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慢性萎缩性胃炎(Chronic atrophic gastritic, CAG)是消化系统的常见病,病情演变长期,不易治愈,最严重的是引致胃癌前或胃癌病变。随着医学技术的发展,近年来引起国内外医学界的广泛重视,并从多角度对本病的诊治进行研究。CAG是以胃粘膜局部性或广泛性的固有腺体萎缩,数量减少,粘膜层变薄,粘膜肌层变厚为主要病理改变的一种慢性胃炎。慢性萎缩性胃炎分属于中医学中“胃脘痛”、“痞满”、“呃逆”、“嗳气”、“嘈杂”、“吞酸”、“呕吐”等范畴,多由于脾胃功能失调所致,病机主要是脾胃虚弱、气血阻滞和湿热内蕴。本研究建立了慢性萎缩性胃炎大鼠模型,依据辨证论治和导师的临床经验研制了胃痞消方(太子参、黄芪、白术、丹参、白花蛇舌草等)为干预药物。本方具有健脾益气、活血化瘀、清热解毒的作用,在临床上取得了较好的疗效。目的：从CAG大鼠胃粘膜结构、胃酸含量、微血管密度(MVD)探讨胃痞消方对大鼠慢性萎缩性胃炎胃粘膜保护作用通过指标：胃液胃酸、微血管分面密度(MVD)、血清SOD、 MDA含量的变化,探讨胃痞消治疗慢性萎缩性胃炎的作用机制,为其临床应用提供科学的实验依据。方法：选用体重200±20g SD大鼠共80只,分为空白组及模型组,空白组10只,模型组70只。空白组常规喂养,模型组采用以化学损伤为主的综合法复制慢性萎缩性胃炎大鼠模型。8周末时处死10只大鼠,通过光镜下观察确认造模成功,后将60只造模大鼠随机分为模型对照组、胃痞消高剂量组,中剂量组、低剂量组、维酶素组,每组12只。连续给药两个月,第16周末处死全部大鼠。取胃液测定胃酸、观察胃粘膜病理结构、使用免疫组化法(Envision法)检测胃粘膜微血管密度、测定大鼠血清SOD及MDA含量。结果：1、胃粘膜结构变化CAG大鼠模型组胃粘膜固有腺体结构消失、胃粘膜变薄、粘膜肌层变厚,可见弥漫慢性炎细胞浸润,甚至有淋巴滤泡形成。并且细胞具有一定程度异型性,细胞形态多样,细胞核的形态也不规则,呈中到重度不典型增生。胃痞消方三个剂量组胃粘膜结构变化显著增厚,固有腺体显著增多,部分区域腺体排列紊乱、可见慢性炎细胞浸润。具体模型对照组100%有慢性炎症表现,均有轻、中、重度的程度以重度为主。模型组与正常组比较差别有统计意义(P＜0.01)。维酶素组治疗后50%大鼠胃粘膜表现慢性炎症减退,与模型组相比有差异；胃痞消三个组治疗后慢性炎症只有25%到33.33%,与模型组比较差别有统计意义(P＜0.01)。模型对照组有11只大鼠表现固有腺体萎缩从轻度至重度占91.67%,与空白对照组比较(0%)差别有统计意义(P＜0.01)。维酶素组还有7只大鼠固有腺体萎缩占58.33%,治疗有效果但与模型对照组比较差别无统计意义(P＞0.05)。胃痞消高、中、低剂量三个组固有腺体萎缩均有再生现象,腺体萎缩表现依次是33.33%、41.67%、41.67%,与模型组相比差别有统计意义(P＜0.05)。模型对照组有75%肠上皮化生或异型增生。除了胃痞消高剂量组以外,胃痞消中、低剂量和维酶素组,肠上皮化生与异型增生有逆转现象但不明显,与模型组比较差别无统计意义。各个组均未见癌变。模型对照组大鼠胃壁厚度显著变薄平均347.0±45.50μm,与空白对照组(655.3±42.06μm)比较差别有统计意义。维酶素组和胃痞消三个组胃壁厚度明显增厚(从448.8±47.40μm至539.8±69.40μm)与模型组比较差别均有统计意义(P＜0.05),虽然维酶素组和胃痞消各剂量组胃壁均显示增厚特别是胃痞消高剂量组但与空白对照组相比还没达到正常,统计有差异(P＜0.05)。2、胃液胃酸变化模型对照组大鼠pH值3.02±1.13增高(空白对照组1.45±0.67)、总胃酸度112.54±7.54mmol/L减低(空白组225.60±18.74mmol/L),表明慢性萎缩性胃炎胃粘膜腺体分泌胃酸减少。胃痞消三个剂量组和维酶素组与模型对照组比较pH值明显减低从1.37±0.53至1.84±0.95、总胃酸度升高202.25±7.09mmol/L到230.65±11.29mmol/L,差异具有统计学意义(P＜0.05),表明胃痞消方和维酶素都有恢复胃粘膜细胞胃酸分泌的功能。3、胃粘膜微血管密度变化模型对照组CAG大鼠胃粘膜微血管密度减少(10.25±4.58)与空白对照组比较(30.90±9.00)差别有统计意义(P＜0.05)。过胃痞消、维酶素治疗后胃粘膜微血管密度增多恢复接近正常(从19.25±5.99至25.25±9.42),统计显示胃痞消高剂量组与空白对照组相比无差异(P＞0.05)。4、血清SOD.MDA含量变化模型对照组CAG大鼠血清SOD的活力明显下降(与空白对照组相比P＜0.05),MDA数值明显增高(P＜0.05),维酶素组和胃痞消三个剂量组与模型对照组比较,SOD活力明显升高(P＜0.05),MDA数值明显降低(P＜0.05)。胃痞消高剂量组与维酶素组比较SOD活力升高、MDA降低差异均有统计意义,胃痞消中低剂量与维酶素组比较差异无有统计意义。结果表明胃痞消方通过提高超氧化物歧化酶活力清除自由基,并显著降低丙二醛含量。结论：①对慢性萎缩性胃炎大鼠,胃痞消方能明显改善其胃粘膜炎症并能使已发生萎缩的腺体恢复再生、使胃粘膜增厚。该方有所改善肠上皮化生或异型增生现象,但效果并不明显。②通过pH值降低,胃液酸度增高表明胃痞消方有恢复胃粘膜壁细胞增殖的作用,使慢性萎缩性胃炎胃上皮细胞增殖／凋亡平衡得到有效调节。③胃痞消方的活血化瘀的作用使慢性萎缩性胃炎大鼠胃粘膜微血管密度恢复接近正常,对胃粘膜萎缩增加供应血液从而促进胃粘膜损伤恢复。此为胃痞消方治疗慢性萎缩性胃炎的一个重要机制。④胃痞消方通过升高CAG大鼠血清SOD活性、降低MDA含量表明该方有保护胃粘膜、防御损伤细胞的作用。胃痞消方对CAG模型大鼠胃粘膜萎缩能起到改善和恢复作用。其作用机制可能与其增加胃粘膜微血管密度、恢复胃粘膜细胞结构、增强胃粘膜屏障功能、调节胃酸分泌、抗自由基损伤等有关。