重庆市某城区鸡蛋中指示性多氯联苯含量调查

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:DJ_BOY
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目的:了解重庆市某城区鸡蛋中多氯联苯的污染情况,为相关行政部门加强监管提供依据。方法2014年9月在重庆市某城区辖区内随机采购鸡蛋25件样品,采用稳定性同位素稀释的气相色谱-质谱法检测其中指示性多氯联苯的含量。结果所采集的25件鸡蛋样品中,共检出2种指示性多氯联苯,其中PCB28检出4件,含量范围0.90~2.24μg/kg, PCB52检出3件,含量范围0.47~0.70μg/kg。结论重庆市某城区内销售的鸡蛋中多氯联苯类物质检出率较低,检出样品中的多氯联苯含量不高。
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