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小型饮料制造厂微生物污染在制品的途径和控制措施
小型饮料制造厂微生物污染在制品的途径和控制措施
来源 :软饮料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yijianlou
【摘 要】
:
小型饮料制造厂微生物污染在制品的途径和控制措施蒲伟重庆饮料厂南充市分厂软饮料制造业投资少,见效快;1980年以来,小型软饮料制造厂,如雨后春笋遍布全国,但是,这些小型制造厂,由于工艺
【作 者】
:
蒲伟
【机 构】
:
重庆饮料厂南充市分厂
【出 处】
:
软饮料工业
【发表日期】
:
1994年2期
【关键词】
:
饮料
微生物
污染
控制
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小型饮料制造厂微生物污染在制品的途径和控制措施蒲伟重庆饮料厂南充市分厂软饮料制造业投资少,见效快;1980年以来,小型软饮料制造厂,如雨后春笋遍布全国,但是,这些小型制造厂,由于工艺装备简陋。技术力量差,产品质量低劣,因而,经不住强有力的市场竟争,纷...
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