中国农业对外投资是农业“走出去”与农业对外合作的重要组成部分。自2008年以来,中国农业对外投资流量迅速提升,农业对外投资规模在2013年首次超过引进规模。当前,随着生活水平的大幅提升,国内面临农业资源严重不足而农产品刚性需求持续上升的矛盾,国内农业产能过剩、农产品供给侧失灵、国内外农产品价格倒挂为常态;此外,在当今暴力冲突、新冠疫情以及战争的影响下,全球粮食可获得性持续削弱,全球已有亿万人陷入粮食不安全状态。中国作为世界上农产品第一进口国,势必受到粮食形势变化的重大影响。为了满足国内不断增长的农产品需求,降低农业企业的生产成本,开展农业对外投资或许是一条良好的解决途径。国内国外的严峻形势更需要我国加快农业对外投资进程,通过农业对外投资的形式合理置换资源,不仅可以满足国内需求,而且可以提高全球的粮食生产与供给能力,帮助发展落后的国家减轻贫困,维护世界粮食安全。同时,农业对外投资的发展可以提高我国农产品在国际市场上的话语权。因此,基于东道国视角研究中国农业对外投资流向问题,对后续我国农业对外投资目标区位的选择以及促进我国农业对外投资的高质量发展具有重要意义。本文梳理了相关国际直接投资理论、对外直接投资流向及影响因素、农业对外投资的相关文献,为本文提供了研究基础。其次,梳理了中国农业对外投资的发展阶段,分析了中国农业对外投资的规模与比重变化,总结了当前中国农业对外投资的基本特征,描述了中国农业对外投资规模分布情况、在各大洲和具体国家农业投资情况以及在“一带一路”共建国家的投资分布情况。根据相关理论和已有的研究成果,基于东道国视角从资源、制度、经济三个角度选取合适的影响我国农业对外投资流向的主要因素,并对各因素对农业对外投资流向的影响机理进行分析。最后,选取合理的指标衡量相关变量,并基于2014-2019年的国家面板数据,构建扩展的投资引力模型,使用伪极大似然估计（PPML）研究东道国各因素对我国农业对外投资流向的影响。研究结果发现:（1）资源禀赋对中国农业对外投资流向具有显著影响。无论是高收入国家还是低收入国家,东道国的自然资源对我国农业对外投资具有显著的负向影响,但是“一带一路”沿线国家的自然资源显著吸引我国的农业对外投资。技术水平显著促进我国对高收入国家的农业投资,显著负向影响我国对低收入国家的农业对外投资,我国对高收入国家具有明显的技术寻求动机,对低收入国家的农业投资更多是伴随技术输出。（2）东道国制度要素对中国农业对外投资具有显著影响,中国农业对外投资更偏好于流向政府监管相对完善的国家。便利的营商环境对我国对高收入国家的农业投资具有正向促进作用,低收入国家的影响则相反。“一带一路”沿线国家的营商环境越便利,越能吸引中国投资者扩大投资规模。（3）人均GDP显著负向影响中国对高收入国家的农业投资,低收入国家与“一带一路”沿线国家的人均GDP对中农业对外投资具有显著正向影响。“一带一路”沿线国家的农产品出口水平对我国农业对外投资具有显著的促进效应。今后,要促进中国农业对外投资的高质量发展,一方面需要政府持续出台新的政策,加强对农业对外投资企业的支持,为农业对外投资营造良好的投资环境,不断鼓励国有和民营企业加大农业对外投资力度;另一方面,需要企业在进行农业对外投资时做好国际市场调查,建立信息共享机制,加强中国企业在投资区域的信息沟通,并在经营过程中严格遵守东道国相关制度,呈现良好的中国企业形象。