【摘 要】
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本文比较了NaOH、NaCl和HaPO_4缓冲液三种不同浓度的溶液对大豆干湿叶片可溶性蛋白的提取效果。结果表明0.15N NaOH具有提取率高且经济简便的特点;提取液用考马斯亮兰染色时
【机 构】
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东北师范大学生物系,东北师范大学生物系,东北师范大学生物系,东北师范大学生物系 辽宁本溪师范专科学校生物系
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本文比较了NaOH、NaCl和HaPO_4缓冲液三种不同浓度的溶液对大豆干湿叶片可溶性蛋白的提取效果。结果表明0.15N NaOH具有提取率高且经济简便的特点;提取液用考马斯亮兰染色时可不需调pH值;鲜叶片的蛋白提取率显著高于烘干的叶片。
In this paper, three different concentrations of NaOH, NaCl and HaPO_4 buffer solution were compared on the extraction of soluble protein in dry and wet leaves of soybean. The results showed that 0.15N NaOH had the advantages of high extraction rate and economic simplicity. The pH value could be adjusted without any need of Coomassie brilliant blue staining. The protein extraction rate of fresh leaves was significantly higher than that of dried leaves.
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