不久之后，番茄的正确用法或许将加上一条：制造汽车。近日，番茄酱公司亨氏和汽车制造商福特对外宣布正在合作研发如何利用番茄酱生产过程中的纤维废料制造出更环保的汽车材料。“我们正在探索食品加工的副产品能否应用在汽车行业，”福特公司塑料技术研究方面的专家Ellen Lee说，“我们的目标是开发出一种既强韧又轻质的汽车材料，这会是一种既能满足行车需求，也能从整体上减少环境危害的材料。”
　　每年亨氏生产不计其数的番茄酱，在这过程中会产生200万吨废渣，主要是番茄皮、茎秆和番茄种子，如何处理这些废物成了一大难题。于是，番茄酱大亨有了用番茄制作汽车零部件的大胆设想。
　　事实上，大约在两年前，福特就开始与亨氏、可口可乐、Nike和宝洁公司合作，共同研发100%植物塑料。这种材料可以制成包装材料，比起石油化工包装材料，它对环境的危害也更低。虽然我们还不知道这种材质会在多大程度保留番茄的特性，但我们仍忍不住对充满番茄味的驾驶体验瞎想了起来。


　　 Commonweal at a Glance
　　“回忆巷”助阿兹海默症患者恢复记忆/研究表明，老年痴呆症患者往往对很久之前发生的事情记得更为深刻。基于此，英国萨福克郡伊普斯维奇市的一家养老院以1950年代的小镇为蓝本，为阿兹海默症患者们建造了一片复古村落，在那里修建了旧时的面包店、糖果店、蔬菜水果店、成衣店、邮局以及旧时的汽车站和火车站，车站还设有候车室。回忆巷出现后，颇受该院阿滋海默症患者的欢迎。
　　机场污染不容小觑/美国化学学会《环境科学与技术》杂志近期发表研究的结果称，大型飞机以及机场造成的污染远超过去预测，仅排放的颗粒物就能扩散至机场周边16公里的范围。航空器排放出的众多高浓度污染物，如氮氧化物、直径小于0.1微米的极细颗粒等，对人类健康都构成了危害。航空器排出的热气冷却凝固后则会形成极细颗粒，可被人体吸入肺部，甚至能够进入血液循环。