摘 要：从20世纪80年代开始，册亨县委县政府积极引导人民群众种植早熟蔬菜，形成了沿者楼河流域72公里蔬菜长廊。通过在反季节种植上做文章，主动探索走出了一条“菜—菜—稻”水旱轮作的生产模式（即每年种植两季蔬菜、一季水稻），并不断拓展品牌知名度，拓宽销售渠道，形成了独具特色的“者楼模式”。本文也对如何进一步拓展“者楼模式”进行思考，就“者楼模式”发展的总体思路、目标任务和重点突破方向等进行阐述，尝试通过拓展，让“者楼模式”不断健康成长、做大做强，牢固树立册亨第一品牌形像。
　　关键词：者楼模式；“农家乐”旅游；菜—菜—稻；花—菜—稻
　　目前，册亨县的“者楼模式”被列为黔西南州四大模式之一，得到省、州领导的充分肯定。
　　一、“者楼模式”的形成过程
　　二十世纪七十年代，册亨县蔬菜奇缺，县城和乡镇街上很少有蔬菜销售，偶有商贩从邻县运来价贵且不新鲜的蔬菜，均被抢购一空。20世纪80年代中期，册亨县组织者楼镇羊场村岑南光等5户农户到罗甸县取经，率先在羊场村示范种植8亩早熟蔬菜，通过示范种植成功后，羊场村成为了册亨县发展早熟蔬菜的起源地。进入二十一世纪，册亨县委、县政府把早菜作为助农增收的支柱产业来抓，提出“以市场为导向，以科技为依托，以优质无公害产品为标准”的发展方向，到了2003年，全县早熟蔬菜产业重大突破，早菜种植面积实现2万亩，菜农近万户，产值5000余万元。之后几年，早熟蔬菜种植规模不断扩大，实现一年上一个台阶，到2007年，全县早菜种植3.5万亩，产量7万吨，产值1.12亿元。2008年达到4.5万亩，2009年达到6.5万亩，2010年达到7.42万亩，到2011年达到了8.69万亩。
　　目前，产品远销成都、重庆、昆明、长沙、贵阳、怀化、曲靖、兴义等省内外大中城市。早熟蔬菜从无到有、从少到多、从品种单一到品种多样化、多熟制发展，从零星种植到实现“布局区域划、品种良种化、种植规范化、管理科学化、产品无公害标准化”的五化格局，实现了“1331”增收目标（即一年种3季，每亩收入3千元，产粮1千斤），到2011年产值达1.7亿元，户均收入达6000元以上，最高收入达3万余元，从而真正树立了册亨第一品牌：“者楼模式”。
　　二、拓展“者楼模式”的初步探索
　　为进一步调整产业结构，突破现有发展模式，摆脱现有困境，促进农民持续增收，册亨县委县政府采取积极措施，对“者楼模式”拓展进行了有益探索，并已取得一定成效。
　　（一）在种植品种上求优化，实现多元种植
　　一方面积极引进并推广新品种，由县农业部门引进新品种进行试验，2011年，“韩玉3号”辣椒在册亨试种成功，2012年在全县大面积推广，取代了抗寒抗病力差的“新香2号”辣椒。另一方面不断尝试优化种植各种品种的蔬菜，实现产品多元化，从传统的青椒、菜豆、西葫芦、茄子品种上增加豇豆、黄瓜、番茄、马铃薯、菜玉米、西瓜、甜瓜、生姜、白山药等，共计出产10余个品种。
　　（二）在种植模式上求改变，实现多种经营
　　2011年8月，册亨引进了华蕊花卉绿化有限公司进驻册亨发展花卉种植。为发展好一项新兴产业，县委县政府给足了优惠政策，拿出资金帮公司租下了25亩土地和盖上了41个大棚。有了县委政府的大力支持，该项目进展快速，10月中旬，公司调进的花卉种球正式移栽到大棚内。由于册亨气候、土壤和没有受到污染的水源是种植花卉的理想之地，特别是在冬季实施花卉种植更是首选，该公司一次性种下的40余万株西伯利亚、元帅、索尔蛙、星球战士等花卉在大棚内顺利生长，并远销出口到新加坡、香港、台湾、越南，初步取得实效。
　　（三）在产业结构上下功夫，实现多业发展
　　在加快早熟蔬菜发展的同时，册亨把甘蔗产业发展和花卉产业发展作为新兴产业都列入“者楼模式”的拓展方向，实现“者楼模式”甘蔗、蔬菜、花卉三业同时发展，确保农民持续增收。甘蔗产业的迅猛发展、花卉产业的成功试种，蔬菜产业的持续扩张，为进一步提升“者楼模式”奠定基础。
　　三、拓展“者楼模式”的对策和措施
　　通过认真分析和研究，册亨县早熟蔬菜“者楼模式”气候优势正进一步削弱，正面临着严禁挑战和发展瓶颈，如何调整发展思路和举措已迫在眉睫。
　　（一）发展思路
　　要按照“高产、优质、高效、生态、安全”的总体要求，通过集成技术、整合项目、增加投入、连片推进，加强蔬菜产业基地建设；以市场为导向，发展商品化处理和精深加工，完善市场流通设施；以科技为支撑，用工业理念谋划农业，创新发展机制，转变发展方式，实现“种植规模化、生产标准化、监控全程化、运作企业化、营销品牌化”；以促进农民持续增收为核心，提高蔬菜产量、质量和安全水平；推动蔬菜产业升级和持续快速健康发展，加快蔬菜产业强县建设步伐。
　　（二）目标任务
　　“十二五”期间，册亨县将围绕特色抓产业，围绕产业强龙头，围绕龙头建基地，围绕基地带农户，通过集成技术、集约项目、集中力量，在优势产区建设一批规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产业化经营的蔬菜生产基地。到2015年，全县蔬菜种植15万亩（其中早熟蔬菜10万亩），产量30万吨；引进蔬菜加工龙头企业2家以上，发展果蔬农民专业合作社15家；建设册亨蔬菜批发市场，解决农民卖菜难的问题；建设农产品质量安全检验检测体系，拓展蔬菜产业发展水平，做大做强蔬菜产业，把我县建成全省无公害蔬菜生产基地示范县。
　　（三）不断拓宽销售市场是拓展“者楼模式”的重要手段
　　占有市场就占有发展的主动权。“者楼模式”的进一步发展壮大，不断扩大市场扩大销售是必由之路。重视信息收集，及时把握市场动态。要健全信息网络，及时提供生产、市场、供货等信息，依托无形市场，实行产销一体化。设立蔬菜信息中心，逐步实现与周边地区各大蔬菜批发市场联网，做好蔬菜信息的收集整理、分析预测、信息发布工作，及时反馈国内主要产地的生产状况和主要蔬菜批发市场的品种、数量、价格。同时在各蔬菜种植乡镇建立信息发布点。通过建立比较完整的信息网络，使蔬菜生产、经营、加工、销售等各个环节能够做到及时沟通和衔接。
　　（四）建设农产品加工园区是拓展“者楼模式”的有益选择
　　加快农产品加工园建设成为推进我县拓展“者楼模式”，加快农业产业化发展中最急需解决的问题是科学规划，合理布局，在巧马工业园区内规划建立生态型农产品加工园区。充分发挥加工园区发展的“聚集”效应，优先发展条件较好、具有比较优势的区域。在园区周边应留有足够的区块用于现代农业基地建设，以方便农业龙头企业向周边农村进行新品种的试验、示范和推广。同时合理设置龙头企业入园门槛。对龙头企业在投资规模上的入园门槛应明显低于工业园区。建议入园企业不以大小衡量，既要发展大中型龙头骨干企业，又要发展有市场、有潜力的与特色农产品相符的小型企业。并且要制定一套促进园区健康发展，符合实际并且操作性比较强的政策，如财政资金扶持、信贷投入、税收和用电用水等方面的优惠政策，吸引企业入园投资置业。