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近年来,随着信息技术的飞速推进,以信息技术为载体的新媒体形态快速地发展。传统媒体正遭遇着新媒体的巨大挑战,众多产品或服务对......
本文试以徽商创办的企业——胡玉美酱园为研究对象,通过对胡玉美酱园在价值观、经营理念和方式等方面的变革,来观察部分徽商在近代......
继承传统经营特色,实施名牌经营战略是胡玉美酿造食品有限公司获得成功的关键所在。“胡玉美”人秉承和发展“百年酱王”创民族名......
胡玉美是中华酱园业的“老字号”企业,其辣酱制作技艺独具特色,历经180多年,至今不衰.在这一技艺的发展过程中有三次重要的创新,对其发......
胡玉美是中华酱园业的“老字号”企业,有“北有六必居,南有胡玉美”之说。其辣酱制作技艺别出一格,独具特色,历经180多年,至今不衰。“......