滚滚不息的杜埃罗河流经西班牙国境，孕育了这一方自由、活力、渗透着宗教狂热的土地。上千年来发生在这里的故事糅进山川景物、宫殿教堂之中，形成西班牙充满异域风情又绚丽多姿的文化精华。朝代更迭、帝王将相、烽烟战火，谱写成西班牙幽深的历史之书，也铭刻着她深刻而赋予启示的社会演进历程。阿拉伯古城墙、哥特式风格的小教堂、文艺复兴的堂皇建筑幽幽诉说着其无与伦比的人文艺术价值，让人一次次爱上西班牙。
　　来到西班牙，不管是对足球的狂热，还是对舞娘的痴迷，人们最终都会为这里的美酒所折服。从第一杯葡萄酒诞生在这片土地上开始，西班牙葡萄酒至今已经有约3000年历史。据记载，一支西班牙考古队在1972年于西班牙南部发掘出一幅公元前800年的酒神巴克斯画像。如今西班牙葡萄酒享誉世界，除了广为人知的里奥哈产区之外，杜埃罗河岸地区被认为是这片国土上最得天独厚的葡萄酒原产地之一。位于伊比利亚半岛的北部高原，杜埃罗河流经索里亚省，向西延伸至瓦亚多里德省，形成的葡萄酒产区因为河流、气候、土壤的有利条件而出产品质卓越的杜埃罗河岸葡萄酒，在国际品酒会上屡次获得骄人成绩而刨造辉煌的历史。
　　杜埃罗河岸产区居于海拔750-850米的高原，年均降雨量在450-500毫米之间，除了河流给葡萄园提供重要水源，还有两座山脉形成一个极端大陆性气候，夏季短暂却极为炎热，而冬季凛冽严寒。在葡萄生长的季节，昼热夜寒，极大的温差有利于葡萄香气物质和酚类的积累，同时完好保留葡萄活泼的酸度。该地区土壤松散，石灰质成分高，土壤中含有少量石膏等成分，构成了杜埃罗河岸产区葡萄的复杂口感。产自该地区的红葡萄酒因高品质而在世界上久负盛名，其中使用最多的红葡萄品种就是坦普尼罗，也是当地人口中的“TintoFino”，直译即是小而早熟的葡萄。这个红葡萄品种几乎种植于西班牙全境，成熟快，且酿制的葡萄酒色泽深邃，经得起贮藏。究竟是什么人将坦普尼罗葡萄带到了西班牙，这种葡萄发源于哪里，这些问题还没有确切的答案，但坦普尼罗葡萄确实在西班牙的土壤中如鱼得水般地生长。其酿制的葡萄酒让人联想起樱桃或浆果类红色果实，拥有极度细腻而浓郁的风味，单宁紧实，结构均衡，香气复杂，而懂得品酒的大师还能尝出其中烟草、皮革和酒桶的香气。
　　近10年来，西班牙在欧洲传统葡萄酒生产国中发展迅速，已经变成了全欧洲前卫的葡萄酒生产国。新的酿酒观念和酿酒技术不断促进酿酒水准的提升，从而出现了许多具有浓厚地方特色的新兴酒庄。西班牙塔布拉酒庄位于杜埃罗河岸的奥利瓦雷斯，拥有55英亩的葡萄庄园。阳光、雨露、河流和土壤的有利条件，使塔布拉酒庄源源不断地盛产高品质葡萄酒。正式创建于2002年的塔布拉酒庄虽然历史不长，但酒庄负责人高瞻远瞩，以独到眼光购入杜埃罗河岸最优质的葡萄树种，使葡萄健康生长。在干燥温暖的气候中保持其稳定的成熟状态，每一颗葡萄都饱含糖分。随后在完美的采摘季节，工人将成熟程度最理想的葡萄采摘，加以酿酒师严格控制发酵时间、温度，为世人呈现出一瓶瓶西班牙珍品。
　　编辑推荐：
　　塔布拉干红葡萄酒
　　葡萄品种：100%坦普尼罗（Tempranillo）
　　酒精度：14.5%
　　塔布拉干红葡萄酒产自于西班牙Roa de Duero-La Horra，14.5%的酒精度使得酒体的平衡力和口感都极为充实与紧凑。经过在法国橡木桶中陈酿16个月，酒体呈墨色，单宁稳定，酒体架构完整，入口具有成熟的水果加黑咖啡的香气。适合搭配烤肉、牛扒、猪扒、三文鱼和其他鱼肉以及硬奶酪。
　　塔布拉酒庄5号干红葡萄酒
　　葡萄品种：100%坦普尼罗（Tempranillo）
　　酒精度：14.0%
　　这款性价比极高的塔布拉酒庄5号干红葡萄酒由100%的红葡萄品种坦普尼罗酿制而成。5个月陈酿，80%法国橡木桶，20%美国橡木桶。典型的坦普尼罗红酒，酒体呈深樱桃红，带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气，入口有水果香甜，回甘诱人。建议搭配家禽肉、汉堡、比萨。