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摘要：以皖南为例，分析户外运动旅游产品开发现状和存在的问题，提出户外运动旅游产品开发策略：以户外运动旅游资源为依托；突出户外运动产品开发特色；以市场需求为导向；加强户外运动旅游产品供给的保障。
关键词：旅游产品；皖南；户外运动；户外运动旅游
中图分类号：G80-05 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）06-0-02
随着社会的发展和生活节奏的加快，人类步入休闲社会和体验经济时代。余暇时间的增多，人们期望在休闲时间内，走出水泥“森林”，奔向大自然，投身户外，需求的层次上升到精神需要和自我发展需要。户外运动以自然山水为舞台，应时代所需，户外运动旅游（也称户外旅游、户外自助旅游）可谓一路升温。我国名山大川、江河湖泊众多，人文传统丰富多元，奠定了发展户外运动旅游业优越的基础。如何实现户外运动旅游产品的有效开发，对于增强区域户外运动旅游的整体吸引力和竞争力，促进户外运动旅游业持续、健康、快速发展具有重要意义。本文试图以皖南地区为例，探讨区域性户外运动旅游产品开发对策，以期为区域户外运动旅游开发的实践活动提供参考。
一、皖南地区户外运动旅游产品开发现状
皖南自然和人文旅游资源富集度好、品位高，是天然的户外运动旅游的集聚区。境内有黄山、牯牛降、九华山、齐云山、太平湖、新安江、秋浦河、瀑布群等山水资源；包括以世界文化遗产西递、宏村为代表的徽派文化、民情风俗、历史文化古迹等人文资源。这些资源对“驴友”具有强烈的吸引力，是发展徒步穿越、登山探险、溯溪漂流、拓展训练、水上冲浪等现代户外运动、水上娱乐、游憩旅游的理想场所。
1.皖南户外运动旅游产业越来越受到重视
在大皖南“两山一湖”旅游开发战略的推动下，近年来，以户外体育为特色的旅游资源和产品开发越来越受到重视。例如，石台县树立“中国原生态最美山乡”旅游形象，发展户外旅游产业，规划开发了牯牛降、百丈崖、秋浦河、怪潭、蓬莱仙洞等户外体验式旅游线路，并与生态旅游、乡村旅游融合发展，深受户外“驴友”青睐；此外，绩溪县的龙川、旌德县的江村和大会山、黄山太平湖都挖掘出丰富的户外运动旅游产品和产业。
2.户外徒步旅游经典线路备受青睐
在户外运动旅游爱好者“不走寻常路”的推动下，以前地处偏僻，游迹罕至原生态山区，在户外背包客自助式徒步穿越、登山露营、探奇揽胜的旅游需求中显现旅游价值，并发展成了经典的户外徒步旅游线路。其中被“驴友”青睐的线路有牯牛降主峰穿越、“徽杭古道”徒步、肖坑大峡谷穿越、黄山西海大峡谷穿行、九华后山徒步、绩溪龙川穿越等，每条线路各具魅力。
3.户外运动旅游节事打造品牌产品
近年来，皖南旅游区把户外运动娱乐与得天独厚的自然和人文资源结合，积极寻求合作，推动户外旅游节事资源开发，成功举办了各类户外运动旅游节，如黄山（黟县）国际山地车节、黄山国际登山节、齐云山户外旅游节暨重阳越野登高节、“太平湖杯”全国摩托艇锦标赛、“牯牛降杯”登山节、石台牯牛降帐篷节等。户外旅游节庆的举办，进一步树立了皖南户外旅游的品牌形象，户外旅游产品整体知名度和美誉度得到进一步提升。
二、皖南户外运动旅游产品开发存在的问题
1.户外运动旅游产品开发缺乏整合
皖南户外运动旅游并未从其高品位的资源中获得高效益。多数户外旅游产品和服务尚处于自然开放阶段，当地农户充当户外旅游产品的供给者，大型旅游公司和专业户外运动经营管理团队投入少，户外运动休闲产品开发产业化程度较低。如肖坑大峡谷、历溪大峡谷资源丰富，但产品匮乏，市场疲软。
2.户外运动旅游产品开发重复
各地户外旅游资源开发各自为政，推出的旅游产品雷同。尤其是资源相似，距离相近的地区，易受“高集聚效应”所产生的“资源集聚屏蔽竞争”的影响，对于游客而言，“受旅游时间比和最大信息收集量原则的影响，游客总希望游玩更多的高级别旅游点。”例如，游客到牯牛降旅游，往往会倾向于选择户外运动旅游资源丰富、旅游产品吸引力强的石台牯牛降，而舍弃同类型的祁门境内的牯牛降景区。
3.户外运动旅游产品开发缺乏规范管理
皖南户外运动旅游与我国户外运动旅游产业发展现状一样，还处于起步阶段，“户外运动旅游法规建设还是空白；户外运动旅游资源开发与设计尚无标准；户外运动旅游组织没有安全保障；户外运动旅游者缺乏相关知识。”这些导致皖南户外运动旅游没有形成区域一体化，户外旅游产品得不到统一开发利用，让皖南户外旅游的美誉度受到很大影响。
三、皖南地区户外运动旅游产品开发策略
1.以户外运动旅游资源为依托
注重以资源为基础，实现资源优势向产品优势转化。以“大户外”、“泛户外”旅游的理念，拓展户外运动旅游视野，将户外运动旅游与生态旅游、休闲旅游、文化旅游整合，特别要加强户外旅游中人文资源的挖掘。譬如，泾县开发漂流、徒步自助旅游项目，应把《月亮湾的笑声》电影文化、皖南新四军文化、李白桃花潭踪迹等人文资源密切融合，整体挖掘。
2.突出户外运动产品开发特色
如今旅游者的旅游活动不再是仅仅满足低层次游览需要，对旅游目的地的产品特色、档次和衍生服务要求越来越高。比如，同以“徽文化”为旅游吸引力的江西婺源，之所以让海内外“驴友”慕名而来，与婺源“中国最美丽的乡村”的市场形象定位有着直接的联系。这启示皖南户外旅游业，具备良好的资源基础还不够，必需把握产品开发的特色，突出拳头产品，塑造独特形象。
3.以市场需求为导向
户外运动旅游有别于一般意义上的观光游览，而是追求人与自然的融合，在回归自然过程中，探求新奇异、休闲健身、返朴归真、释放压力。户外旅游者的需求受到年龄、职业、身体素质、个人阅历等因素的影响，走“产品-市场”开发战略，应以户外旅游者的心理需求为依据，选择受户外旅游者欢迎、有良好市场前景的户外运动项目和产品进行组合设计，使得户外运动旅游产品供给最大程度地满足户外旅游者的个性体验和多种需要，增加旅游者的体验附加值。例如，太平湖、新安江既要开发漂流、冲浪、摩托艇、热气球等项目，吸引青年客源层和户外专项旅游爱好者，也要开发划船、垂钓、徒步健身等项目，适合老年人参加。总之，区域户外旅游产品开发，需要经营管理者以市场需求为导向，形成多元化开发战略，做到产品结构多层次，以适应不同类型人群户外运动旅游的需要。 4.加强户外运动旅游产品供给的保障
首先，加强户外旅游区内的交通线路的建设。有研究认为“如果其他同等级的旅游地能提供同样的旅游经历，并具有更好的可达性，旅行社和游客就不会舍近求远”目前，皖南地区户外运动资源多位于偏僻山区内，可进入性有待加强，导致户外旅游有产品无法推出的局面。因而，加强交通建设，提高户外旅游目的地可进入性，是重中之重。其次，建设和完善户外旅游配套设施。虽然“驴友”们喜爱露营和住宿农家小院，但户外旅游区内一般公用事业设施，如通讯条件、供水和排污系统、医疗与救援保障系统、购物休闲场所的配套和协调，必不可少。三是户外运动旅游专业人员的培训。户外运动旅游产业的专业性强，对从业者的素质要求高。无论是户外旅游产品开发方案的设计者、实施者，还是提供户外旅游服务的人员都要进行专业培训，确保户外旅游顺利开展。四是旅游相关职能部门完善户外运动旅游业的管理。“加强救援保障体系建设；积极推广登山及户外运动专项保险；加大户外运动旅游的安全规范管理。”为皖南户外运动旅游的健康蓬勃发展创造良好的安全保障环境。
参考文献：
[1]石台县旅游网[EB/OL].http：//www.stta.gov.cn/index.asp
[2]章锦河，赵勇.皖南旅游资源空间结构分析[J].地理与地理信息科学，2004，20（1）：103.
[3]郭进辉.我国户外运动旅游产业发展评述[J].北京第二外国语学院学报，2008，157（5）：55，57.
[4]金世胜.皖南旅游资源开发战略研究[J].桂林旅游高等专科学校学报，2005，16（2）：28.
[5]王景波，肖星.区域旅游开发整合的影响因素[J].临沂师范学院学报，2006，28（6）：84.
[6]安徽省政府办公厅关于加快发展体育产业的实施意见[EB/OL].http：//www.ahgcc.cn/bgsc/newsDetail.jsp？xwbh=4028cde8321339660133335f2f86018a.
作者简介：常 波（1977-），男，安徽蚌埠人，淮南联合大学基础部讲师，研究方向：户外运动。
基金项目：安徽省体育社会科学研究重点项目（编号：ASS2013126）；安徽省体育社会科学研究一般项目（编号：ASS2010204）。
关键词：旅游产品；皖南；户外运动；户外运动旅游
中图分类号：G80-05 文献标识码：A 文章编号：1001-828X（2013）06-0-02
随着社会的发展和生活节奏的加快，人类步入休闲社会和体验经济时代。余暇时间的增多，人们期望在休闲时间内，走出水泥“森林”，奔向大自然，投身户外，需求的层次上升到精神需要和自我发展需要。户外运动以自然山水为舞台，应时代所需，户外运动旅游（也称户外旅游、户外自助旅游）可谓一路升温。我国名山大川、江河湖泊众多，人文传统丰富多元，奠定了发展户外运动旅游业优越的基础。如何实现户外运动旅游产品的有效开发，对于增强区域户外运动旅游的整体吸引力和竞争力，促进户外运动旅游业持续、健康、快速发展具有重要意义。本文试图以皖南地区为例，探讨区域性户外运动旅游产品开发对策，以期为区域户外运动旅游开发的实践活动提供参考。
一、皖南地区户外运动旅游产品开发现状
皖南自然和人文旅游资源富集度好、品位高，是天然的户外运动旅游的集聚区。境内有黄山、牯牛降、九华山、齐云山、太平湖、新安江、秋浦河、瀑布群等山水资源；包括以世界文化遗产西递、宏村为代表的徽派文化、民情风俗、历史文化古迹等人文资源。这些资源对“驴友”具有强烈的吸引力，是发展徒步穿越、登山探险、溯溪漂流、拓展训练、水上冲浪等现代户外运动、水上娱乐、游憩旅游的理想场所。
1.皖南户外运动旅游产业越来越受到重视
在大皖南“两山一湖”旅游开发战略的推动下，近年来，以户外体育为特色的旅游资源和产品开发越来越受到重视。例如，石台县树立“中国原生态最美山乡”旅游形象，发展户外旅游产业，规划开发了牯牛降、百丈崖、秋浦河、怪潭、蓬莱仙洞等户外体验式旅游线路，并与生态旅游、乡村旅游融合发展，深受户外“驴友”青睐；此外，绩溪县的龙川、旌德县的江村和大会山、黄山太平湖都挖掘出丰富的户外运动旅游产品和产业。
2.户外徒步旅游经典线路备受青睐
在户外运动旅游爱好者“不走寻常路”的推动下，以前地处偏僻，游迹罕至原生态山区，在户外背包客自助式徒步穿越、登山露营、探奇揽胜的旅游需求中显现旅游价值，并发展成了经典的户外徒步旅游线路。其中被“驴友”青睐的线路有牯牛降主峰穿越、“徽杭古道”徒步、肖坑大峡谷穿越、黄山西海大峡谷穿行、九华后山徒步、绩溪龙川穿越等，每条线路各具魅力。
3.户外运动旅游节事打造品牌产品
近年来，皖南旅游区把户外运动娱乐与得天独厚的自然和人文资源结合，积极寻求合作，推动户外旅游节事资源开发，成功举办了各类户外运动旅游节，如黄山（黟县）国际山地车节、黄山国际登山节、齐云山户外旅游节暨重阳越野登高节、“太平湖杯”全国摩托艇锦标赛、“牯牛降杯”登山节、石台牯牛降帐篷节等。户外旅游节庆的举办，进一步树立了皖南户外旅游的品牌形象，户外旅游产品整体知名度和美誉度得到进一步提升。
二、皖南户外运动旅游产品开发存在的问题
1.户外运动旅游产品开发缺乏整合
皖南户外运动旅游并未从其高品位的资源中获得高效益。多数户外旅游产品和服务尚处于自然开放阶段，当地农户充当户外旅游产品的供给者，大型旅游公司和专业户外运动经营管理团队投入少，户外运动休闲产品开发产业化程度较低。如肖坑大峡谷、历溪大峡谷资源丰富，但产品匮乏，市场疲软。
2.户外运动旅游产品开发重复
各地户外旅游资源开发各自为政，推出的旅游产品雷同。尤其是资源相似，距离相近的地区，易受“高集聚效应”所产生的“资源集聚屏蔽竞争”的影响，对于游客而言，“受旅游时间比和最大信息收集量原则的影响，游客总希望游玩更多的高级别旅游点。”例如，游客到牯牛降旅游，往往会倾向于选择户外运动旅游资源丰富、旅游产品吸引力强的石台牯牛降，而舍弃同类型的祁门境内的牯牛降景区。
3.户外运动旅游产品开发缺乏规范管理
皖南户外运动旅游与我国户外运动旅游产业发展现状一样，还处于起步阶段，“户外运动旅游法规建设还是空白；户外运动旅游资源开发与设计尚无标准；户外运动旅游组织没有安全保障；户外运动旅游者缺乏相关知识。”这些导致皖南户外运动旅游没有形成区域一体化，户外旅游产品得不到统一开发利用，让皖南户外旅游的美誉度受到很大影响。
三、皖南地区户外运动旅游产品开发策略
1.以户外运动旅游资源为依托
注重以资源为基础，实现资源优势向产品优势转化。以“大户外”、“泛户外”旅游的理念，拓展户外运动旅游视野，将户外运动旅游与生态旅游、休闲旅游、文化旅游整合，特别要加强户外旅游中人文资源的挖掘。譬如，泾县开发漂流、徒步自助旅游项目，应把《月亮湾的笑声》电影文化、皖南新四军文化、李白桃花潭踪迹等人文资源密切融合，整体挖掘。
2.突出户外运动产品开发特色
如今旅游者的旅游活动不再是仅仅满足低层次游览需要，对旅游目的地的产品特色、档次和衍生服务要求越来越高。比如，同以“徽文化”为旅游吸引力的江西婺源，之所以让海内外“驴友”慕名而来，与婺源“中国最美丽的乡村”的市场形象定位有着直接的联系。这启示皖南户外旅游业，具备良好的资源基础还不够，必需把握产品开发的特色，突出拳头产品，塑造独特形象。
3.以市场需求为导向
户外运动旅游有别于一般意义上的观光游览，而是追求人与自然的融合，在回归自然过程中，探求新奇异、休闲健身、返朴归真、释放压力。户外旅游者的需求受到年龄、职业、身体素质、个人阅历等因素的影响，走“产品-市场”开发战略，应以户外旅游者的心理需求为依据，选择受户外旅游者欢迎、有良好市场前景的户外运动项目和产品进行组合设计，使得户外运动旅游产品供给最大程度地满足户外旅游者的个性体验和多种需要，增加旅游者的体验附加值。例如，太平湖、新安江既要开发漂流、冲浪、摩托艇、热气球等项目，吸引青年客源层和户外专项旅游爱好者，也要开发划船、垂钓、徒步健身等项目，适合老年人参加。总之，区域户外旅游产品开发，需要经营管理者以市场需求为导向，形成多元化开发战略，做到产品结构多层次，以适应不同类型人群户外运动旅游的需要。 4.加强户外运动旅游产品供给的保障
首先，加强户外旅游区内的交通线路的建设。有研究认为“如果其他同等级的旅游地能提供同样的旅游经历，并具有更好的可达性，旅行社和游客就不会舍近求远”目前，皖南地区户外运动资源多位于偏僻山区内，可进入性有待加强，导致户外旅游有产品无法推出的局面。因而，加强交通建设，提高户外旅游目的地可进入性，是重中之重。其次，建设和完善户外旅游配套设施。虽然“驴友”们喜爱露营和住宿农家小院，但户外旅游区内一般公用事业设施，如通讯条件、供水和排污系统、医疗与救援保障系统、购物休闲场所的配套和协调，必不可少。三是户外运动旅游专业人员的培训。户外运动旅游产业的专业性强，对从业者的素质要求高。无论是户外旅游产品开发方案的设计者、实施者，还是提供户外旅游服务的人员都要进行专业培训，确保户外旅游顺利开展。四是旅游相关职能部门完善户外运动旅游业的管理。“加强救援保障体系建设；积极推广登山及户外运动专项保险；加大户外运动旅游的安全规范管理。”为皖南户外运动旅游的健康蓬勃发展创造良好的安全保障环境。
参考文献：
[1]石台县旅游网[EB/OL].http：//www.stta.gov.cn/index.asp
[2]章锦河，赵勇.皖南旅游资源空间结构分析[J].地理与地理信息科学，2004，20（1）：103.
[3]郭进辉.我国户外运动旅游产业发展评述[J].北京第二外国语学院学报，2008，157（5）：55，57.
[4]金世胜.皖南旅游资源开发战略研究[J].桂林旅游高等专科学校学报，2005，16（2）：28.
[5]王景波，肖星.区域旅游开发整合的影响因素[J].临沂师范学院学报，2006，28（6）：84.
[6]安徽省政府办公厅关于加快发展体育产业的实施意见[EB/OL].http：//www.ahgcc.cn/bgsc/newsDetail.jsp？xwbh=4028cde8321339660133335f2f86018a.
作者简介：常 波（1977-），男，安徽蚌埠人，淮南联合大学基础部讲师，研究方向：户外运动。
基金项目：安徽省体育社会科学研究重点项目（编号：ASS2013126）；安徽省体育社会科学研究一般项目（编号：ASS2010204）。