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[会议论文] 作者:徐腾洋, 张国华, 何国庆, 陈启和,,
来源: 年份:2012
由于胃肠道细菌在疾病和肠道健康中扮演的重要作用,胃肠道系统的微生态被得到广泛研究。其中短链脂肪酸是人类大肠通过细菌作用产生的主要代谢产物。通常这些短链脂肪酸主要...
[期刊论文] 作者:徐腾洋,方若思,董亚晨,陈启和,
来源:食品科学 年份:2013
通过响应面方法优化固体发酵培养基,以提高黑曲霉ZJUQH产α-半乳糖苷酶的能力。在前期研究的基础上,通过部分因子试验对蛋白胨、Na2HPO4·12H2O、料液比和接种量进行系统...
[期刊论文] 作者:郑仕剑,徐腾洋,焦玉芬,盛华栋,
来源:现代食品 年份:2021
建立一种高效液相色谱法测定婴幼儿乳粉中乳铁蛋白含量的方法,用磷酸盐缓冲液提取,磷酸调pH,除酪蛋白,高效液相色谱法测定,外标法定量.以HiTrapTM Heparin HP(1 mL)肝素亲和柱为色谱柱,磷酸盐缓冲液为流动相,梯度洗脱,检测波长为280 nm.结果表明,平均加标回收率......
[期刊论文] 作者:阮小娇,盛华栋,周玮,邢峰,徐腾洋,
来源:质谱学报 年份:2020
建立了固相萃取净化结合气相色谱-三重四极杆串联质谱法同时检测奶粉中15种多氯联苯(PCBs)和16种邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)。通过对提取条件、净化方法、仪器条件等进行优...
[期刊论文] 作者:徐腾洋,牛灿杰,朱帅,郑仕剑,盛华栋,
来源:食品安全导刊 年份:2020
建立了食品包装纸中三氯生和三氯卡班的固相萃取结合高效液相色谱检测方法,用于研究食品包装纸中三氯生(TCS)和三氯卡班(TCC)的迁移规律。食品包装纸样品经乙腈提取,C18柱富...
[期刊论文] 作者:徐腾洋,方若思,董亚晨,陈启和,何国庆,,
来源:中国食品学报 年份:2013
为提高黑曲霉XTY产阿魏酸酯酶的酶活,采用响应面优化方法优化其液体深层发酵培养基.通过部分因子试验得出2个影响较显著的因素,分别为豆渣、蛋白胨添加量,确定其最大响应区域...
[会议论文] 作者:冯宇;董亚晨;方若思;徐腾洋;陈启和;,
来源:中国食品科学技术学会第九届年会 年份:2012
蛋白酶A(PrA)是酿酒酵母体内一种重要的酸性蛋白酶,参与液泡中多种酶的加工和成熟过程。为探讨蛋白酶A对酿酒酵母糖代谢的调控作用,本文主要针对酿酒酵母糖代谢中的关键...
[会议论文] 作者:徐腾洋;方若思;董亚晨;冯宇;陈启和;,
来源:中国食品科学技术学会第九届年会 年份:2012
阿魏酸酯酶是降解半纤维素之间,半纤维素与木质素之间相连的阿魏酸酯键的总称.在丝状微生物的培养过程中添加微颗粒是一种新的方法来改变产酶的效果.本文主要是在黑曲霉液......
[会议论文] 作者:方若思,董亚晨,徐腾洋,陈启和,何国庆,
来源:中国食品科学技术学会第九届年会 年份:2012
黄酒是我国的民族特产,在制作黄酒的过程中,会产生一些非安全性物质,如氨基甲酸乙酯、生物胺等。为探讨我国传统黄酒发酵中氨基甲酸乙酯产生的细胞学和酶学基础,本实验主要测......
[期刊论文] 作者:方若思,董亚晨,徐腾洋,范琳琳,陈启和,
来源:浙江大学学报:农业与生命科学版 年份:2013
通过不同处理方法分析传统黄酒在发酵过程中氨基甲酸乙酯产生的代谢规律以及精氨酸代谢酶对氧基甲酸乙酯产生的调控作用,其中对照组不加任何抑制剂,实验组分别加入0.001、0.01和0......
[期刊论文] 作者:李红艳,吴雨,尚才人,张水锋,徐腾洋,沈潇冰,,
来源:食品工业 年份:2016
比较了牛奶中黄曲霉毒素测定的3种液相色谱分析方法。样品经直接稀释、免疫亲和柱净化,以乙腈-甲醇-水体积比(22︰22︰46)为流动相,分别经柱后光化学衍生化、未衍生化及碘衍生化-...
[期刊论文] 作者:董亚晨,冯宇,方若思,徐腾洋,刘晓杰,陈启和,,
来源:中国食品学报 年份:2011
为优化酒精酵母F15菌株转化合成1,6-二磷酸果糖(FDP)的条件,在单因素试验基础上,采用Box-Benhnken设计响应面中心组合试验,建立FDP生物合成量随反应液初始pH值、葡萄糖浓度和...
[期刊论文] 作者:方若思,董亚晨,焦志华,徐腾洋,陈启和,何国庆,,
来源:中国食品学报 年份:2013
为探讨我国传统黄酒发酵过程中氨基甲酸乙酯产生的细胞学和酶学基础,在线分析了对照组和添加L-鸟氨酸盐的抑制组不同发酵时间条件下氨基甲酸乙酯的演变规律,同时分析精氨酸代...
[期刊论文] 作者:朱帅,张水锋,郑仕剑,牛灿杰,徐腾洋,盛华栋,
来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
目的 建立丹磺酰氯柱前衍生-高效液相色谱法测定酱油中组胺含量的方法.方法 样品酱油以1,7-二氨基庚烷作为内标,用正丁醇:三氯甲烷(1:1,V:V)萃取净化,经丹磺酰氯衍生,乙醚萃...
[期刊论文] 作者:范琳琳,张俊,蔡瑾,董亚晨,徐腾洋,何国庆,陈启和,,
来源:生物工程学报 年份:2013
甘露糖赤藓糖醇脂是一种糖脂类生物表面活性剂,主要由霉菌和酵母菌等微生物发酵生产,具有良好表面活性和特殊生物活性,其在食品、医药、化妆品等领域有着潜在的应用前景。近...
[期刊论文] 作者:牛灿杰,徐腾洋,张水锋,赵淑娟,朱帅,郑仕剑,黄润韬,盛华栋,
来源:食品科学 年份:2022
建立采用凯氏定氮仪蒸馏,在线衍生-双三元高效液相色谱同时检测水产品中甲醛及双乙酸钠含量的方法.样品中的甲醛及双乙酸钠经磷酸酸化后采用凯氏定氮仪蒸馏提取,馏出液经双三元高效液相色谱分析,左泵系统直接检测馏出液中双乙酸钠含量,右泵系统以2,4-二硝基苯肼......
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