甜味蛋白相关论文
桑树(Morus alba L.)是多年生双子叶森本植物,也是一种重要的经济作物。桑树全身都是宝：桑叶被用作家蚕和畜禽的饲料；桑椹中富含花青......
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本实验以一种提取自植物果实的甜味蛋白质Thaumatin作为研究对象，对其进行基础的晶体学研究。同时在前人对甜味蛋白机理的研究成果......
Thaumatin是一种超甜蛋白，本实验室将thaumatin和PDI上游分别连上CaMV35S启动子，下游连上终止子，同时克隆于质粒pCAMBIA1302中，构建成......
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为了提高甜味蛋白Brazzein的产量及甜度,将第29位的天冬氨酸、第31位的组氨酸和第41位的谷氨酸突变为赖氨酸、丙氨酸、赖氨酸,然后......
根据从西非植物Pentadiplandra brazzeana Baillion果实中分离的甜味蛋白brazzein的成熟区氨基酸序列,采用大肠杆菌(Escherichia c......
采用大肠杆菌偏爱的密码子，合成30个寡聚脱氧核苷酸，在体外进行退火和连接合成甜味蛋白thaumatin cDNA基因，将连接得到的DNA产物克隆......
将克隆在不同质粒上的thaumatin基因的两个片段连接起来,连接产物克隆到质粒pUC18上.测序结果表明,连接产物是一个完整的thaumatin......
Brazzein是一种天然植物甜味蛋白，具有甜度高、能量低、稳定性好等优点。文章综述了其来源、生化特性和其甜味决定因素，并对它在基因......
甜味蛋白（ｔｈａｕｍａｔｉｎ）是从一种热带植物ＴｈａｕｍａｔｏｃｏｃｕｓｄｅｎｉｅｌｉＢｅｎｔｈ的胶质假种皮中分离出来的，该植物为竹芋科（Ｍａｒａｂｔａｃｅａｅ）的一种多年生灌木，广泛生长在西非的雨林中。甜味蛋白被认为是世......
参照甜味蛋白Brazzein基因序列,结合乳酸乳球菌的密码子偏嗜性的相关分析,对甜味蛋白Brazzein基因进行改造,将第29位天冬氨酸、31......
Brazzein是从非洲西部野生植物Pentadiplandra brazzeana Baillon的果实中提取的一种甜味蛋白.Brazzein由54个氨基酸残基组成,Mr为......
本文对甜味蛋白的理化特性及其高级构象对其甜度的影响作了介绍，并对运用基因工程的方法制取甜味蛋白的最新进展，存在问题及发展前景......
甜味蛋白是一类高甜度低热量的天然甜味剂。介绍甜味蛋白Brazzein的基本性质、结构与功能的关系，并着重概述了基因工程技术开发研究......
通过实验对比研究了植物来源的甜味蛋白Brazzein单独及与E.coli信号肽融合表达的情况,证实无信号肽序列的Brazzein编码基因实现了......
甜味蛋白是世界上已和厚甜的物质具有很大的应用前景。Ｔｉａｕｍａｔｉｎ的基因核苷酸和蛋白质氨基酸序列都已测定。晶体分析表明它具有高的四级结构......
采用大肠杆菌偏爱的密码子，合成30个寡聚脱氧核苷酸，在体外进行退火和连续合成甜味蛋白thaumatin cDNA基因，将连续得到的DNA产物克隆......
将thaumatin cDNA和PDI基因的上游分别连上启动子,下游连上终止子,通过基因重组技术,克隆到植物表达载体pCAMBIA1302中,构建成一个......
<正> 许多年以来,人们一直试图在自然界中寻找比蔗糖更理想的甜味剂,最近二十年来,科学家们的注意力集中在几种热带植物上,它们的......
Brazzein是从非洲西部野生植物Pentadiplandra brazzeana Baillon的果实中提取的一种甜味蛋白。在所有已知的甜味蛋白质中，Brazzein......
Brazzein是一种来源于非洲热带植物的甜味蛋白质,具有甜度高、能量低、稳定性好等优点。但是天然甜味蛋白产量低,市场价格高;其次,......
甜味蛋白是一类具有高甜度、低热卡、多功能的天然甜味剂.但要从几种古老的植物中提取甜味蛋白较为困难,且难以开发和利用.随着生......
用连接PCR合成出甜味蛋白Brazzein的基因,克隆到PUC 57质粒中测序后,用EcoR I 和Not I双酶切,连接到pPIC 9 k,电转化毕赤酵母GS 11......
甜味蛋白作为一种天然甜味剂越来越引起人们的重视。通过对7种甜味蛋白的特性及研究现状进行分析,旨在探讨国内外甜味蛋白的应用进......
ＴＨＡＵＭＡＴＩＮ：一种强力甜味蛋白洛科·菲尔曼（南开大学生物化学与分子生物学系，天津３０００７１）关键词甜味蛋白，Ｔｈａｕｍａｔｉｎ近二十年来，无毒性和低热量甜味剂的生物化学......
根据从西非植物Pentadiplandra brazzeana Baillion果实中分离的甜味蛋白brazzein的成熟区氨基酸序列，采用大肠杆菌（Escherichia col......
迄今为止,已发现了六种甜味蛋白和一种矫味蛋白,它们具有无毒、安全、热量低等优点,因此有可能取代蔗糖成为一类新型甜味剂.这些蛋......
利用基因工程技术,将分别克隆在两个不同载体上的甜味蛋白thaumatin cDNA基因片段连接成一个完整的cDNA基因,并将该基因克隆进pBI1......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
甜味蛋白monellin是一种高甜度、低热量的天然植物甜味蛋白,因其本身不含糖分,未来有望成为肥胖症、糖尿病和龋齿病等与糖的摄入有......
天然植物甜蛋白brazzein是一种由Ming和Hellekant于1994年从西非热带植物Pentadiplandra brazzeana Baillon的红色鲜果中分离出的......
甜味蛋白是一类具有高甜度、低热量的天然甜味剂。已知的七种甜味蛋白分别是Brazzein,Curculin,Mabinlin,Miraculin,Monellin,Pent......
迄今为止,已发现了六种甜味蛋白和一种矫味蛋白,它们具有无毒、安全、热量低等优点,因此有可能取代蔗糖成为一类新型甜味剂.这些蛋......
Thaumatin是一种天然植物甜味蛋白,具有甜度高、能量低、安全性好等优点。文章综述了其来源、结构和安全性、生产现状、在食品工业......
奇异果甜蛋白(thaumatin)是迄今为止最甜的物质之一,对其研究具有很重要的意义.奇异果甜蛋白的生化性质基本清楚,基因序列和氨基酸......
甜味蛋白具有高甜味、低热量、无毒、安全等优点，有望成为新型的保健型甜味剂。到目前为止，人们已从植物中获得8种天然甜味蛋白。本......
根据甜味蛋白Brazzein基因成熟区的氨基酸序列，结合毕赤酵母的密码子偏爱性以及Brazzein蛋白质结构的相关研究，对甜味蛋白Brazzein基......
本研究从马槟榔种子中扩增得到天然植物甜蛋白Mabinlin Ⅱ的全长cDNA序列（M1）,并通过特异引物PCR去除部分5’端序列得到修饰型的基因......
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