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干辣椒栽培以采收生理成熟果实即红椒加工成千制品为目的，干辣椒可加工成调味品或做加工调味品的原料，提取色素和辣椒素等，也是外贸出口的重要农产品之一。现将夏秋露地干辣椒栽培技术介绍如下：
夏、秋露地干辣椒栽培技术
【摘 要】
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干辣椒栽培以采收生理成熟果实即红椒加工成千制品为目的，干辣椒可加工成调味品或做加工调味品的原料，提取色素和辣椒素等，也是外贸出口的重要农产品之一。现将夏秋露地干辣椒栽
【机 构】
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湖南省益阳市赫山区蔬菜局
【出 处】
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农家致富顾问
【发表日期】
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2009年4期
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