甜杏仁油相关论文
采用水酶法提取甜杏仁油和水解蛋白。经筛选,确定选用复合植物水解酶、果胶酶1:2配比后与Alcalase蛋白酶联合作用。通过单因素试验和......
甜杏仁油中含有较高的不饱和脂肪酸,为减缓其氧化,通过喷雾干燥法将甜杏仁油微胶囊化。在单因素试验基础上,选取芯材含量、乳化剂......
研究碱催化法制备甜杏仁油乙酯的影响因素,在单因素实验的基础上,通过正交试验设计和分析来优化工艺参数。经优化后最佳参数为:反应......
甜仁山杏是加工甜杏仁油的主要原料,生产出的甜杏仁油称为“植物黄金”,是解决三高症及预防癌症的高级保健品。2005年,奇台中心团场引......
目的:研究超临界CO2萃取甜杏仁油的最佳工艺条件及其成分的GC-MS分析鉴定。方法:采用响应曲面法优化甜杏仁油超临界CO2萃取工艺,并......
采用响应面法对浸提法提取甜杏仁油工艺参数进行优化。在单因素实验的基础上,采用Box—Behnken设计,运用SAS8.0软件回归分析了料液比......
甜杏仁中含有较高的油脂,为提高其提取率,采用响应面法优化预处理工艺对水酶法提取甜杏仁油提取率的影响。在单因素实验的基础上,......
主要针对酶解法所得的甜杏仁毛油和精制油,对其质量指标进行了测定,并对甜杏仁毛油和精制油中的脂肪酸成分进行了分析,同时对酶解......
目的:观察甜杏仁油是否具有延缓衰老作用,为进一步开发新型保健食用油提供依据。方法:实验测定了甜杏仁油对果蝇寿命的影响及对小鼠脏......
本文针对甜杏仁油提取率低、粕不能综合利用等问题,重点研究了水酶法在甜杏仁油中的开发和综合利用。本文对水酶法提取甜杏仁油和......
介绍了甜杏仁油与苦杏仁油的区别,并列出了甜杏仁油的脂肪酸组成,重点阐述了冷榨甜杏仁油及杏仁蛋白粉的生产工艺、工艺特点和质量......
本文针对新疆甜杏仁油加工产业中初级产品多、精深加工的高附加值产品少这一问题展开研究。本研究以甜杏仁油为试验材料,研究碱催......
甜杏仁中含有50%~60%的油脂,为了合理利用甜杏仁资源,研究了提取甜杏仁油最佳方法及最优条件。结果表明,提取甜杏仁油的最佳条件为:......
<正> 查杏仁原為我國華北特產之一,其中的甜杏一般作為食品,入藥者為苦杏,止咳有效,亦有稱之曰北杏,本草書除杏仁外,尚載有巴旦杏......
以酪蛋白、麦芽糊精为壁材,甜杏仁油为芯材,优化确定最佳微胶囊化工艺,采用冷冻干燥法制备甜杏仁油微胶囊。结果表明,利用冷冻干燥......
甜杏仁含有丰富的油脂,富含不饱和脂肪酸,以油酸和亚油酸为主,占90%以上,其中油酸占70%左右,亚油酸20%左右。因此甜杏仁油是一种很......
研究影响分子蒸馏富集甜杏仁油中多不饱和脂肪酸的因素并确定最佳工艺参数。甜杏仁油经乙酯化后,通过单因素实验分析影响分子蒸馏......
<正>作为自然疗法中独树一帜的精油芳香疗法,它以气味与人体巧妙结合,使人与自然产生微妙互动。从自然界而来,向自然界而去,这或许......
为了获得杏仁油挥发性成分的最佳萃取条件,以峰总面积和峰个数为评价指标,分别从样品量、萃取温度、萃取时间、解析时间等4个方面,......
以辽西地区大扁杏为原料,利用酶法提取杏仁油。选取料液比、酶用量及酶解时间3个因素,采用响应面实验设计,优化分离杏仁油的工艺条......
采用响应面法优化水酶法提取甜杏仁油的工艺。在单因素试验的基础上,采用Box-Behnken设计,运用SAS8.0软件进行回归分析,研究酶解时......