己的经验时能注意语言艺术和技巧，使他们的演讲更具有吸引力和说服力。
最后，学生表达自己的经验和收获。在这一环节中，教师应引导学生及时地表达自己的经验和想法，结合所学的知识，对这种体验产生积极的强化作用，从而达到更好的教学效果，使课堂效果留在脑海中的印象更深刻、更长久。
2.3模拟练习
模拟导游可以将室内教学转移到旅游巴士、风景区等实际场景，使学生能够根据实际情况了解课堂内容，积极参与现场模拟导游课堂，并应用理论。根据教学要求，教师不仅要精心设计角色，还要引导扮演不同角色的学生进行课前准备和预习，在此基础上进行角色模拟练习。
到学校所在的旅游景点，进行现场导游解说，要求学生在课前查阅资料，结合自己的解说风格，制作导游解说词，，然后进行现场导游组团活动，如教师和其他学生作为旅游者，或邀请旅行社的导游进行现场导游讲解。学生分成小组互评。或可以组织导游讲解比赛等。
2.4评论小结
第一，教师要客观、公正地对待学生的表现。对于缺乏信心的学生，应优先给予鼓励。老师应该善于观察学生的闪光点，哪怕一点点进步都应该清晰地表达，让学生感受到学习的乐趣。
第二，总结知识和技能的要求。课程标准明确要求知识和技能需要理解、掌握和灵活运用。在课堂总结中，理解的层次可以让学生进行总结，而掌握和灵活运用层次则需要教师进行评论和总结。
第三，要注重培养学生的情感态度和价值观。教师评语必须顺应主流价值观，向学生传递积极学习态度和生活的正能量。这对于学生形成正确的“三观”和积极的人生态度尤为重要。
3.结论
综上所述，随着我国旅游业的发展和人们文化水平的提高，旅行社和游客对导游的要求越来越高，模拟导游解说课程也越来越受到重视。为了更好地培养优秀导游，旅游专业教师要把握好学生的实际水平，采取相应的情境教学法来指导学生，为情境教学法的推广和应用打下一定的基础。
【参考文献】
[1]谭颖.《模拟导游》课程情景教学法的设计[J].四川烹饪高等专科学校学报，2009（1）
[2]王晓丽.浅议情景模拟在《导游业务》教学中的应用[J].科教文汇（中旬刊），2008（09）.
[3]李兵.論职业能力培养型导游业务课程教学模式的构建[J].黑龙江高教研究，2006（01）.
[4]邬昕珏.情景教学法在国际贸易实务课堂中的应用[J].科技信息，2012（22）.
【关键词】情景体验式教学法;导游实务课程;教学应用
【中图分类号】G712【文献标识码】A【文章编号】1992-7711（2020）24-131-01
导游实践课程是一门实践性强、综合性强的课程。情境教学增强了学生的实践操作能力，为导游实践的理论检验和国家导游资格考试中的现场导游考试奠定了坚实的理论基础。只有通过体验式教学，才能使学生充分理解其实用性。情境体验式教学可以避免课堂的枯燥乏味，使全体教师在参与过程中掌握导游服务程序和规范、导游礼仪、导游小组服务技能等，提高学生的综合能力和素质。
1.导游实务课程与情境体验式教学法
导游实务课程系统地介绍导游的基本知识、操作技能和实际应用等内容。这些知识和能力既符合高职旅游管理专业人才培养目标，同时也符合旅游相关岗位的要求。通过实训技能、语言技能和讲解技能的训练，可以提高学生独立工作、组织协调、适应环境的能力，提高综合素质。情境体验式教学是指利用计算机多媒体技术或材料构建模拟现实情境、体验机会，让学生在体验环境中理解和形成系统的教学理念和教学形式。教师设置不同的模拟情境，创设体验情境，并在这些情境中进行教学和模拟演示。
2.情景体验教学法在模拟导游教学中的应用
2.1情景创设
第一、选择导游讲解的实际场景。导游的讲解工作是在特定的场景中完成的。根据教学内容选择实际场景是创设情境最直观的方法。例如，在“欢迎词”和“告别词”的教学中，教师可以假设他们是导游，教室可以与旅游巴士相比较，其他学生可以设置为游客。导游在门口引导游客进入“观光巴士”，然后站在站台上——进行导游讲解。通过这种方式，可以让学生身临其境，清楚地理解所学的知识和技能，在未来工作环境中灵活运用。
第二、使用导游讲解工具。例如，教师可以佩戴导游卡、麦克风、接站牌、导游旗等。学生在观察和学习的过程中，产生心理共鸣，潜意识地融入导游讲解工作的实际工作氛围，促使他们把知识和技能与未来工作的性质和环境联系起来，从而达到良好的“基于课堂，高于课堂”的效果。
第三、借助多媒体教学手段。随着科学技术的进步，多媒体教学已成为教师普遍采用的教学方法。创设教学情境的手段更加丰富，体验式教学方法逐渐多样化。导游的工作环境主要是户外活动，包括旅游车、景点、酒店、餐厅等。因此，利用多媒体来模拟制作和展示导游人员的工作环境是一种非常有效的方法。
第四、使用背景音乐、视频等相关信息。旅游者追求美，享受美。导游通过讲解引导游客发现美和美。因此，在课堂上，利用背景音乐和视频营造温馨愉悦的氛围，为导游营造了具有体验意义的工作环境，使学生能够参与到旅游活动中来，在轻松愉快的环境中进行美育的熏陶。
2.2体验式教学
首先，情境安排让学生体验真实的体验。在模拟导游讲解课的教学中，教师通过设置情境，创造导游讲解的工作环境，使学生能够全心全意地融入教师设置的情境，为下一步的教学铺平道路。情景安排的意义在于教师根据书本知识点进行设置，确定主题，创造真实场景，提高学生未来适应工作环境的能力。
其次，运用语言渲染教学情境。在教学过程中，充满激情和感染力的语言可以吸引学生的注意力。在创设情境的前提下，学生开始充分理解所学的知识，进入环境体验。它也可以潜移默化地影响学生，使学生在将来表达自己的经验时能注意语言艺术和技巧，使他们的演讲更具有吸引力和说服力。
最后，学生表达自己的经验和收获。在这一环节中，教师应引导学生及时地表达自己的经验和想法，结合所学的知识，对这种体验产生积极的强化作用，从而达到更好的教学效果，使课堂效果留在脑海中的印象更深刻、更长久。
2.3模拟练习
模拟导游可以将室内教学转移到旅游巴士、风景区等实际场景，使学生能够根据实际情况了解课堂内容，积极参与现场模拟导游课堂，并应用理论。根据教学要求，教师不仅要精心设计角色，还要引导扮演不同角色的学生进行课前准备和预习，在此基础上进行角色模拟练习。
到学校所在的旅游景点，进行现场导游解说，要求学生在课前查阅资料，结合自己的解说风格，制作导游解说词，，然后进行现场导游组团活动，如教师和其他学生作为旅游者，或邀请旅行社的导游进行现场导游讲解。学生分成小组互评。或可以组织导游讲解比赛等。
2.4评论小结
第一，教师要客观、公正地对待学生的表现。对于缺乏信心的学生，应优先给予鼓励。老师应该善于观察学生的闪光点，哪怕一点点进步都应该清晰地表达，让学生感受到学习的乐趣。
第二，总结知识和技能的要求。课程标准明确要求知识和技能需要理解、掌握和灵活运用。在课堂总结中，理解的层次可以让学生进行总结，而掌握和灵活运用层次则需要教师进行评论和总结。
第三，要注重培养学生的情感态度和价值观。教师评语必须顺应主流价值观，向学生传递积极学习态度和生活的正能量。这对于学生形成正确的“三观”和积极的人生态度尤为重要。
3.结论
综上所述，随着我国旅游业的发展和人们文化水平的提高，旅行社和游客对导游的要求越来越高，模拟导游解说课程也越来越受到重视。为了更好地培养优秀导游，旅游专业教师要把握好学生的实际水平，采取相应的情境教学法来指导学生，为情境教学法的推广和应用打下一定的基础。
【参考文献】
[1]谭颖.《模拟导游》课程情景教学法的设计[J].四川烹饪高等专科学校学报，2009（1）
[2]王晓丽.浅议情景模拟在《导游业务》教学中的应用[J].科教文汇（中旬刊），2008（09）.
[3]李兵.論职业能力培养型导游业务课程教学模式的构建[J].黑龙江高教研究，2006（01）.
[4]邬昕珏.情景教学法在国际贸易实务课堂中的应用[J].科技信息，2012（22）.