【摘 要】
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以沙门氏杆菌为研究对象，探讨了将原位荧光LAMP技术应用于检测沙门氏菌所需要的具体实验方法与数据，并成功将原位荧光LAMP技术应用于检测人工污染的食品中的沙门氏菌。实验选取
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(20877028)
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以沙门氏杆菌为研究对象，探讨了将原位荧光LAMP技术应用于检测沙门氏菌所需要的具体实验方法与数据，并成功将原位荧光LAMP技术应用于检测人工污染的食品中的沙门氏菌。实验选取invA基因作为靶序列设计了2对引物。结果证明，与传统沙门氏菌检测方法和PCR方法相比，原位荧光LAMP无需破碎细胞提DNA，反应方便易行，耗时少；反应条件恒定温和，能够减少细胞损伤；单基因检测水平证明反应的高灵敏度；良好的基因定位以及清晰的背景条件使反应结果更加直观，易于观察。
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