味觉细胞相关论文
溶液中的甜味剂作用于味觉细胞相关受体分子,产生甜味觉信号,刺激相关神经中枢,使机体感受到甜味剂的存在.通过识别甜味剂,可以帮......
味觉是辨别外界物体味道(苦、酸、甜、咸等)的感觉.凡是能溶于水的物质都是味觉的适宜刺激.味觉的感受器是分布在舌表面、咽、腭等......
味觉的产生主要是味觉细胞通过相关受体分子与溶液中的物质相互作用后产生味觉信号,刺激相关神经中枢所引发[1-2].目前,对味觉的研......
该研究由澳大利亚国立大学和哈佛医学院的国际研究团队实施。他们用特殊设计的显微系统对一个老鼠舌头上的单个细胞进行成像。当亮......
古代文学鉴赏“味论”的产生与发展徐应佩我国古代在长期的文学鉴赏实践和研究过程中,逐步形成了具有中国特色的文学鉴赏思维模式、......
专家们品评一瓶葡萄酒的质量,都要经过看、闻、尝三个步骤,外行人也不妨效法。看:把酒倒进干净明亮的酒杯里,不论红酒还是白酒,酒色都应......
神奇的人体“内毛”胡继飞人体“内毛”还与嗅觉和味觉有关。鼻腔上部粘膜分布有大量的嗅觉细胞,嗅觉细胞的顶端有嗅毛,伸向鼻腔的粘......
舌尖为什么对味道敏感?这是因为舌头表面有许多可见的小突起,每个小突起的表面结构像花蕾一样,它们被称为味蕾,是人体的味觉感受器......
苦味的感知是溶解于唾液中的苦味质作用于味觉细胞微绒毛上的受体后,经过细胞内信号转导使细胞膜去极化、神经递质释放,再由突触后......
研究表明:人年轻时,舌头上每个味蕾有245个味觉细胞,到70岁时味蕾数量急速减少,到90岁的时候,每个味蕾只有88个味觉细胞。这样,老人们对......
膜片钳芯片技术是继细胞芯片之后的又一种崭新的分析细胞电生理参数的芯片技术.由于该芯片除了具有传统膜片钳的高分辨和高准确性特......
眼睛每只眼睛约含1.2亿个视杆细胞,它给人以黑、白视觉,还含有700万个视锥细胞,它为人提供色觉,形成“彩色”则是人脑综合处理的结果。......
<正> 据近期出版的《科学》杂志报道,科学家发现了一种可能与偏爱甜食有关的基因。该基因的变异型似乎可解释有些小鼠与其它小鼠相......
利用电生理学技术,以多食性的棉铃虫为研究对象,测定幼虫下颚中栓锥感器对7种糖和肌醇及其混合物的味觉电生理反应,分析不同物质诱......
<正> 一、食品的鲜味对食品的评价,虽然大多认为是源于食品的外观、色泽、呈味以及舌的触觉,但认真地讲,滋味确占极其重要的主导地......
<正>猪味觉发达,口腔内味觉细胞多达1.5万个,在饲料中添加调料(调味剂),能促进唾液腺、胃腺和胰腺的分泌,提高采食量,促进生长发育......
<正>味觉是辨别外界物体味道(苦、酸、甜、咸等)的感觉。凡是能溶于水的物质都是味觉的适宜刺激。味觉的感受器是分布在舌表面、咽......
介绍几种猪饲料调味剂猪的口腔内味觉细胞多达15万个,味觉十分发达,适当添加调味剂能刺激猪的嗅觉和味觉,改善饲料适口性,引诱其采食,同......
<正>农发行绿园支行积极开展金融消费者权益保护宣传活动姻赵颖农发行绿园支行积极响应人民银行号召,在"3·15"金融消费者权益日期......