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摘要:2010年到2011年,与会展有着密切关系的盛会频频召开,如上海世博会、广州广交会和亚运会。可以说,会展已经成为广东人生活的一部分。广东的一些高职院校,根据市场大量需求,开设了会展专业。有些院校开始有了毕业生。但是,作为一个新兴的行业,企业普遍反映他们需要大量的应用型会展人才,但是许多高职毕业生却不能符合企业的需要,而高职院校也叫苦连天,他们投入了大量的人力物力财力培养会展专业和方向的学生,不断克服新专业的各种办学困难,但是毕业生却得不到用人单位的首肯。于是,本文通过民营企业老总和高职院校的专家面对面的会谈,共同面对高职会展人才的培养问题。
关键词:高职会展人才培养 专业素质 专业定位
1背景
2010年4月29日,广州市科委在广州科技贸易职业学院举办科技论坛——科技沙龙系列项目活动,会上,各位专家、用人企业与专业教师就会展专业高职人才培养模式展开热烈讨论,由此,本文根据这次科技论坛——科技沙龙系列项目活动内容,讨论广东省会展企业所需人才培养模式。
参加的人员除了市科协和广州科贸的领导外,还有著名的会展专业教授吴建华,资深的会展企业专家以及其他高职高专院校的领导和专业教师以及部分会展专业的学生代表。在会上,大家畅所欲言,就广东省高职高专会展专业的人才培养模式进行了热烈的讨论。
2 广东民营会展企业所需要的会展人才的素质
2.1 需要从基层干起的能为企业创造效益的实干型人才,而不是理论型人才
一般广州会展人才细分为从事宏观管理与政策协调的理论研究型人才;核心会展人才包括会展组织人才,进行会展组织、策划运营核心人才;会展产业链中辅助性专业人才包括市场推介、现场服务管理人才,会馆建设营运等;会展服务支持型人才包括会展口译,会展商务,会奖旅游人才等等。广东最近几年出现的会展企业属于中小型企业。现在,广东省内的绝大部分会展企业处在创业期、发展期和成熟期中的第二个阶段,企业暂时不需要太多的理论型的人才,他们需要的是那些能给企业带来经济效益的人才,需要的是能够帮助企业拓展生意的业务员,营销人员较多。高职高专毕业生的综合素质比不上本科院校的学生,但是比中职学生的素质好,他们的毕业生刚好能够符合目前中小型会展企业的人才需要。问题是,许多高职院校的会展毕业生给自己的定位是进入管理层,这与企业的需求不一致。其实对于企业而言,是否进入管理层,最主要还是经验和能力,需要几年的锻炼。广东几所开设会展专业和方向的高职院校,完全可以根据自己的优势给会展专业/方向的学生恰当的定位。
2.2 需要具有一定的推销能力和具备商业服务精神的人才
会展企业工作是需要各种综合能力,尤其是推销能力。广东中展科技副总张晓滨一再强调:良好的推销能力,是毕业生应该具备的能力。在陌生人面前,擅长推销自己,无论何种场合,能够让人了解自己的能力,给对方留下深刻的印象。高职会展专业的毕业生首先必须体现在面试时有推销自己的能力。进而在电话销售中能够体现自己的推销能力,在更高层的会展推广中,推销能力更是必不可少。同时企业非常注重毕业生的情商,人格、健康的心态、强烈的事业心、高度的敬业精神、良好的服务理念、敏锐的分析能力、大胆的创新意识、良好的人际沟通能力以及团队协作精神等,希望高职院校也能够进行培养。
2.3 需要具有一定英语听说读写能力和计算机运用能力的毕业生
一般会展企业都要求毕业生具有一定的外语语言能力和计算机的操作能力。最好英语能过实用英语A级,英语四级,熟悉办公软件,并熟练操作等。参会的老总们说,证书有时只是参考,但是基础要打好,素质要具备,如果缺乏这些基本素质,企业不予以考虑。这些是毕业生加入的最基本的能力,也是毕业生在高职期间需要全力以赴可以习得的能力。当然,象团队协作精神等,组织能力等,在学校期间也可以培养,这些都是企业所需的最基本的能力。所以,高职院校应重视培养学生的基础能力和基本素质。
2.4 需要具有良好的心态和吃苦耐劳的精神的毕业生
广东省是会展业最早起步的大省,起步于20世纪80年代,最近几年得到蓬勃发展,每年以20%左右的速度持续增长。作为蕴藏巨大商机的朝阳产业,会展业在广东已经步入迅速发展的成长期,高速发展的会展业对人才的需求最为迫切。2010年广州市有展览经营权的企业超过500家,注册展览公司超过200家,其中90%以上是民营企业。在广州,而随着2010年广州亚运的举办和白云国际会议中心等相关会展项目的相继开发,广州也将产生20万的会展人才缺口,其中大部分将会进入民营企业。跟国营企业和外资企业不同,民营企业所要求的毕业生学历不甚高,高职学历起点刚好。然而会展企业的招聘职位起点不高,起薪也不高,许多高职生较爱面子,不愿从低层岗位做起,放下架子去适应企业的要求。会展企业是新兴的产业,较有前途,但是有前途的职位都是留个踏实之人,能够从基层做起之人,若无经历3年以上的磨练,高职学生是很难升任管理层。高职院校应尽力培养学生吃苦耐劳的精神和良好的心态,这样,毕业才能在本专业的企业站稳脚跟,提升才有保证。
3 广东高职院校如何培养企业需要的会展人才
目前广东高职会展专业的毕业生人数并不多,即使如此,仍然有很多很多供需方面的矛盾,一方面会展业的“两难”局面:一方面是广东许多会展专业学生的就业难,而另一方面则是用人单位求贤若渴,人才难求。更为尴尬的是,一边是会展专业毕业生难就业,求职时屡屡碰壁。一边却是各高职院校纷纷开设会展专业的繁荣景象,这不免让与会人士深深感到困惑。
这种两难是何原因呢?具体而言,高职毕业生缺乏从业经验,预期值太高,喜好面子,不能吃苦耐劳,从业口才及专业推销能力不足,面试准备不够充分,不懂得自己的职业规划。好多毕业生的专业素质不强,在面试时不懂突出强项,很多毕业生根本无法突出在校期间学到何种东西。其中,广州天唯展览服务有限公司的韩雪经理曾请过一些高职的学生阐述会展的基本流程,结果那一年绝大多数的会展专业高职毕业生竟不知如何回答,她感叹道。
当然,民营会展企业也并非黄金宝地,入门职位不高和工资起薪较低。研究生、本科生求职较少。广东高职院校的学生对自己的预期值相对也不高,企业如实反映高职学生是符合其需要的可用之才。相比之下,高职毕业生宁愿选择其他行业,如外贸公司等。企业则反映,其实,入门职位不高和工资起薪较低虽是事实,但不等于永远如此,作为新兴行业,相比其他行业,会展企业能提供要能给毕业生的上升空间更大,升职速度会更快。会展企业表示,入职以后,他们非常强调给予入职毕业生大量的内部人才培训,力求给予新员工较好的升职和升薪空间。例如,下面是网络提供的会展招商代表和项目经理的平均工资,可见一斑。
广东会展招商代表工资查询结果:(平均月薪水平)
广东会展招商代表相关职位的工资收入水平:(平均月薪水平)
会展招商代表在广东的平均月薪低于全国的58%
说明:广东会展项目经理工资待遇情况是由职云网(jobyun.com)在海量信息基础上计算而得,您可以根据广东会展项目经理工资待遇情况来选择相关的工作职位,特别说明广东会展项目经理工资待遇情况是行业平均水平,并非某一特定职位的工资待遇,数据仅供参考。
针对上面这些问题,与会企业专家和高校专家给出广东高职院校的会展专业提出如下建议:
3.1注重培养学生职业实践能力与综合素质。
3.1.1 首先,加强在校学生职业规划指导,树立他们的学习方向。专家建议:专科生入校之时,就应该给他们上职业生涯规划课,并且作相应的测试,让学生知道结果,这样,学生能够了解自己性格优势,大致确定适合自己在会展方面的就业方向。同时,学校应该让学生知道该专业方向为什么而学、要学什么,将来毕业之后可干什么。这样,他们就较好地明白在校所需学的东西。另外,目前高职高专院校和企业本身培训方向不同,属于会展人才培养的前期阶段,主要培养他们进入会展企业的基本素质。与会企业的老总、人事经理说:高职学生应该学习本科生和研究生,知道应如何面试前收集企业的资料,了解企业招聘的岗位和招聘岗位要求的信息,根据应聘什么岗位,准备相应个人资料,不应该懵懵懂懂,面试时难以发挥水平。作为高职院校老师,有责任在学生毕业前教给他们一些面试知识和技巧,这也是会展学生基本综合素质之一,提高学生的就业率。
3.1.2 培养学生的职业能力与综合素质。高职院校应多做相关企业的就业需求,符合“就业导向背景下的素质教育”办学理念。除了培养学生具有一定的特别专业英语能力,计算机的操作能力,甚至于面试的技巧和能力,树立学生毕业后服务精神,做好入职时吃苦耐劳的思想,强化学生与人打交道和推销的能力,培养其情商,人格、健康的心态、使其具有相应的敬业精神、良好的服务理念和团队协作精神等。综合素质的培养可以通过多种渠道进行。比如通过扶持学生社团活动培养学生的组织能力、社交能力、管理能力、协作能力。素质拓展尽可能与专业学习相结合,举办诸如“会展英语口语,口译赛”,计算机操作能力大赛”,“创业方案设计大大赛”、“模拟招聘会”,“主题会展设计大赛”既可以提高学生的综合素质,对提高学生学习专业的兴趣也会起到极大的促进作用。
3.1.3 强化实践促进会展职业能力的提高。高职院校学校可采用多种形式在校内创造条件,完善实训室,学校可采用多种形式与企业建立、创建实习协作关系,给学生创造优越的技能培训和实践条件。强化校内和校外的会展职业能力,例如,许多广东高职院校将校内的大小型会议和活动有目的、有步骤地交给会展专业组织和负责,建立完好的会展实训室给学生实习实训;对外设置实习基地,强化校企合作,到会展企业和会展基地进行实习实训,提高会展专业毕业生的职业实践能力。前面讲到的广州工贸技师学院就以白云会展中心为实习基地,广东科贸职业学院则和某会展集团签订订单式会展人才培养协议,强化实践教学,提高学生实践实操能力。为增加学生的实践机会和学习效果,同时鼓励学生在不影响学业的同时,在寒暑假期间,或课余时间自己寻找相关的会展企业顶岗实习,锻炼学生独立能力和自我推销的能力。
3.2 加强广东高职院校师资队伍的建设,提高教师实践型知识结构
3.2.1 选派教师到企业培训。为克服现有的会展专业教师高度缺乏从业经验,一般只有理论知识的弱点,委派专业教师到企业进行挂职锻炼,加强与会展行业的合作,使会展企业成为专业教师的实践基地,使会展教师既具备理论知识又有实践经验。广东商学院吴建华教授现身说法道:“没有人天生就是某一专业的教师”,在职的专业教师不管来自那个专业,应该学会学习。现场的各位专家都认为:高校的会展教师应该到企业基层学习,教师要放下架子,脚踏实地,从基础做起,亲身体会整个会展流程,持之以恒,在实践中学习,积累经验,积累案例,改变从书本到书本的讲课习惯。当然,各校各系部要创造条件输送会展教师到一线实习,培养既有理论知识,又有企业工作经验的会展专业教师。
3.2.2 鼓励和支持教师向行业界进学习,并能成为双师型教师。首先,会展教师可先于学生,参与行业协会的技能培训,获得行业证书,例如,上海或广东的会展师证书,成为双师型教师;其次,会展学科尚处于发展的初始阶段,学科体系、理论的内涵发展还不够成熟,专业教师可参与国内外行业学术会议和学术交流活动,尽量保证教师的专业知识得到更新掌握。
3.2.3 充分利用企业的智力资源。聘请会展行业界专业人士作为兼职教师。为增加学生对专业知识理论前沿和实际应用的了解,高职高专院校对这笔社会智力资源应进行充分挖掘,聘请一些有较高理论水平和丰富实践经验的专业人士作为兼职教师,在课堂上直接讲授专业的相关课程,使理论知识更好地与实际结合起来;或者聘请会展企业单位工作骨干担任校外实践教学基地的指导老师,直接指导学生的实践操作。
3.3 优化调整课程设置结构,充分发挥各校优势,与社会对人才培养需求进行对接。
作为一个新专业,广东高职会展专业几乎碰到所有课程建设的问题:专业定位不准,课程设置不尽合理,好的教材紧缺,实训教材严重缺乏,各个学校开设课程同质化严重,缺乏专业特色。与会专家建议:
首先,借鉴其他地方或院校的成功经验,确定每一所高职院校会展专业学生的专业特色。高职高专院校必须突出会展的专业定位,强调学校特色,如今国外的大学,把会展分为许多专业方向,例如:节庆管理(Event Management),会议与展览管理(Conference and Exhibition Management),体育赛事管理(Sports Event Management,文化与大型事件管理(Managing Cultural and Major Events),节事筹集与奖励管理(Events Fundraising and Sponsorship)。有时他们又把会展专业和其他专业相结合如服务业与会展管理,营销与会展管理,旅游与会展管理,艺术与会展管理等等。又如,许多国际大都市的会议就搞得很好。会议成本低,但利润却很高。广东的国际性和全国大型会议相对较少,原因之一就是人才缺乏,随着广州国际地位不断上升及区域经济发展,广州需要大量的会议人才。如广州工贸技师院他们的会展专业就是以会展中的会议人才进行定位,以白云会议中心为实训基地。在全国大专院校举办会展公开课,取得不错的影响力,该校已取得广州市高技能人才培训基地的入门劵,今后可在该基地对会展专业的学生进行一条龙的服务。有些高职学校设置的会展专业属于商贸系,非常契合广东以贸易进出口类型展览为主导的会展业发展战略,是那么可以多培养商贸类的会展人才,有些会展专业属于旅游系,则可以强调会奖旅游的特色。例如广东科贸职学校会展英语方向则要强化学生的英语口语和口译能力及商务方面的能力,同时作为广东省非常有影响力的农业类高职院校,也可以强化农展人才的培养为特色。
其次,专业教师和会展专业的领导要走出校门,认真研究课程设置的合理性和科学性,了解会展行业及社会用人单位对学生所掌握知识结构要求、意见、建议,本着科学的态度及时调整课程设置,适应社会发展和市场需求。
再次,鉴于市场上的专业教材和实训教材不足,不好用,可以抓住机会,校校合作,校企合作,编写合适教材。广东商学院吴建华教授说,教材使用方面可以灵活处理。上课的时候,使用教材可用的部分,平时积累的案例和理论搬进课堂,理论联系实际,在学生实训阶段,可让给学生补充更多的案例素材,进行良性循环,这样的效果良好好。还可以利用各大会展专业网站的资料,图片和视频补充上课资料,完善教材的不足。
4 结论
总而言之,这次科技论坛,各高职院校和会展企业的专家们各抒己见,大家对广东民营会展企业所需人才,及培养的方式,会展专业的定位、教材的选用和编写、师资的培训、学生实践,实训和实习与定位提出了很多宝贵的建议。就会展专业的人才培养模式提出了许多建设性意见。这些意见或建议,对广东各高职院校会展专业和方向的人才培养模式提供了很好的借鉴作用。
关键词:高职会展人才培养 专业素质 专业定位
1背景
2010年4月29日,广州市科委在广州科技贸易职业学院举办科技论坛——科技沙龙系列项目活动,会上,各位专家、用人企业与专业教师就会展专业高职人才培养模式展开热烈讨论,由此,本文根据这次科技论坛——科技沙龙系列项目活动内容,讨论广东省会展企业所需人才培养模式。
参加的人员除了市科协和广州科贸的领导外,还有著名的会展专业教授吴建华,资深的会展企业专家以及其他高职高专院校的领导和专业教师以及部分会展专业的学生代表。在会上,大家畅所欲言,就广东省高职高专会展专业的人才培养模式进行了热烈的讨论。
2 广东民营会展企业所需要的会展人才的素质
2.1 需要从基层干起的能为企业创造效益的实干型人才,而不是理论型人才
一般广州会展人才细分为从事宏观管理与政策协调的理论研究型人才;核心会展人才包括会展组织人才,进行会展组织、策划运营核心人才;会展产业链中辅助性专业人才包括市场推介、现场服务管理人才,会馆建设营运等;会展服务支持型人才包括会展口译,会展商务,会奖旅游人才等等。广东最近几年出现的会展企业属于中小型企业。现在,广东省内的绝大部分会展企业处在创业期、发展期和成熟期中的第二个阶段,企业暂时不需要太多的理论型的人才,他们需要的是那些能给企业带来经济效益的人才,需要的是能够帮助企业拓展生意的业务员,营销人员较多。高职高专毕业生的综合素质比不上本科院校的学生,但是比中职学生的素质好,他们的毕业生刚好能够符合目前中小型会展企业的人才需要。问题是,许多高职院校的会展毕业生给自己的定位是进入管理层,这与企业的需求不一致。其实对于企业而言,是否进入管理层,最主要还是经验和能力,需要几年的锻炼。广东几所开设会展专业和方向的高职院校,完全可以根据自己的优势给会展专业/方向的学生恰当的定位。
2.2 需要具有一定的推销能力和具备商业服务精神的人才
会展企业工作是需要各种综合能力,尤其是推销能力。广东中展科技副总张晓滨一再强调:良好的推销能力,是毕业生应该具备的能力。在陌生人面前,擅长推销自己,无论何种场合,能够让人了解自己的能力,给对方留下深刻的印象。高职会展专业的毕业生首先必须体现在面试时有推销自己的能力。进而在电话销售中能够体现自己的推销能力,在更高层的会展推广中,推销能力更是必不可少。同时企业非常注重毕业生的情商,人格、健康的心态、强烈的事业心、高度的敬业精神、良好的服务理念、敏锐的分析能力、大胆的创新意识、良好的人际沟通能力以及团队协作精神等,希望高职院校也能够进行培养。
2.3 需要具有一定英语听说读写能力和计算机运用能力的毕业生
一般会展企业都要求毕业生具有一定的外语语言能力和计算机的操作能力。最好英语能过实用英语A级,英语四级,熟悉办公软件,并熟练操作等。参会的老总们说,证书有时只是参考,但是基础要打好,素质要具备,如果缺乏这些基本素质,企业不予以考虑。这些是毕业生加入的最基本的能力,也是毕业生在高职期间需要全力以赴可以习得的能力。当然,象团队协作精神等,组织能力等,在学校期间也可以培养,这些都是企业所需的最基本的能力。所以,高职院校应重视培养学生的基础能力和基本素质。
2.4 需要具有良好的心态和吃苦耐劳的精神的毕业生
广东省是会展业最早起步的大省,起步于20世纪80年代,最近几年得到蓬勃发展,每年以20%左右的速度持续增长。作为蕴藏巨大商机的朝阳产业,会展业在广东已经步入迅速发展的成长期,高速发展的会展业对人才的需求最为迫切。2010年广州市有展览经营权的企业超过500家,注册展览公司超过200家,其中90%以上是民营企业。在广州,而随着2010年广州亚运的举办和白云国际会议中心等相关会展项目的相继开发,广州也将产生20万的会展人才缺口,其中大部分将会进入民营企业。跟国营企业和外资企业不同,民营企业所要求的毕业生学历不甚高,高职学历起点刚好。然而会展企业的招聘职位起点不高,起薪也不高,许多高职生较爱面子,不愿从低层岗位做起,放下架子去适应企业的要求。会展企业是新兴的产业,较有前途,但是有前途的职位都是留个踏实之人,能够从基层做起之人,若无经历3年以上的磨练,高职学生是很难升任管理层。高职院校应尽力培养学生吃苦耐劳的精神和良好的心态,这样,毕业才能在本专业的企业站稳脚跟,提升才有保证。
3 广东高职院校如何培养企业需要的会展人才
目前广东高职会展专业的毕业生人数并不多,即使如此,仍然有很多很多供需方面的矛盾,一方面会展业的“两难”局面:一方面是广东许多会展专业学生的就业难,而另一方面则是用人单位求贤若渴,人才难求。更为尴尬的是,一边是会展专业毕业生难就业,求职时屡屡碰壁。一边却是各高职院校纷纷开设会展专业的繁荣景象,这不免让与会人士深深感到困惑。
这种两难是何原因呢?具体而言,高职毕业生缺乏从业经验,预期值太高,喜好面子,不能吃苦耐劳,从业口才及专业推销能力不足,面试准备不够充分,不懂得自己的职业规划。好多毕业生的专业素质不强,在面试时不懂突出强项,很多毕业生根本无法突出在校期间学到何种东西。其中,广州天唯展览服务有限公司的韩雪经理曾请过一些高职的学生阐述会展的基本流程,结果那一年绝大多数的会展专业高职毕业生竟不知如何回答,她感叹道。
当然,民营会展企业也并非黄金宝地,入门职位不高和工资起薪较低。研究生、本科生求职较少。广东高职院校的学生对自己的预期值相对也不高,企业如实反映高职学生是符合其需要的可用之才。相比之下,高职毕业生宁愿选择其他行业,如外贸公司等。企业则反映,其实,入门职位不高和工资起薪较低虽是事实,但不等于永远如此,作为新兴行业,相比其他行业,会展企业能提供要能给毕业生的上升空间更大,升职速度会更快。会展企业表示,入职以后,他们非常强调给予入职毕业生大量的内部人才培训,力求给予新员工较好的升职和升薪空间。例如,下面是网络提供的会展招商代表和项目经理的平均工资,可见一斑。
广东会展招商代表工资查询结果:(平均月薪水平)
广东会展招商代表相关职位的工资收入水平:(平均月薪水平)
会展招商代表在广东的平均月薪低于全国的58%
说明:广东会展项目经理工资待遇情况是由职云网(jobyun.com)在海量信息基础上计算而得,您可以根据广东会展项目经理工资待遇情况来选择相关的工作职位,特别说明广东会展项目经理工资待遇情况是行业平均水平,并非某一特定职位的工资待遇,数据仅供参考。
针对上面这些问题,与会企业专家和高校专家给出广东高职院校的会展专业提出如下建议:
3.1注重培养学生职业实践能力与综合素质。
3.1.1 首先,加强在校学生职业规划指导,树立他们的学习方向。专家建议:专科生入校之时,就应该给他们上职业生涯规划课,并且作相应的测试,让学生知道结果,这样,学生能够了解自己性格优势,大致确定适合自己在会展方面的就业方向。同时,学校应该让学生知道该专业方向为什么而学、要学什么,将来毕业之后可干什么。这样,他们就较好地明白在校所需学的东西。另外,目前高职高专院校和企业本身培训方向不同,属于会展人才培养的前期阶段,主要培养他们进入会展企业的基本素质。与会企业的老总、人事经理说:高职学生应该学习本科生和研究生,知道应如何面试前收集企业的资料,了解企业招聘的岗位和招聘岗位要求的信息,根据应聘什么岗位,准备相应个人资料,不应该懵懵懂懂,面试时难以发挥水平。作为高职院校老师,有责任在学生毕业前教给他们一些面试知识和技巧,这也是会展学生基本综合素质之一,提高学生的就业率。
3.1.2 培养学生的职业能力与综合素质。高职院校应多做相关企业的就业需求,符合“就业导向背景下的素质教育”办学理念。除了培养学生具有一定的特别专业英语能力,计算机的操作能力,甚至于面试的技巧和能力,树立学生毕业后服务精神,做好入职时吃苦耐劳的思想,强化学生与人打交道和推销的能力,培养其情商,人格、健康的心态、使其具有相应的敬业精神、良好的服务理念和团队协作精神等。综合素质的培养可以通过多种渠道进行。比如通过扶持学生社团活动培养学生的组织能力、社交能力、管理能力、协作能力。素质拓展尽可能与专业学习相结合,举办诸如“会展英语口语,口译赛”,计算机操作能力大赛”,“创业方案设计大大赛”、“模拟招聘会”,“主题会展设计大赛”既可以提高学生的综合素质,对提高学生学习专业的兴趣也会起到极大的促进作用。
3.1.3 强化实践促进会展职业能力的提高。高职院校学校可采用多种形式在校内创造条件,完善实训室,学校可采用多种形式与企业建立、创建实习协作关系,给学生创造优越的技能培训和实践条件。强化校内和校外的会展职业能力,例如,许多广东高职院校将校内的大小型会议和活动有目的、有步骤地交给会展专业组织和负责,建立完好的会展实训室给学生实习实训;对外设置实习基地,强化校企合作,到会展企业和会展基地进行实习实训,提高会展专业毕业生的职业实践能力。前面讲到的广州工贸技师学院就以白云会展中心为实习基地,广东科贸职业学院则和某会展集团签订订单式会展人才培养协议,强化实践教学,提高学生实践实操能力。为增加学生的实践机会和学习效果,同时鼓励学生在不影响学业的同时,在寒暑假期间,或课余时间自己寻找相关的会展企业顶岗实习,锻炼学生独立能力和自我推销的能力。
3.2 加强广东高职院校师资队伍的建设,提高教师实践型知识结构
3.2.1 选派教师到企业培训。为克服现有的会展专业教师高度缺乏从业经验,一般只有理论知识的弱点,委派专业教师到企业进行挂职锻炼,加强与会展行业的合作,使会展企业成为专业教师的实践基地,使会展教师既具备理论知识又有实践经验。广东商学院吴建华教授现身说法道:“没有人天生就是某一专业的教师”,在职的专业教师不管来自那个专业,应该学会学习。现场的各位专家都认为:高校的会展教师应该到企业基层学习,教师要放下架子,脚踏实地,从基础做起,亲身体会整个会展流程,持之以恒,在实践中学习,积累经验,积累案例,改变从书本到书本的讲课习惯。当然,各校各系部要创造条件输送会展教师到一线实习,培养既有理论知识,又有企业工作经验的会展专业教师。
3.2.2 鼓励和支持教师向行业界进学习,并能成为双师型教师。首先,会展教师可先于学生,参与行业协会的技能培训,获得行业证书,例如,上海或广东的会展师证书,成为双师型教师;其次,会展学科尚处于发展的初始阶段,学科体系、理论的内涵发展还不够成熟,专业教师可参与国内外行业学术会议和学术交流活动,尽量保证教师的专业知识得到更新掌握。
3.2.3 充分利用企业的智力资源。聘请会展行业界专业人士作为兼职教师。为增加学生对专业知识理论前沿和实际应用的了解,高职高专院校对这笔社会智力资源应进行充分挖掘,聘请一些有较高理论水平和丰富实践经验的专业人士作为兼职教师,在课堂上直接讲授专业的相关课程,使理论知识更好地与实际结合起来;或者聘请会展企业单位工作骨干担任校外实践教学基地的指导老师,直接指导学生的实践操作。
3.3 优化调整课程设置结构,充分发挥各校优势,与社会对人才培养需求进行对接。
作为一个新专业,广东高职会展专业几乎碰到所有课程建设的问题:专业定位不准,课程设置不尽合理,好的教材紧缺,实训教材严重缺乏,各个学校开设课程同质化严重,缺乏专业特色。与会专家建议:
首先,借鉴其他地方或院校的成功经验,确定每一所高职院校会展专业学生的专业特色。高职高专院校必须突出会展的专业定位,强调学校特色,如今国外的大学,把会展分为许多专业方向,例如:节庆管理(Event Management),会议与展览管理(Conference and Exhibition Management),体育赛事管理(Sports Event Management,文化与大型事件管理(Managing Cultural and Major Events),节事筹集与奖励管理(Events Fundraising and Sponsorship)。有时他们又把会展专业和其他专业相结合如服务业与会展管理,营销与会展管理,旅游与会展管理,艺术与会展管理等等。又如,许多国际大都市的会议就搞得很好。会议成本低,但利润却很高。广东的国际性和全国大型会议相对较少,原因之一就是人才缺乏,随着广州国际地位不断上升及区域经济发展,广州需要大量的会议人才。如广州工贸技师院他们的会展专业就是以会展中的会议人才进行定位,以白云会议中心为实训基地。在全国大专院校举办会展公开课,取得不错的影响力,该校已取得广州市高技能人才培训基地的入门劵,今后可在该基地对会展专业的学生进行一条龙的服务。有些高职学校设置的会展专业属于商贸系,非常契合广东以贸易进出口类型展览为主导的会展业发展战略,是那么可以多培养商贸类的会展人才,有些会展专业属于旅游系,则可以强调会奖旅游的特色。例如广东科贸职学校会展英语方向则要强化学生的英语口语和口译能力及商务方面的能力,同时作为广东省非常有影响力的农业类高职院校,也可以强化农展人才的培养为特色。
其次,专业教师和会展专业的领导要走出校门,认真研究课程设置的合理性和科学性,了解会展行业及社会用人单位对学生所掌握知识结构要求、意见、建议,本着科学的态度及时调整课程设置,适应社会发展和市场需求。
再次,鉴于市场上的专业教材和实训教材不足,不好用,可以抓住机会,校校合作,校企合作,编写合适教材。广东商学院吴建华教授说,教材使用方面可以灵活处理。上课的时候,使用教材可用的部分,平时积累的案例和理论搬进课堂,理论联系实际,在学生实训阶段,可让给学生补充更多的案例素材,进行良性循环,这样的效果良好好。还可以利用各大会展专业网站的资料,图片和视频补充上课资料,完善教材的不足。
4 结论
总而言之,这次科技论坛,各高职院校和会展企业的专家们各抒己见,大家对广东民营会展企业所需人才,及培养的方式,会展专业的定位、教材的选用和编写、师资的培训、学生实践,实训和实习与定位提出了很多宝贵的建议。就会展专业的人才培养模式提出了许多建设性意见。这些意见或建议,对广东各高职院校会展专业和方向的人才培养模式提供了很好的借鉴作用。