前景广阔的籽粒苋

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前景广阔的籽粒苋70年代以来,世界上许多国家开展了对籽粒苋的研究。到现在,美国的茹代尔有机农业中心已从世界各地的1100多个苋属植物中筛选培育出了若干优良品种。科学家们还指出,苋籽中的精蛋白含量为15.18%,高于小麦(14%)、玉米(9%)、水稻(...
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