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湖南迈向全国小康总动员—新年伊始我省“两会”胜利召开
【出 处】
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湖南宣传
【发表日期】
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2003年2期
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郁金香病虫害是困挠我市郁金香生产与发展的一道难题,特别是郁金香基腐病的发生给郁金香的生产带来了较大损失.郁金香防治试验初步证明多菌灵等药剂对郁金香基腐病病菌有较强
【正】馔玉炊金,芳香四溢。融汇世界各地美食,温馨雅致营造出法式浪漫风情的北京丽思卡尔顿酒店香溢餐厅在丰盛的自助中精心呈现了各式珍馐美馔,更有特色美食现场制作,包括龙
◎臊子海参 功效：海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等患者及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处。 原料：水发梅花参400g，猪肥瘦肉75g，蒜薹10g，红油豆瓣酱25g，葱花、姜米各5g，白糖15g，酱油、精盐、味精、水淀粉、香油各适量，色拉油40g。 制法：1、冰发海参洗净后，先切成5cm长的段，再用坡刀片成长方片，用鲜
生菜馅制作技术生菜馅是选用叶菜、茎莱、花菜、食用菌等新鲜蔬菜,辅以粉丝、豆干、鸡蛋等原料制作而成的一类馅心。一般是先将新鲜蔬菜摘洗加工成小料,然后经腌渍、调味、拌制而成。如白菜馅、韭菜馅、萝卜丝馅等。其特点是能够较多地保持原料固有的香味与营养成分,口味鲜嫩、爽口、清香,适用于包制饺子、包子、馅饼等。 1. 制馅案例:白菜馅 ① 原料配方:白菜香干馅 大白菜500 g,水发香菇50 g,五香豆
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一、猪肉价格暴涨,专家称肉价下半年难降今年上半年,物价指数居高不下,按照统计部门的数据,推高CPI的重要因素是猪肉价格上涨过快。中国农科院畜牧兽医研究所养猪研究室主任
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天府之国的成都，境内大小河流沟渠纵横，沃野数百余里，人民勤劳智慧。为了接待客人，成都人用当地的原料，创造出数以千计，富有地方风味特色的传统美味佳肴，现择选其中几例介绍给读者。 蚂蚁上树 主料：上等豌豆干粉条150g。 辅料：黄牛净瘦肉50g。 调料：郫县豆瓣25g，精盐4g，酱油15g，料酒5g，味精3g，白糖2g。 油脂：菜油150g 制法：1、将牛肉剁成细末，郫县豆瓣剁细，