韩语和汉语分属于两个不同的语系,韩语属于黏着语,汉语属于孤立语,在词汇、修辞、语法、句子结构、习惯用法、固定搭配等方面差异很大。因此在将韩国语翻译成汉语时,韩语的句子成分无法完全与汉语句子成分形成一致的对应,要想准确、通顺地再现原文内容,就要给句子成分加以“变身”。如果照搬原文的句子成分,在翻译成译文时不发生变化的话,那么就无法做出完美的翻译。本翻译实践报告主要以《舌尖上的米饭》第一部分内容为翻译对象,以奈达“动态对等”理论为指导,通过不同的实例进行分析,考察了定语在翻译过程中的变化。奈达提出等价的翻译理论,并且认为“意义最为重要,形式次之”。在本次翻译过程中为了更好地追求这种“动态对等”,除了成分一致的对应翻译即定语:定语外,还需要对句子成分进行转换处理,即将定语成分转换成宾语、状语或者谓语等成分。本报告分为五个部分,分别是:翻译对象介绍、翻译过程简介、中汉定语对比、案例分析及实践总结。希望本报告可以为语言教学提供一定语料依据;使二语习得者在有关定语的翻译方面有更加深入的理解,便于学习和运用。