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摘 要：面对租界兴起的自来水业，李平书大力宣扬，急欲将其推广至华界，但早期努力没有成功。20世纪初，成为上海地方自治运动领袖后，他再度将早先未实现的抱负付诸实施，在南市、闸北同时建设自来水公司，使华界多数居民用上了清洁卫生的自来水，成为近代上海自来水业发展的功臣。
关键词：李平书；上海；自来水
李平书， 1854年1月14日出生于江苏省宝山县高桥镇（今属上海浦东新区），原名安曾，字平书，三十岁后改名钟钰，号瑟斋，六十岁后别号且顽，1927年12月13日病逝于江苏省昆山县。李平书一生经历丰富，所干实事不计其数，于上海市政建设贡献尤多，在近代上海，无人出其右，故被誉为“上海近代第一实干家与功臣”。[1]其中，发展上海自来水业就是一例。
（一）、早年对自来水的看法及实践
近代上海，一市三制。租界当局以及外侨为了自身利益，从母国引进先进的科学技术，大力发展公用事业，自来水业也应运而生。对于这一近代文明成果，李平书颇为推崇，他大力宣扬，希望华界也能用上清洁卫生的自来水。1883年、1884年，在他襄理《字林沪报》①期间，发表的社论中关于自来水的就有10篇。
上海居民原来“所食之水，每多泥沙而未能清洁，上海居民当潮汛猝至之时，使水工荷担而来，人先已后，至启竞争。水之清洁与否，不遑较也。”[2]上海地区因土井水质不价，居民一般皆用河水，但年长日久，河道淤塞，加之人口增多，用水日益困难，所取用之水虽经明矾澄清，但仍有腥臭味。1883年，英商麦克利沃特等人，接手格罗姆等创办的自来水厂，成立英商上海自来水公司，地址在今杨树浦路许昌路口。李平书在友人陪同下，专程前往考察，详尽观察了自来水公司的设备与产水流程后，对“西人构思之巧，制器之精，任事之勇”[3]深表赞叹。通过显微镜观察，发现华界日常饮用之水中有物“蠕蠕而动”，“攒聚环游，若大若小，种类各别，水色混浊尤不可言。”即使煮沸后，仍可见“细细碎碎，似泥非泥，似烟非烟”之物沉于水中。而观自来水，则“明如晶，其洁如玉，其白如雪，是无色相，是真色相，注释久之，不觉心目清凉。”论者觉得“日饮秽恶之水，熏蒸肠胃，构造疾病，是杀人于无形”，鼓励市民饮用自来水。[4]
自来水公司除向租界供水外，也试图扩展华界业务。孰料，初期，不少居民不敢饮用。有人造谣，水管内有二龙争斗，或说水管与煤气管相近，水中有毒。为了澄清谣言，1883年12月，自来水公司在街道消防栓上采集水样，请当时上海医疗所所属老德记药房进行化验，结果证明水质良好，与伦敦及其他工业城市相比也不相上下。《字林沪报》社论中，也专门为此撰文辟谣，华界所用取之江河之水，“实受无形之病，”明矾“虽可澄清污泥，而不能打去积气，”呼吁华人屏弃相沿已久的陋习，食用清洁的自来水，自来水“取之不穷，用之不竭”，使用方便，价格又合理。[5]
为了让华界也能用上自来水，李平书积极奔走，要将自来水引进华界。他与姚安谷二人先在三洋泾桥南赁屋设局，承销法界及城内用水，雇夫挑送。起初虽“倩人四出劝用，乃应者寥寥，每月销水不及百挑”，[6](p119)后来渐渐有所发展。但仍然只是少数华界中人使用。为了使自来水在华界使用形成规模，形成习惯。1884年，李平书具呈关道，请求通水入城，道台交由同仁辅元堂核议。堂董范兰堂“素号开通， 知沪城饮水不洁，易酿疫疠。且每次失火延烧数十户，俱因潮退河枯无从取水之故。”[6](p120)于是商议借用租界之水，自设水管，于交界处立表计数偿值，划清界限，以保主权。道台委水利局张委员与水公司议定合同。后来因为人事变动，张某与道台都离开上海，引进自来水一事功败垂成。李平书的销水业务也是入不敷出，并且因此欠下许多债务，只得撤局。
李平书改良上海城市用水的努力宣告失败，这次失败并没有使他一蹶不振，短暂的经历令他更加意识到城内饮用水的不足，当条件具备时，他一定会再次热切投入其中。
（二）、内地自来水公司
1903年，李平书以抗法英雄、江南制造局提调的身份回到上海。在随后的上海地方自治运动过程中，成为自治运动的领袖。这为其再度实施向华界引进自来水计划提供了可能。
自1883年英商上海自来水公司成立，经过十多年的适应，华界对自来水已由当初的怀疑走向认同，迫切需要用上自来水。英法公司皆有意向南市供水，但由于老城墙阻隔，且又与主权相关，一直相商不下。于是上海道与地方人士商议自办，邑绅曹骧推举粤商唐荣俊、杨文俊创办自来水公司。公司定名为内地自来水公司，厂址设于高昌乡近高昌庙，取水黄浦江。但因招股不全，管理不善，加之因埋设水管损毁居民房屋，开办才6个月，就积欠银95万两。公司曾将全厂机器产业抵押于德商瑞记洋行，以维持借款。沪道担心洋商借机侵入，与国家主权有碍，于是收回德商代理权，以公司经营不善，委李平书为经理。
李平书接手后，以地方公款10余万移存公司，将瑞记欠款厘清，改进管理，营业渐有气色，月收入万元。5月，李平书告退。1908年，公司再次出现亏损，到10月欠款已达158万两，打算招洋商入股。两江总督端方闻讯，担心外国介入，“则交涉易起，利权寑失，所关匪细，自不能不力维持。”他向朝廷建议“先由官担任借款，从权收回，暂行经理，以便清厘水价，并将招股添机还款各事项次第筹商，”[7]等到规模大定，再交由总工程局办理，得到批准。1909年2月14日，上海道照会李平书，要求李会同上海县清点自来水公司设备等，并委任其为公司总董，“将一切应办事宜妥为筹划，次第举行”。[8]李平书于1909年5月9日在南市新舞台开会招股，共认股银20万两。他见公司旧有机器两副，每日夜出水仅100万加仑，不敷食户取用，以致不能推广，又发现旧有清水池容积太小，添机必先添池。因此一面定制大机器，一面建造清水池，并将旧水池翻造改建，这样，每日出水达400万加仑。又觉得以前水价过高，大伤地方感情，以致食户纷纷停用，决定降低水价。[9]结果收入有很大增长，月收入达1.5万，无奈欠款甚巨，后李平书又因二次革命离开上海，公司陷入困顿。
（三）、闸北自来水业
在南市忙着自办自来水时，闸北也在发展着同样的事业。“北市华界与公共租界三面紧连，自推广巡警开筑以来，虽市面马路日盛，房屋栉比而汲水不便，终不能与租界颉颃。该处未办巡警以前，各屋主曾与租借自来水公司私装水管，致工部局收取水捐，越界干预，屡起事端”，当时人就认为，对于租界越界收捐，必须抵制，但“若不速兴水利，恐该业户等希图招徕赁户，将效尤宝山路等处，暗中买装租界自来水”[10]这样会使主权日失。因此上海道以主权所系，要求严查地面勿任租借水管侵越，并打算自开水井以利民用，无奈地多沙积，难以取水。因而认定非筹办自来水无善举。两江总督表示赞同，因为他担心，“华界与租界紧连，外人屡请推展，辄以华商不讲卫生为藉口，若不将自来水从速筹办，不特界内居民卫生有碍”，“且恐空言抵制，终无以杜口实而绝觊觎。”[11]端方的担忧道出了上海华界面临的一个普遍问题，如不自办市政，只是叫嚷着抵制租界扩张，并不能从根本上消除洋人渗透的借口，必将把利权拱手让与租借当局。这就是李平书等人迫切推进上海市政建设的一个重要原因。鉴于这样的状况，两江总督委任李平书负责办理闸北自来水业务。
受命后，李平书邀请内地自来水公司工程师恩格尔同往吴淞江考察水源，查得广肇山庄北首，水深而清，有地利于设厂。除借到商部银10万两外，他又通过道署担保，借得大清、四明、信诚、源通、裕丰五行商款10万两，再借得地方领用存道库银6万两，共投资26万两银，着手开办。厂址设于闸北叉袋口（今恒丰路底），1911年10月27日建成供水，惠及闸北10万居民。
结束语
从以上论述看，上海华界自来水业的发展，并非自然形成的。同整个中国迈向近代化的过程一样，他是伴随着列强侵略步伐不断加快而被迫进入的，是历史发展的结果。其中经历了抵制——观望——接受的过程。上海开埠后，租借当局将本国的一套近代化的市政设施和管理理念引进租界，使华洋两界市政形成了巨大的反差。更让人担心的是，华界市政建设的落后面貌，成为了租界推行势力扩张的主要藉口。如不自办市政，“空言抵制，终无以杜口实而绝觊觎。”这种情况深深的刺激了以李平书为首，一批思想开放的绅商们，他们决心以地方之力兴地方之事。上海华界自来水业的发展就是他们努力的成果之一。虽然当时华界自来水业还存在着诸多不足，但李平书仍不失为近代上海自来水业发展之首要功臣。
注释：
①综合多方面资料，笔者推断，在1883年2月5日至1884年6月18日这一时间段内，李一定在报社供职，负责社论部分。这一时期的社论即使有些非他所作，但作为该版负责人，应该可以反映他的想法。因此笔者对这段时间关于自来水方面的社论进行了梳理。
参考文献：
[1] 许洪新. 李平书大事年表[N]. 民政总长李平书[M].
上海: 上海市浦东新区政协文史资料委员会、史志编撰委员会编.2005. 139.
[2] 申报. 1872-5-10.
[3] 李平书. 游自来水厂纪略. 字林沪报. 1883-2-5.
[4] 自来水有益于人说(社论). 字林沪报. 1883-7-31.
[5] 论化验水质(社论). 字林沪报. 1884-1-19.
[6] 李平书. 且顽老人七十自叙[M]. 台北: 台湾文海出版. 1974.
[7] 两江总督端方江苏巡抚陈启泰为上海内地自来水
公司暂改官督商办事奏折: 上海内地自来水公司档案. 卷宗Q403-1-85[Z]. 上海档案馆藏.
[8]上海道蔡乃煌致工程局领袖总董李平书照会: 上海内地自来水公司档案. 卷宗Q403-1-85.上海档案馆藏.
[9] 内地自来水厂开会志略[N]. 新闻报. 1909-9-1.
[10] 闸北巡警总局警务科长姚之牧禀汪总办文[N]. 新闻报. 1908-12-21.
[11] 北市筹办自来水商电[N]. 申报. 1909-4-8.
关键词：李平书；上海；自来水
李平书， 1854年1月14日出生于江苏省宝山县高桥镇（今属上海浦东新区），原名安曾，字平书，三十岁后改名钟钰，号瑟斋，六十岁后别号且顽，1927年12月13日病逝于江苏省昆山县。李平书一生经历丰富，所干实事不计其数，于上海市政建设贡献尤多，在近代上海，无人出其右，故被誉为“上海近代第一实干家与功臣”。[1]其中，发展上海自来水业就是一例。
（一）、早年对自来水的看法及实践
近代上海，一市三制。租界当局以及外侨为了自身利益，从母国引进先进的科学技术，大力发展公用事业，自来水业也应运而生。对于这一近代文明成果，李平书颇为推崇，他大力宣扬，希望华界也能用上清洁卫生的自来水。1883年、1884年，在他襄理《字林沪报》①期间，发表的社论中关于自来水的就有10篇。
上海居民原来“所食之水，每多泥沙而未能清洁，上海居民当潮汛猝至之时，使水工荷担而来，人先已后，至启竞争。水之清洁与否，不遑较也。”[2]上海地区因土井水质不价，居民一般皆用河水，但年长日久，河道淤塞，加之人口增多，用水日益困难，所取用之水虽经明矾澄清，但仍有腥臭味。1883年，英商麦克利沃特等人，接手格罗姆等创办的自来水厂，成立英商上海自来水公司，地址在今杨树浦路许昌路口。李平书在友人陪同下，专程前往考察，详尽观察了自来水公司的设备与产水流程后，对“西人构思之巧，制器之精，任事之勇”[3]深表赞叹。通过显微镜观察，发现华界日常饮用之水中有物“蠕蠕而动”，“攒聚环游，若大若小，种类各别，水色混浊尤不可言。”即使煮沸后，仍可见“细细碎碎，似泥非泥，似烟非烟”之物沉于水中。而观自来水，则“明如晶，其洁如玉，其白如雪，是无色相，是真色相，注释久之，不觉心目清凉。”论者觉得“日饮秽恶之水，熏蒸肠胃，构造疾病，是杀人于无形”，鼓励市民饮用自来水。[4]
自来水公司除向租界供水外，也试图扩展华界业务。孰料，初期，不少居民不敢饮用。有人造谣，水管内有二龙争斗，或说水管与煤气管相近，水中有毒。为了澄清谣言，1883年12月，自来水公司在街道消防栓上采集水样，请当时上海医疗所所属老德记药房进行化验，结果证明水质良好，与伦敦及其他工业城市相比也不相上下。《字林沪报》社论中，也专门为此撰文辟谣，华界所用取之江河之水，“实受无形之病，”明矾“虽可澄清污泥，而不能打去积气，”呼吁华人屏弃相沿已久的陋习，食用清洁的自来水，自来水“取之不穷，用之不竭”，使用方便，价格又合理。[5]
为了让华界也能用上自来水，李平书积极奔走，要将自来水引进华界。他与姚安谷二人先在三洋泾桥南赁屋设局，承销法界及城内用水，雇夫挑送。起初虽“倩人四出劝用，乃应者寥寥，每月销水不及百挑”，[6](p119)后来渐渐有所发展。但仍然只是少数华界中人使用。为了使自来水在华界使用形成规模，形成习惯。1884年，李平书具呈关道，请求通水入城，道台交由同仁辅元堂核议。堂董范兰堂“素号开通， 知沪城饮水不洁，易酿疫疠。且每次失火延烧数十户，俱因潮退河枯无从取水之故。”[6](p120)于是商议借用租界之水，自设水管，于交界处立表计数偿值，划清界限，以保主权。道台委水利局张委员与水公司议定合同。后来因为人事变动，张某与道台都离开上海，引进自来水一事功败垂成。李平书的销水业务也是入不敷出，并且因此欠下许多债务，只得撤局。
李平书改良上海城市用水的努力宣告失败，这次失败并没有使他一蹶不振，短暂的经历令他更加意识到城内饮用水的不足，当条件具备时，他一定会再次热切投入其中。
（二）、内地自来水公司
1903年，李平书以抗法英雄、江南制造局提调的身份回到上海。在随后的上海地方自治运动过程中，成为自治运动的领袖。这为其再度实施向华界引进自来水计划提供了可能。
自1883年英商上海自来水公司成立，经过十多年的适应，华界对自来水已由当初的怀疑走向认同，迫切需要用上自来水。英法公司皆有意向南市供水，但由于老城墙阻隔，且又与主权相关，一直相商不下。于是上海道与地方人士商议自办，邑绅曹骧推举粤商唐荣俊、杨文俊创办自来水公司。公司定名为内地自来水公司，厂址设于高昌乡近高昌庙，取水黄浦江。但因招股不全，管理不善，加之因埋设水管损毁居民房屋，开办才6个月，就积欠银95万两。公司曾将全厂机器产业抵押于德商瑞记洋行，以维持借款。沪道担心洋商借机侵入，与国家主权有碍，于是收回德商代理权，以公司经营不善，委李平书为经理。
李平书接手后，以地方公款10余万移存公司，将瑞记欠款厘清，改进管理，营业渐有气色，月收入万元。5月，李平书告退。1908年，公司再次出现亏损，到10月欠款已达158万两，打算招洋商入股。两江总督端方闻讯，担心外国介入，“则交涉易起，利权寑失，所关匪细，自不能不力维持。”他向朝廷建议“先由官担任借款，从权收回，暂行经理，以便清厘水价，并将招股添机还款各事项次第筹商，”[7]等到规模大定，再交由总工程局办理，得到批准。1909年2月14日，上海道照会李平书，要求李会同上海县清点自来水公司设备等，并委任其为公司总董，“将一切应办事宜妥为筹划，次第举行”。[8]李平书于1909年5月9日在南市新舞台开会招股，共认股银20万两。他见公司旧有机器两副，每日夜出水仅100万加仑，不敷食户取用，以致不能推广，又发现旧有清水池容积太小，添机必先添池。因此一面定制大机器，一面建造清水池，并将旧水池翻造改建，这样，每日出水达400万加仑。又觉得以前水价过高，大伤地方感情，以致食户纷纷停用，决定降低水价。[9]结果收入有很大增长，月收入达1.5万，无奈欠款甚巨，后李平书又因二次革命离开上海，公司陷入困顿。
（三）、闸北自来水业
在南市忙着自办自来水时，闸北也在发展着同样的事业。“北市华界与公共租界三面紧连，自推广巡警开筑以来，虽市面马路日盛，房屋栉比而汲水不便，终不能与租界颉颃。该处未办巡警以前，各屋主曾与租借自来水公司私装水管，致工部局收取水捐，越界干预，屡起事端”，当时人就认为，对于租界越界收捐，必须抵制，但“若不速兴水利，恐该业户等希图招徕赁户，将效尤宝山路等处，暗中买装租界自来水”[10]这样会使主权日失。因此上海道以主权所系，要求严查地面勿任租借水管侵越，并打算自开水井以利民用，无奈地多沙积，难以取水。因而认定非筹办自来水无善举。两江总督表示赞同，因为他担心，“华界与租界紧连，外人屡请推展，辄以华商不讲卫生为藉口，若不将自来水从速筹办，不特界内居民卫生有碍”，“且恐空言抵制，终无以杜口实而绝觊觎。”[11]端方的担忧道出了上海华界面临的一个普遍问题，如不自办市政，只是叫嚷着抵制租界扩张，并不能从根本上消除洋人渗透的借口，必将把利权拱手让与租借当局。这就是李平书等人迫切推进上海市政建设的一个重要原因。鉴于这样的状况，两江总督委任李平书负责办理闸北自来水业务。
受命后，李平书邀请内地自来水公司工程师恩格尔同往吴淞江考察水源，查得广肇山庄北首，水深而清，有地利于设厂。除借到商部银10万两外，他又通过道署担保，借得大清、四明、信诚、源通、裕丰五行商款10万两，再借得地方领用存道库银6万两，共投资26万两银，着手开办。厂址设于闸北叉袋口（今恒丰路底），1911年10月27日建成供水，惠及闸北10万居民。
结束语
从以上论述看，上海华界自来水业的发展，并非自然形成的。同整个中国迈向近代化的过程一样，他是伴随着列强侵略步伐不断加快而被迫进入的，是历史发展的结果。其中经历了抵制——观望——接受的过程。上海开埠后，租借当局将本国的一套近代化的市政设施和管理理念引进租界，使华洋两界市政形成了巨大的反差。更让人担心的是，华界市政建设的落后面貌，成为了租界推行势力扩张的主要藉口。如不自办市政，“空言抵制，终无以杜口实而绝觊觎。”这种情况深深的刺激了以李平书为首，一批思想开放的绅商们，他们决心以地方之力兴地方之事。上海华界自来水业的发展就是他们努力的成果之一。虽然当时华界自来水业还存在着诸多不足，但李平书仍不失为近代上海自来水业发展之首要功臣。
注释：
①综合多方面资料，笔者推断，在1883年2月5日至1884年6月18日这一时间段内，李一定在报社供职，负责社论部分。这一时期的社论即使有些非他所作，但作为该版负责人，应该可以反映他的想法。因此笔者对这段时间关于自来水方面的社论进行了梳理。
参考文献：
[1] 许洪新. 李平书大事年表[N]. 民政总长李平书[M].
上海: 上海市浦东新区政协文史资料委员会、史志编撰委员会编.2005. 139.
[2] 申报. 1872-5-10.
[3] 李平书. 游自来水厂纪略. 字林沪报. 1883-2-5.
[4] 自来水有益于人说(社论). 字林沪报. 1883-7-31.
[5] 论化验水质(社论). 字林沪报. 1884-1-19.
[6] 李平书. 且顽老人七十自叙[M]. 台北: 台湾文海出版. 1974.
[7] 两江总督端方江苏巡抚陈启泰为上海内地自来水
公司暂改官督商办事奏折: 上海内地自来水公司档案. 卷宗Q403-1-85[Z]. 上海档案馆藏.
[8]上海道蔡乃煌致工程局领袖总董李平书照会: 上海内地自来水公司档案. 卷宗Q403-1-85.上海档案馆藏.
[9] 内地自来水厂开会志略[N]. 新闻报. 1909-9-1.
[10] 闸北巡警总局警务科长姚之牧禀汪总办文[N]. 新闻报. 1908-12-21.
[11] 北市筹办自来水商电[N]. 申报. 1909-4-8.