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[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2007
近10年来，我国大豆加工业向规模化、大型化、自动化、节能、环保方向发展。但我国的大豆加工企业与外资企业相比，存在一些瓶颈问题和热点问题，难以形成竞争。外资企业全面进入我......
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2013
全自动化系统在油脂精炼工艺中的应用可实现精细化操作,降低生产成本。采用新工艺如无水脱皂、二次捕集、酶法脱胶、纳米中和技术,尽最大可能捕集馏出物中的VE和富集脂肪酸,...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2007
对大豆磷脂组成、性质及影响因素进行了分析,并对脱胶工艺及降低非水化磷脂含量的方法进行了探讨。实践表明,磷脂在大豆中的存在状态主要受脂肪氧化酶和磷脂酶的影响;可采用...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2001
进口大豆水份、杂质含量低 ,而国产大豆含杂含水量高 ,要设计为多级清理、软化和干燥。要求在预处理工序将进浸出器的坯片厚度控制在 0 3mm～ 0 32mm ,水份≤ 9 5 % ,粉末度...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2009
对主产国马来西亚和印度尼西亚的棕榈种植,棕榈油生产加工、出口情况进行了介绍,并对我国棕榈油进口情况、加工产业、消费及市场动态进行了分析和展望。随着我国人口的刚性增...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2001
论述对DTDC的结构按照实际情况进行了合理的改进 ,克服了高料层蒸脱机因结构上的缺陷大豆粕中尿素酶和水溶性蛋白难以达标的弱点 ,如在预脱溶段设置料位控制机构、用密封绞龙...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：粮油加工 年份：2006
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[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2010
对引进的De-Smet浸出车间混合油蒸发、溶剂冷凝回收、尾气回收及水化脱胶系统的工艺配备情况及操作过程进行了介绍。整个蒸发系统采用全负压工艺技术,充分考虑余热利用,降低...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2009
介绍了De-Smet履带浸出器、脱溶机、粕干燥冷却器的结构、设备特点、操作参数等,并对运行过程中出现的问题进行了分析,提出了解决问题的方案。引进设备经过近3年的生产实践和...
[期刊论文] 作者：左青,
来源：中国粮油学会油脂分会第二十一届学术年会暨中国食用油产业发展论坛 年份：2012
介绍了中国菜籽种植、流通、加工技术，对菜籽种植和加工企业生存和发展空间进行讨论，中国菜籽的种植面积减少、总产量在下降，沿江地区菜籽亩产量在增加。在沿海不产菜籽地区......
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：粮油加工与食品机械 年份：2005
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[期刊论文] 作者：左青,,
来源：粮食加工 年份：1990
近年来,油脂中微量重金属含量多有增加。毛油中的携带物（土和化肥）、金属加工设备、氢化用催化剂等是微量金属的来源。 精确测定金属含量,对在常温下防止氧化是十分重要的...
[学位论文] 作者：左青,,
来源： 年份：2014
本世纪初,美国安然、世通等公司先后发生财务舞弊丑闻,投资者的利益受到严重损害,“彻底打击了投资者对资本市场的信心”。为了改善这一情况,美国国会和政府于2002年出台了萨...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2006
根据采用国产设备加工巴西大豆和美国大豆的体会,从生产经济效益方面进行评估,加工每吨巴西大豆比美国大豆综合效益增加5.36元。巴西大豆含油高、含水高,加工特性是皮软、黏...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：1994
菜籽、大豆和花生等油品的水化油脚（水化磷脂）中中性油含量视不同工艺而异，间歇法生产工艺得到的水化油脚中中性油含量一般在３５％左右，含水５０％左右。磷脂富有较高的营养价值。我们根据水......
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：粮油食品科技 年份：2013
外资进入带动了沿海港口大型油厂的聚集,使我国油脂工业发生了巨大变化。大豆加工产业规模化和集团化格局已经确立,进口大豆压榨量占到了我国大豆总压榨量的90%,进口菜籽压榨...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2007
大豆脱皮可选用Crown热脱皮和De-Smet冷脱皮工艺,在生产过程中利用热风烘干则存在如何预防火灾问题。选择豆粕纤维含量和皮中含油作为衡量大豆脱皮效果的指标,如皮中含油≤1....
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2009
介绍了De-Smet冷脱皮工艺,即大豆经清理后先进行烘干(30~40 min)、再在缓苏仓内滞留48 h,可使含水量12%的大豆水分降到9.5%~10%。通过烘干和缓苏后豆皮变得松脆,便于皮仁分离...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：中国油脂 年份：2003
应用混合油负压蒸发,存在DTDC因不同含溶量的脱脂豆粕脱溶、DTDC内部出现压力波动导致蒸发系统负压下降、循环冷却水温度高的现象.设计新建厂时可以应用先进的混合油负压蒸发...
[期刊论文] 作者：左青,,
来源：粮油加工 年份：2008
目前使用的软化锅有卧式软化锅和立式软化锅。立式软化锅的软化效果较好，但电耗高，目前处理量在1000t／d立式软化锅，动力132～160kW，立轴的扭矩大，由于立轴很长，一般用两根轴用联轴器连......
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