本篇翻译实践材料选自马丁·J.甘农（Martin J.Gannon）和拉杰南迪尼皮莱（Rajnandini（Raj）Pillai）合著的《理解全球文化》（Understanding Global Cultures）中第二十、二十五章。在这部著作中,作者分别从各个国家的历史、风俗习惯、教育、家庭观念、宗教信仰、商业发展等方面,阐述了其独特的文化与内涵。自古以来,文化在国家发展的各个方面的重要作用不言而喻,对此类文本的翻译实践更是意义非凡。此翻译实践报告共分为六个部分,绪论部分介绍了研究背景等,第一章节阐述了此次的翻译任务,第二章节为翻译实践过程的概述,第三章节主要介绍了乔治·斯坦纳的阐释学翻译理论及其在此次实践中的实用性,第四章节为本篇实践报告的重要章节,对本次翻译实践中的具体案例进行了分析。最后部分为此次翻译实践的总结。通过此次翻译实践,笔者总结出,信息型的文本更要以客观传递原文的信息为主,在此过程中,阐释学翻译理论有着较强的适用性。在词汇层面,笔者运用四字格、词义引申、词性转换等方法使词汇表达为更准确;在句子层面,笔者通过对语句形式和意义的“吸收”,以使得语句表达地道和准确;在篇章层面,笔者通过增译等方法保持篇章的连贯性。通过总结笔者在此次翻译实践过程中的经验与技巧,以期为译文读者和相关学者了解全球文化提供便利,并希望对文化类信息型文本的研究有一定的启示和建议。