趣味实验是化学课堂教学的活性“催化剂”

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  趣味实验能够帮助学生获取基础知识和基本理论,能够激发学生的创新欲望和兴趣,能够发挥学生的积极性、主动性。能推动人们去寻求知识,钻研问题,开阔眼界,它也是一个人走向成才之路的一种高效能的催化剂。所以作为化学老师应该多用“催化剂”催化学生产生学习化学的兴趣。在探究实验过程中学生始终处于不断探索的情境中,主动实验,认真操作,仔细观察,积极思维,充分发挥学生的潜能,培养学生的创新精神,发展学生的创新能力。
  一、趣味实验,激发学习化学兴趣
  “好的开始就等于成功的一半”,经验告诉我们,第一堂化学课是尤为重要的,会给学生留下深刻的印象,决定老师在学生心目中的地位。因此,把第一堂化学课上得生动、有趣,学生学习的兴趣就会大增。
  要想上好第一堂化学课,首先要精心设计,认真准备。如一位老师的绪言课一开始向学生介绍,从今天起我们开始学习一门新的课程,并将事先填充的氢气球放飞到教室上空。氢气球下系一红色绸带,上书:欢迎同学们学习化学,祝大家成功。此时,学生精神抖擞,课堂上充满欢乐愉快的气氛。随后老师再制趣,只见他手持一杯澄清的石灰水,故意告知学生是一杯“清水”,然后用玻璃管向杯中吹气,不一会儿,杯中的水变成一杯乳白色的“牛奶”。学生欢欣不已,继而表示惊讶,提出疑问:“是真的牛奶吗?”老师摇头。紧接着又做一个茶水变墨水的“魔术”,进而把学生的情绪推到高潮。其后讲到,如果想知道这其中的奥妙,我们就要学习化学知识。至此,学生初步认为化学很“好玩儿”,进而在老师的指导下,总结出化学的研究对象。学生一听化学课以实验为基础,以后自己可以亲自动手做实验,更加兴奋不已。
  二、提高化学演示实验的趣味性
  化学是一門自然科学,化学的教学离不开实验,化学实验本身就充满了一定的新奇性,因此我们可以充分挖掘实验本身的趣味性,从而调动学生的学习积极性。
  (一)注重实验设计的趣味性
  丰富多彩的化学实验能让学生感受到化学世界的神奇。要充分发挥化学实验的直观、新鲜、神奇。例如,在化学课里演示“魔棒点灯”“烧不坏的手帕”“白纸显字”“粉笔炸弹”“巫师杀鬼”“滴水点火”等趣味性实验。学生被这精彩的描述和“心中认为不可能发生的”神奇的实验深深的吸引,像被施用了“魔力”,加入了“催化剂”,一开始就对化学产生极大的兴趣和强烈的求知欲,同时心中又产生了新的疑惑:“这些现象是怎样产生的呢?”“我学了化学以后是否也能做这些魔术呢?”等问题。加了如此实验内容,就可以使学生不拘泥于狭小的知识点,从而使其想的更多,思考得更多,学习的兴趣也更加十足。
  (二)注重实验操作的趣味性
  化学药品中有毒、易燃易爆、有腐蚀性的药品很多,因此化学实验的操作就有其一定的规范性,当然规范的不一定就是死板的。为了唤起学生的学习兴趣,我们可以在实验操作的规范性的同时注重一定的趣味性,使学习不至于枯燥。例如,在安全的条件下,完全可以让学生自己上讲台代替老师做演示实验,老师在实验后总结学生操作的失误和错误之处,这样由学生自己来完成演示实验,变学生的被动学习为主动学习,使其真正进入探索学习的氛围之中去,从而提高了学生的学习情趣。
  三、拓展课外实验 , 提高了课堂教学效果
  化学实验要贴近生活、贴近社会,探究生活、社会中的化学问题,解释、解决日常生活中的实际问题,拓宽化学实验的功能,培养学生的创新能力。
  四、化学教学中,开放趣味实验,是渗透探究性教学的良策
  教学中大胆地把趣味实验向学生开放,除了能引起他们有意注意、增强观察力,激发他们的情,调动他们的思外,更重要的是培养学生的自信心和创新精神。在教学“二氧化碳”一节时,让学生自备一瓶汽水(雪碧、可乐均可),其他的实验仪器有:酒精灯、火柴、小木条、二支小试管、带导管的单孔橡皮塞、集气瓶(毛玻璃片)、放有二支高低不一蜡烛的小烧杯;药品有:澄清石灰水、石蕊试液。隔天布置时,学生就很惊奇,“上化学课要带汽水?”上课一开始,出示的课标题“探究汽水中气体的性质”就让学生情绪高涨。有的学生已迫不及待地动手了。这时老师应及时地强调探究计划,“你准备探究哪些性质?”引导学生有目的、有计划的探究。通过自由发言,补充,归纳出副标题:该气体的物理性质:(1)颜色、状态、气味;(2)密度(3)溶解性。化学性质:(1)可燃性或助燃性;(2)能否与石灰水反应?(3)能否使石蕊试液变色?开始实验,学生打开瓶盖,静止着观察。汇报观察到的现象:有气体产生,气泡冒出,发出丝丝响声,泡沫溢出瓶口等。“这些现象说明什么问题?”引导学生从现象到本质的思考。然后,让学生喝掉一些,用已有的仪器设计收集一瓶气体(可适当摇动瓶子)。有的学生用向上排气法,有的用向下排气法,有的拿着集气瓶不知所措(个别提醒一下),1分钟后,把收集的气体倒入燃有高低不一蜡烛的烧杯中(操作按书本P128)。通过实验现象,学生讨论加争论后得出结论:该气体的密度比空气大,不能燃烧,也不支持燃烧。最后,用适宜的方法收集两试管气体,并试验气体的其它性质,推断出气体的名称。结论一出来,有的学生就嚷道:“二氧化碳也可以吃呀?”这时,老师简单介绍汽水中二氧化碳的作用。使学生进一步了解生活中处处有化学。学生在课上成功地演示后,产生了无比的自豪感,学习化学的兴趣更浓了。
  在实验过程中,教师要激发学生的好奇心、求知欲、学习兴趣、引导学生自主学习、自我发展、大胆设想、认真实验,教育学生要认真、刻苦,团结、协作,交流经验,师生互动,引导和培养学生的创造兴趣、创造意识、创造意志和创新精神。
  总之,要将化学知识趣味化,既要有明确的目的性,又要有科学性和艺术性,才能使学生在愉悦中获得知识的同时,培养了能力,提高了智力,既适应了课程改革发展的需要,又提高了课堂教学效果。
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