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研究了大蒜提取物对铜绿假单胞菌PA01生物膜形成的影响。通过对铜绿假单胞菌PA01生物膜以及与生物膜形成相关因素的测定，结果表明大蒜提取物在不影响PA01生长的浓度条件下，能抑制其生物膜的形成、胞外多糖的产生以及浮游现象；与阿奇霉素具有协同作用。因此，大蒜提取物通过干扰铜绿假单胞菌PA01群体感应系统来抑制其生物膜的形成，降低与生物膜形成相关特性的表达。