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施肥大家都会，但如何做到像对待人的一口三餐一样进行营养搭配的科学施肥卹不容易，而想要果树长的健壮、稳产高产、品质优良，就必须要在科学施肥上下功夫，加强对有机肥的施入、注重配方施肥、不能偏施氮肥，强调中微量元素肥的施用及关键性的用肥时期等要素。
一、秋季施肥的目的
在果树的年生长周期过程中，一般要求一次基肥及三次左右的地下追肥，而基肥为果实采收前后至落叶之前施用为最佳，落叶后至封冻前及春节解冻后到发芽前亦可，对于施肥的目的表面上来讲就是多结果、产量高；细思量是通过施肥使土壤充分体现出具备优良肥、水、气、热的综合能力，使根系的生长得到全营养、足营养、良环境。因此说要想达到多结果、好质量不但要让树吃饱，还要让树吃好，并不是土壤中存在这种营养元素就行了，有时候元素可能不会被吸收利用、还有时会被淋失。所以不要忽视果树的生育习性、而只根据人为目的去施肥，应该说果树吸肥、存肥、运输、合成、利用及营养生长向生殖生长的转化都要遵循它生长的习性，而秋季果实采收后恰是根系的生长高峰，也同样是需肥高峰，该吃饭时应吃饭，要不就会饿得慌，况且果树的开花座果就是靠的前一年的贮存营养呢!故应该重视果树的秋季早施基肥。
二、相关联的技术措施实施
1、修剪根系，我们知道修剪枝条的目的是为了让树上结构达到最大的结果功能，实现适宜的亩杖量，并将来有一个合适的覆盖率、技类比、树冠体积、整齐度，最终适应果树生长要长壮、通风透光、营养生长向生殖生长转化，合理座果量的问题，而根系同样要有一个需要调节的问题，就是如何最大限度的增加吸收根数量及顺利实现吸收和贮存营养的问题，而这项工作并非靠专门的单一技术去实施，就是靠的秋季早施基肥的同时完成了根系的修剪，设想若是初冬后根系已不再活动，那会能起到这个作用吗?
2、断根处理与起垄栽培：这是目前与秋季早施基肥密切相关的类似的技术措施，在果树栽培上同样为根系的良好生长创造了条件，是配合地上部更新复壮及优化根系生存环境和提高营养吸收利用的关键性技术措施，优化了地上部的生长，使营养生长迅速向生殖生长转化，实现了早果、丰产、优质基础性技术的落实。
三、要用有“劲”肥
肥有劲，果树当然长得好，而什么肥有劲却是一个非常复杂的问题，它体现在树体上生长要壮、产量要高，所用肥营养含量要有一个适度、并能很巧妙地充分利用了配方施肥，且生产制造工艺先进可被吸收营养高。因为对广大果农而言需要的结果是最终要表现在高产、丰收上，这是显而易见的。还有一个标识问题就是据有什么样的成份及所含成份的含量问题，这直接涉及到对树体提供营养元素的水平，如果是营养元素适度并有一定的科学比例这不就更趋向于配方施肥了吗?生产工艺的高低为营养元素的被吸收奠定了基础，这儿我们知道滚筒、喷浆、高塔及发酵，络合、螯合等都是肥料生产上的不同工艺，那生产出的肥料效果也就会不同。这就像人们对麦粒，馒头、面包的喜爱程度不一样类似，果树对不同类型或者说不同工艺制造的肥料吸收能力也是不一样的。拿德国德固赛公司生产的庄伯伯来说，它的成份就是氰胺化钙，是一种多功能缓释颗粒肥，就是因为它在土壤中与水反应之后才呈现出氮肥、钙肥的高效功能，又是特殊工艺颗粒就更加缓释，利用率双重提高，并且由于在分解变化过程中会产生单氰胺又起到了破眠助长、抑制地下烂根病、控制地上流胶病及地下线虫发生的作用。由于利用过程需要水同时避免了淋失、无残留、有利于土壤的活化和改良，是一种较理想的好肥料，如果在施用过程中，特別秋季早施基肥结合有机肥与中、微量元素同时施用效果会更优秀，再如现在的控释肥，通过特殊的工艺使肥效能根据果树对温度，水分的高低、多少变化与要求进行提供，恰好满足果树生长对肥料的吸收和利用，那么同补含量这种肥料就会有“劲”。生物菌肥也同样具备自己的特色，除加强对有机物做的分解外，还对土壤中原不可利用磷和钾进行降解，提高了土壤的总体肥力。
四、施肥要有针对性
果树需要多种营养这一点大家都知道，但用到土壤中的是否是具备多种营养的肥就不一定清楚。再者果树需要那些有针对性的营养就更难明白。这就首先体现出有机肥施用和配方施肥的重要性，因为这样营养才更全面，还有根据养分最小定律，也就体现出决定产量，质量的相对缺乏的营养元素是决定性因素，其它元素虽是果树需要的，但过多应用只会造成浪费和流失，象当前好多果园由于多年习惯用肥，重视了化肥中氮、磷、钾的应用，导致了钙和硼的缺乏，所以表现出黑点病，斑点病，痘斑病、缩果病等相关病害严重，生长座果不良、果品质量差。针对这些现象，我们一定要重视中、微量元素的施用，完善优化用肥品种和方法，增如有机肥的用量，按照1kg苹果2-3kg圈肥或厩肥的标准施入，其它商品有机肥可适当减量。因此说施肥要有目的针对性，生产中要全方位理解配方，也就是说有机肥，大量元素、中量元素、微量元素、微生物肥都要考虑到，以便取得更好的产量和质量。
五、施肥时间、种类、数量及方法
1、施用时间掌握在秋季果实釆收前后9－10月份为最佳。
2、种类：有机肥为主，适当应用高效全营养肥，最好配方施肥。
3、数量：按照100kg果品(苹果)需N0.32kg、P2O5、 0.12kg、K2O 0.35kg及其它中微量元素进行确定用肥量。举例以亩产3000kg苹果而言，据寿光土壤类型及用肥情况以折合成品肥为例约为亩施：腐熟干鸡粪1000kg、尿素25.9kg，过磷酸钙37.2kg、硫酸钾肥为土壤及有机肥中的数量已够、硼砂1.61kg、钼酸铵1.26kg、硫酸锌0.04kg。若施用其它优质肥可另行参照折算。计算方式为：化肥施用量：＝位产量养分需求量×目标产量－上测值×0.15×养分利用系数－有机肥养分提供量×利用系数比上肥料养分含量×肥料利用率
4、方法：放射状沟施、分环状沟施、条状沟施、坑穴法，全园撒施，注意施肥后及时浇水。
一、秋季施肥的目的
在果树的年生长周期过程中，一般要求一次基肥及三次左右的地下追肥，而基肥为果实采收前后至落叶之前施用为最佳，落叶后至封冻前及春节解冻后到发芽前亦可，对于施肥的目的表面上来讲就是多结果、产量高；细思量是通过施肥使土壤充分体现出具备优良肥、水、气、热的综合能力，使根系的生长得到全营养、足营养、良环境。因此说要想达到多结果、好质量不但要让树吃饱，还要让树吃好，并不是土壤中存在这种营养元素就行了，有时候元素可能不会被吸收利用、还有时会被淋失。所以不要忽视果树的生育习性、而只根据人为目的去施肥，应该说果树吸肥、存肥、运输、合成、利用及营养生长向生殖生长的转化都要遵循它生长的习性，而秋季果实采收后恰是根系的生长高峰，也同样是需肥高峰，该吃饭时应吃饭，要不就会饿得慌，况且果树的开花座果就是靠的前一年的贮存营养呢!故应该重视果树的秋季早施基肥。
二、相关联的技术措施实施
1、修剪根系，我们知道修剪枝条的目的是为了让树上结构达到最大的结果功能，实现适宜的亩杖量，并将来有一个合适的覆盖率、技类比、树冠体积、整齐度，最终适应果树生长要长壮、通风透光、营养生长向生殖生长转化，合理座果量的问题，而根系同样要有一个需要调节的问题，就是如何最大限度的增加吸收根数量及顺利实现吸收和贮存营养的问题，而这项工作并非靠专门的单一技术去实施，就是靠的秋季早施基肥的同时完成了根系的修剪，设想若是初冬后根系已不再活动，那会能起到这个作用吗?
2、断根处理与起垄栽培：这是目前与秋季早施基肥密切相关的类似的技术措施，在果树栽培上同样为根系的良好生长创造了条件，是配合地上部更新复壮及优化根系生存环境和提高营养吸收利用的关键性技术措施，优化了地上部的生长，使营养生长迅速向生殖生长转化，实现了早果、丰产、优质基础性技术的落实。
三、要用有“劲”肥
肥有劲，果树当然长得好，而什么肥有劲却是一个非常复杂的问题，它体现在树体上生长要壮、产量要高，所用肥营养含量要有一个适度、并能很巧妙地充分利用了配方施肥，且生产制造工艺先进可被吸收营养高。因为对广大果农而言需要的结果是最终要表现在高产、丰收上，这是显而易见的。还有一个标识问题就是据有什么样的成份及所含成份的含量问题，这直接涉及到对树体提供营养元素的水平，如果是营养元素适度并有一定的科学比例这不就更趋向于配方施肥了吗?生产工艺的高低为营养元素的被吸收奠定了基础，这儿我们知道滚筒、喷浆、高塔及发酵，络合、螯合等都是肥料生产上的不同工艺，那生产出的肥料效果也就会不同。这就像人们对麦粒，馒头、面包的喜爱程度不一样类似，果树对不同类型或者说不同工艺制造的肥料吸收能力也是不一样的。拿德国德固赛公司生产的庄伯伯来说，它的成份就是氰胺化钙，是一种多功能缓释颗粒肥，就是因为它在土壤中与水反应之后才呈现出氮肥、钙肥的高效功能，又是特殊工艺颗粒就更加缓释，利用率双重提高，并且由于在分解变化过程中会产生单氰胺又起到了破眠助长、抑制地下烂根病、控制地上流胶病及地下线虫发生的作用。由于利用过程需要水同时避免了淋失、无残留、有利于土壤的活化和改良，是一种较理想的好肥料，如果在施用过程中，特別秋季早施基肥结合有机肥与中、微量元素同时施用效果会更优秀，再如现在的控释肥，通过特殊的工艺使肥效能根据果树对温度，水分的高低、多少变化与要求进行提供，恰好满足果树生长对肥料的吸收和利用，那么同补含量这种肥料就会有“劲”。生物菌肥也同样具备自己的特色，除加强对有机物做的分解外，还对土壤中原不可利用磷和钾进行降解，提高了土壤的总体肥力。
四、施肥要有针对性
果树需要多种营养这一点大家都知道，但用到土壤中的是否是具备多种营养的肥就不一定清楚。再者果树需要那些有针对性的营养就更难明白。这就首先体现出有机肥施用和配方施肥的重要性，因为这样营养才更全面，还有根据养分最小定律，也就体现出决定产量，质量的相对缺乏的营养元素是决定性因素，其它元素虽是果树需要的，但过多应用只会造成浪费和流失，象当前好多果园由于多年习惯用肥，重视了化肥中氮、磷、钾的应用，导致了钙和硼的缺乏，所以表现出黑点病，斑点病，痘斑病、缩果病等相关病害严重，生长座果不良、果品质量差。针对这些现象，我们一定要重视中、微量元素的施用，完善优化用肥品种和方法，增如有机肥的用量，按照1kg苹果2-3kg圈肥或厩肥的标准施入，其它商品有机肥可适当减量。因此说施肥要有目的针对性，生产中要全方位理解配方，也就是说有机肥，大量元素、中量元素、微量元素、微生物肥都要考虑到，以便取得更好的产量和质量。
五、施肥时间、种类、数量及方法
1、施用时间掌握在秋季果实釆收前后9－10月份为最佳。
2、种类：有机肥为主，适当应用高效全营养肥，最好配方施肥。
3、数量：按照100kg果品(苹果)需N0.32kg、P2O5、 0.12kg、K2O 0.35kg及其它中微量元素进行确定用肥量。举例以亩产3000kg苹果而言，据寿光土壤类型及用肥情况以折合成品肥为例约为亩施：腐熟干鸡粪1000kg、尿素25.9kg，过磷酸钙37.2kg、硫酸钾肥为土壤及有机肥中的数量已够、硼砂1.61kg、钼酸铵1.26kg、硫酸锌0.04kg。若施用其它优质肥可另行参照折算。计算方式为：化肥施用量：＝位产量养分需求量×目标产量－上测值×0.15×养分利用系数－有机肥养分提供量×利用系数比上肥料养分含量×肥料利用率
4、方法：放射状沟施、分环状沟施、条状沟施、坑穴法，全园撒施，注意施肥后及时浇水。